Leziz,misafirperver,saygili, mutevazi … Ve ekleyebiliecegim bir cok sey

Cok basarili sadece cok arada kaliyor ve otopark isi cok sikintili yakindaki otoparklar ameliyata aliyorlar kis olmasina ragmen

Fiyatlar kesinlikle normal değil. Avrupa’nın en iyi restoranlarına gidin, ki bunlar chef restoranları olsun böyle bir fiyatlandırma göremezsiniz, yemekleri bizzat restoranın şefi yapar. Ne yazık ki verdiğim paranın hakkını alamadım, çünkü normal bir restoranda yediğim yemekle aynı tat vardı. Bodrum’un arka sokağında, no name bir chef yapıyor yemeği. Yani, ürünleri hazırlayan kişi Mehmet Şef değil, sadece onun ismi olan bir yer. Bu tarz restoranları özel şefin bizzat kendisi yemeği hazırlamasıdır, bu dünyanın bir çok yerinde böyledir, çünkü parayı o şefe verirsin aslında.

Tadım menüsü aldık üç kişi serviste ki ve telefonda ki arkadaşlar mükemmeldi fakat yemekler michellin yıldızlı dünya çapında çok restaurant a gittik en kötüsünün bile yanında geçemez eşim ve arkadaşım zehirlendi fakat İstanbul daki tamamiyle farklıymış Bodrum da kinden uzak durun yemekleri ayıp olmasın diye nasıl bitereceğimizi şaşırdık gelen her şey aşırı soğuktu
Gece adlı yemek haşlanmış et üzerine buz gibi bir yoğun sostan ibaret sadece tuzlu karamel mükemmeldi

İstanbul’daki restoranla hiçbir alakası yok öncelikle.
Alacarte kapanmış belli bir süreliğine sadece tadım menüsü var.
Tadım menüsü, başta istiridye damak zevkimize uygun değildi.
Carpaccio fena değildi abartıldığı kadar asla değil.
Gambilyanın pastırmaları çok kuruydu ve yanıktı.
Yosun sarma güzeldi.
Okyanus ise biraz yağlıydı.
Keşli mantının içindeki köfte çok sertti güzel değildi.
Ana yemek levrek normaldi.
Gece ise etin lezzeti yoktu.
Servis yapan yemeği anlatan arkadaş iyiydi fakat arkasındaki runner arkadaş zorla çalıştırıyorlar galiba suratı çok düşüktü.

Gelecek olanlar İstanbul’daki restoranını asla baz almasın.

Yeni tatlar deneyimlemek ve farklı bir akşam geçirmek için kesinlikle ideal bir mekan ancak fiyatlar oldukça yüksek iki kişi tadım menüsü +1 şarap ve dört kahveye 13.500 TL ödedik
tadım menüsü dediğime bakmayın tabi oldukça doyurucu hatta ana yemeğe yer kalmamıştı

Çok çok pahalı ve benim gibi vejeteryanlara göre hiç diil.

Yorumları okuyarak gittik rezervasyon yaptık cumartesi akşamı için.gittiğimizde kimse yoktu,güzel karşılandık ,menü geldi yalnızca tadım menüsü vardı mecbur onu seçtik ,tek kelimeyle fiyasko biz hiç birini beğenmedik .bence biz gibi yorumlara bakıp yanılmayın diye yazdım .çalışan arkadaşlar mükemmel fakat yemek kötü olunca onlar neyapsın .

Yılbaşı gecesi için tercih ettik. Aslında söylenecek çok da bir şey yok. Mehmet Şef ve ekibi, gece için hazırladıkları özel tadım menüsü ile her şeyi söylemişler. Harikaydı. Ayrıca Mehmet Bey de oradaydı ve yılbaşı gecesini kendisiyle paylaşmak oldukça eğlenceli oldu. Kendisi başta olmak üzere tüm çalışan arkadaşlar her masa ile özel olarak ilgilendiler. Servis ve lezzetler kusursuzdu. Soğuk tadım "Lakerda", deniz ürünlerinden oluşan "Simit", ana yemek "Fitilli Kuzu Gerdan", tatlı "Yaban Mersinli Paluze" en favorilerimizdi. Her şey harikaydı. Çok teşekkür ederiz.

Fiyatını karşılamayan amatör hizmet ve michelin yıldızı için oynadıklarını ileri sürüyorlar. Kendine saygısı olanın gitmeyi tercih etmeyeceği bir mekan.

Bu işletmede 2 ay kadar çalıştım. Bu süre zarfında içeride biriken 120 saat fazla mesai ücretim Mefmet YALÇINKAYA şefin veto etmesiyle ödenmedi. Konu ile alakalı yasal süreci başlattım zaten fakat bu mekanı tercih etmeyi düşünenlerin işçi hakkı yiyen bir restorana gitmek istemeyebileceklerini düşünüp belirtme gereği duydum.

Lezzet tat hizmet atmosfer müthiş , güzel bi lezzet şöleni. yönlendirmeleri adına ve ilgisi ile bizi yönlendiren DAVUT BEY e teşekkürü borç bilir , menu güncellemesi ile tekrar ziyaret edeceğiz

Öncelikle kendilerini aynı seviyeye konumlandırdıkları için deneyimlediğim Od Urla ve Söğüt Manzara ile karşılaştıracağım. Bu fiyatlar veriliyorsa beklenti de haliyle artıyor. Karşılanma (rezervasyon olmasına rağmen yazılmamış olması dışında) ve garsonların ilgisi normaldi. Ancak gözümüzün aradığı, su servisini beklediğimiz anlar oldu. Yemekler hakkında daha detaylı anlatım olabilirdi (hangi bölge ürünü gibi). Yemekler çok güzeldi, özellikle karides dinamit ve kuzu surf&turf lezzeti harikaydı. Sakızlı ahatapotta mantarın varlığı, serserideki kızartmış ahtapot bacağı azlığı ve tuz seviyesi tekrar değerlendirilmeli. Kuzuda çiğnenmeyen lif/kıkırdak çıkması kabul edilemez. Ambiyans ve mekana gelince; bir evin bahçesinde küçük bir yer, manzara veya yeşil beklenmemeli. Güzel, müze halinde objeler ilgi çekici. Böyle bir mekanda 18:00de başlayan servis sonrası 1 saat içinde tuvalette çöp dolu, kağıt yere düşmüş şekilde görülmemeli. Kurumuş saksı çiçek olmamalı, pedler açık şekilde değil kapalı kutuda hatta tek paketli olmalı. Bu kadar para verip özel bir yemekte yan masada iki çocuk ve video sesi olmamalı, bunu öngörüp uzak bir masaya alınmalılardı. Bunları daha iyi bir tatmin yaratmaları gerektiğini düşündüğüm için paylaştım, yine de damağımızdaki güzel tatlar için teşekkürler.

Eylül sonu 4 kişi gittik, restoranda bizim dışımızda kimse yoktu. Güzel karşılandık. Bizim masa ile ilgilenen Garson Orçun Bey, genç yaşına rağmen çok iyi eğitim almış. Bize yemekler konusunda çok yardımcı oldu. Siparişi verdik, soğuk başlangıç Karides Dinamit, Okyanus, Roka Tahin Tulum, ara sıcaklar Çi Karides, İçli Lagos, Keşli Mantar Deli Kalamar, Ana Yemek Dry Aged Levrek yedik. İçli Lagos çok lezzetli. Levrek pişirmeden daha da lezzetliydi. Tatlı olarak Galaksi ve Mandalina aldık. Şimdi, Michelin e oynuyorlar fakat yeteri kadar fine değil… tatlı konusunda daha lezzetli ürünler beklerdim. Tahinli fuzyon bir tatlı aradı gözlerim. Galaksi çok aşırı bitter çikolata…Mandalina da ne Mousse ne de Panna Cotta olmamış. Fiyatlar Michelin…. Orçun bey çok ilgili ve bize en iyi şekilde hizmet verdi on numara 5 yıldız 🌟

Güzel ve nezih bir ortam . Çok güzel ilgi ve alaka ile karşılandık . Yemeklerini ailecek çok beğendik . Çok teşekkür ederiz .

Mehmet Sefe yakısmayan bir yer olmus. Mekan cok guzel ama servis yapanların bilgisi ve gelen ana yemekler tam bir hayalkırıklıgıydı. Ozellikle cok onerilen kurutulmus balıgı cok asırı tuzdan yiyemeden geri gonderdik ayrıca surf and turf tabagında gelen et de o kadar cok pişmişti ki kayış gibi olmuştu, gerçi kimse de sormadı nasıl istersiniz diye. Masterchefte bunları dikkate alan Mehmet sef, uzulerek soyluyorum ki kendi yerinde bu konularda sınıfta kalmıstır. Geri iade edilen balıgın da parasını ödeyerek adam başı 10 k tl gibi astronomik bir fiyata mekanı bir daha gelmemek üzere terkettik. Tam bir hayalkırıklıgı… 1/10 deneyim.. Uzak durun.

Bize tam bir lezzet şöleni yaşatan MYK Denizden aşçılarına, servis personeline, Emre Beye ve İbrahim Beye çok teşekkürler. Oldukça kibar ve ilgililerdi. Tadım menüsü denedik ve çok beğendik. Tek tek ayıramayacağım, hepsi çok lezzetliydi....Lezzet peşinde olanlara tavsiye edebilirim.

Başlangıçta ara sıcak olarak içli lagos aldık. Böyle bir tadı başka bir yerde asla yiyemezsiniz. Yani rahat beş adet falan yerim. Ana yemeklere geçince “Rakı şişesinde fener balığı” yiyen eşim yemeği bitene kadar dünyayla irtibatı kesti. Suyuna ekmek bana bana yedi. İyi bir yemekten daha mutlu eden bir şey yok onu zaten. Ben “serseri surf&turf”yedim. Yine bayılarak bitirdim.İşletme sahipleri inanılmaz ilgili, garson arkadaşlar son derece bilgili ve saygılı insanlar. Harika keyifli ve kaliteli zaman geçirmek isteyenler mutlaka gidip denesinler ❤️❤️❤️❤️❤️

Ortam ambiyans muazzam Kesinlikle çook üst standartlarda hizmet veren bi restoran. Hizmet de yemekler de şahaneydi. Harika bi deneyim oldu bizim için.
Çalışanlar çok ilgili bizim gittiğimizde mehmet şef yoktu ama sağolsun oğlu o kadar ilgilendi ki gerçekten çok memnun kaldık herşey için çok teşekkür ederiz

Karides Dinamit 10/6 Klasik bir tat
Sakızlı Ahtapot 10/7 Sosu çok baskın
Kuzu Karides 10/8 Lezzetli
Mavi Yengeç 10/ 9 Sunumu şahane!
Genel deneyimimiz güzeldi, sadece porsiyonlar bir tık az geldi. İdeal bir akşam yemeğinde kişi başı içkisiz 3000₺ gözden çıkarılmalı. Çok akılda kalıcı bir lezzet yoktu.

MUHTEŞEM ! Deneyimimi ancak böyle tek kelimeye sığdırabilirim. Denizden babam çıksa yerim diyebileceğim kadar deniz ürünlerini çok seviyorum. Benim aksime erkek arkadaşım bir o kadar mesafelidir deniz ürünlerine. Bir akşamdan ikimiz de memnun kaldıysak orası MUHTEŞEMDİR. Öncelikle mavi yengeç, dryage balık ve şüphesiz tüm tatlıları (kalabalık bir ekip olduğumuz için hepsinden denedik hatta 1 tanesini ikram ettiler) çok lezzetliydi. Tüm arkadaş ekibi olarak tek beğenmediğimiz istiridyeydi ancak o bizim damak zevkimize uymadı bizce. Sunum, hizmet, titizlik, çalışanların ilgisi muazzamdı. Mehmet Beyin oğlu Emre YALÇINKAYA Gece boyunca masamızı ziyaret edip tek tek yiyecekleri nasıl bulduğumuzu öğrendi. Bu geri dönüşlerimizin onlar için ne kadar kıymetli olduğundan bahsetti. Bu denli ilgi görmek hem paranın hem de yemeğin hakkını hissettiriyor.
Ana yemek olarak kesinlikle dryage balık tercih edin. Eşsiz biz deneyim olacaktır. Biz 4 kişi dryage balık ile beraber güzel bir gece geçirdiğimizi düşünüyoruz. Her şey için teşekkürler 🙏🏽

Pek balıkla arası olmayan bir insan olarak yorum yapıyorum. Benim gibi olan insanlar için tek diyeceğim şey, dry age balık yemeyi kesin denemeliler. Hem çok lezzetli bir yemek yemiş olursunuz hem de güzel bir deneyim yaşarsınız. Normalde menüde yer almıyor bizimle ilgilenen arkadaşın yönlendirmesiyle yedik.

Dry aged balık dışında yorum yaparsam da istiridyeyi çok duyduk diye denedik ama bence tadı tuzlu deniz suyu yutmuş gibi. Diğer yediğimiz şeyler de çok lezzetliydi ama günlük hayatta çok aramam. Ama dry aged balık için tekrar gidilebilir tabi.

Evlilik yıldönümümüzü kutlamak için tercih ettiğimiz bu özel restoran, atmosferi ve dokusuyla bizi büyüledi. Çalışanların ilgisi ve evlilik yıldönümümüz için yapılan jestlerle kendimizi çok özel hissettik. Yemekler ise gerçekten benzersizdi; deniz ürünleri o kadar hafif ve lezzetliydi ki damaklarımızda hoş bir seda bıraktı. Somon pastırma favorim oldu, somonu bugüne kadar hiç bu kadar keyifli bir formda yememiştim. Üzerindeki çıtır mantı ise adeta bir sanat eseriydi. 'Serseri/ Surf & Turf' ise farklı tatların enfes bir birleşimiydi ve her lokmada hayran kaldık. Bu unutulmaz gece için tüm ekibe gönülden teşekkür ederiz.

Atmosfer çok güzel, Mehmet beyin ilgisine teşekkür ederiz. Kesinlikle mavi yengeçi denemelisiniz.

Mehmet Şefim hem mekanı hem çalışanları hem de lezzetleri doğru seçmiş. Keyifle yemek yedik. Balıkla etin harmonisi enfesti.

Biz Kocadon Otel'in misafiri olarak kahvaltısını deneyimledik. Her şey taze, kaliteli ve lezzetliydi. Atmosferi ve enerjisi iç açıcıydı. Özellikle çalışanlar çok özenli ve ilgiliydi. Teşekkür ederiz.

Roka,tahin tulum - İçli lagos - karides - kalamar ve mandalina söyledik. İçli lagos kesinlikle tavsiyedir, denenmeli. Söylediğimiz bebek kalamar lastik gibiydi, zaten yiyemedik. Geri kalan yemekler oldukça iyiydi. Hizmet ve servis güzeldi. Fiyatlar beklediğimiz gibi yüksekti.
Bir de tek sorun masalar çok yakındı, ister istemez diğer masanın muhabbetine dahil oluyor dinlemek zorunda kalıyorsunuz. Ya da sizin sohbetinizi yan masa duyuyor.

Gayet samimi bir ortam yediklerimizin hepsi birbirinden lezzetliydi personelin ilgi ve alakası,gerçekten çok iyiydi.Yediğimiz balık çok lezzetliydi.Ortamı ve atmosferi de gayet şık ve nezih bizim ile ilgilenen Yusuf beye ayriyetten teşekkür ediyorum.Tatlı siparişi verdiğimizde şefin masamıza gelip bilgi vermesi çok şıktı,tek eleştirebileceğim nokta fiyatları biraz daha uygun olabilirdi.

Her şey için çok teşekkür ederim.

Güzel bir binanın arka bahçesinde gizli bir avlu… atmosfer çok güzel. Çalışanlar özverili ve yemekler konusunda bilgili ve bilgilendirici. Girişinizle birlikte şefle tanışıyorsunuz. Çok nazik ve ilgili. Aperativ, başlangıç, ana yemek ve tatlı ile yapılan akşam yemeğini çok ideal bir süreye yayarak ikram ediyorlar. Başlangıçlardan Dry Aged Carpaccio önerilir. Ana yemeklerden surf and turf seviyorsanız Pastırmalı levrek harika. Kırmızı eti kendi başına tercih ederseniz de “Gece” çok güzel bir tercih olacaktır. Şarap seçkileri kafa karışıklığına sebep vermeyecek şekilde düzenli ve öz. Tatlı konusunda ne yazık ki önerilen “Mandalina” ve “Galaksi” yerine “Lavanta” ve “Güneş” daha lezzetli. Pastane şefi de yaptığı tatlılar kadar şeker bir insan. Fiyat/performans olarak değerlendirildiğinde biraz daha yol katetmesi gereken bir restoran olduğunu düşünüyorum. 4 kişilik bir yemek için 1 şişe şarap dahil ortalama Bodrum fiyatlarının üstünde bir fiyat ödedik. Bir de önerim olacak; böyle güzel bir atmosfer için keşke bir dress code belirleseniz. Güzel bir tecrübeydi. Teşekkür ederiz.

Keyif ve lezzet dolu unutulmaz bir deneyimdi. Mutlaka İçli Lagos ve Dry Aged Carpaccio tatmanızı öneririm. Lavanta lezzetleri ile büyüleyen küçük ama kocaman bir lezzet denemelisiniz. Biz çok memnun kaldık. Çocuklarınızla da gidebileceğiniz güzel bir mekan Teşekkürler

Profesyonellik, lezzet, titizlik, özenle hazırlanılan tabaklar ve dahası.. Deneyimlediğimiz en iyi restaurant diyebilirim. Mehmet şef, Mithat şef, İbrahim bey ve Orçun bey e ilgilerinden dolayı cok teşekkürler. Her ürünü en ince ayrıntısına kadar bilgilendirilerek tattık. Dry aged balıklarını şiddetle tavsiye ediyoruz. Muazzam bir akşam yemeğiydi.

Inanilmaz kaliteli bir mekan olmus.herkesin elletine emegine saglik. Tamam

Her şey çok taze ve lezzetliydi. Doruk Bey’e ilgisinden ve nezaketinden dolayı teşekkür ederim.

Doruk beyin tavsiyleri sayesin bodrum tatilimizin en keyifli aksamlarindan birini yasadik yemekler mezeler her sey cok kaliteli

Harika bir atmosfer, calisanlar guleryuzlu ve yemekler muhtesem ! Cocuklarimizla birlikte harika bir aksam gecirdik. Tesekkurler !

Tek kelimeyle yediğiniz her lokmadan keyif aldık. Kızım tam bir gurmedir 😀 ve kendisi 5 yıldız verdi.

Menüdeki bir çok ürünü tadımlama şansımız oldu.Herşey lezzetliydi.Ortamıda çok sıcak ve samimiydi.Mehmet şefe çok teşekkürler

Her şey lezzetliydi, servis çok iyi kaliteli ve ilgiliydi özellikle bize servis veren Doruk beye teşekkür ederiz. Kesinlikle tavsiye ederim burada akşam yemeği yemenizi.

Öğle saatlerinde gittiğimiz için Mehmet şefin farklı lezzetler sunan mekanında yemek yeme imkanımız olmadı nasipse başka zaman

Lezzet şöleni yaşadığımız harika atmosferi olan bir restoran biz daha önce İstanbulda bulunan restoranada gittik ikisindeden çok memnun ayrıldık yemekleri çok lezzetli özellikle sakızlı ahtapot ve kaya levreğine bayıldık herşey özenle hazırlanmıştı ve beni her iki restoranda da etkileyen lezzetler dışında yediğimiz herşeyin nasıl yapıldığının anlatılmasıydı personel çok ilgiliydi çok samimi huzur dolu bir atmosfer içinde yemeğimizi yedik teşekkürler Myk Denizden ekibi

Yemekler ve Mehmet şef anlatılandan çok daha fazlası. Her şey çok lezzetliydi özellikle mandalina tatlısı ve soğuk başlangıçlar. Denemediğimiz her şeyde aklımız kaldı. Ayrıca bize seçimlerde yardımcı olan Yusuf beye kibarlığı ve yardımı için de teşekkür ederiz.

Bir aşçı olarak hayatımda tattığım ve deneyimlediğim en iyi balıklar. Buraya geldiğinizde kesinlikle Dry-Aged balıklarını denemelisiniz. Başlangıç tabakları ve ara sıcakları da denemeden gitmeyin derim. Doruk Beye ilgisi ve alakası için ayrıca teşekkür ederiz. Kendisi yemek ve şarap eşleştirmesi ve yemeği tanıtma konusunda üst düzey birisi.

Bodrumda kaliteli bir akşam yemeği yemek isterseniz ilk durağınız bura olmalı . Tam bir lezzet şöleniydi

Öncelikle aracınızla gidiyorsanız tam bitişiğinde gayet makul fiyatlı otopark var .
İçeriye girdiğinizde kapıda direk rezervasyon isminizle hitap edilip masanıza kadar eşlik ediliyor.
Masaya oturduğunuzda hiç bunaltmadan menüdeki ve menüde olmayan muhteşem lezzetler anlatılıyor .
Biz özellikle Mehmet şefin kendisinin de orada bulunduğundan (her zaman olmayabilir sormadığım için bilmiyorum) masada pişirip servise hazırladığı levrek tercih ettik ve muhteşemdi .
Diğer soğuk ve sıcak mezeler , salata ve en son kestaneli tatlı kesinlikle harikaydı.
Sunumlar kusursuzdu.
Bodrumda açık hava mekanlarında yaz sıcağı çok rahatsız ediyorken , kullanılan bahçe klimaları çok yeterli ve çok güzel serin bir ortam sağlıyor.
Wc çok temizdi.
Fiyatlar , bu derece saygılı , ilgili ve bu derece kaliteli ürün - hizmet sunan mekana göre çok iyiydi.

Buraya kadar herşey tamam.
Mekanı özel ve bu kadar harika kılan durumlara gelince ,
Çok fazla yerde balık meze vs yedik fakat bu kadar profesyonel anlatım , servis , detaylı bilgi- ilgi ve memnuniyet odaklı bir işletme olması inanılmaz güzeldi .
Bugün edindiğim tecrübe, aşırı pahalı mekanlarda , selfie çekmek, tabağı çekmenin ötesinde tam anlamıyla kaliteli ürünleri tadım yapıp çok mutlu bir şekilde mekandan ayrılmaktı.
Mehmet şef in master chef de nelere tahammül edemediğini artık o kadar iyi anlıyorum ki.
Kendisini anlayıp dinleyen öğrencileri umarım bir o kadar başarılı olurlar.
Kalite asla ve asla tesadüf değil.
Ellerinize, emeklerinize sağlık .
Filiz & Ufuk

Özenilerek hazırlanmış, birbirinden lezzetli deniz ürünleri, nefis bir ortam. Her şey kusursuzdu. Elinize emeğinize yüreğinize sağlık. 🙏

Bodrumda açık ara bi mekan , gittiğinizde kendinizi evinizde hissedeceğiniz huzurlu lezzetli ki yemeklerine söylenecek hiçbir şey yok işletmecileri ayrı samimi ve ilgili hiç düşünmeden gidin 🦀

Hizmet ve sunumlar çok başaralıydı. Pastırmalı levrek ve sakızlı ahtapot denedik. Levrek çok lezzetli, lokum gibiydi. Sakızlı ahtapot bize biraz ağır geldi. Seçmiş olduğumuz başlangıcın adını hatırlamıyorum(görseli ekliyorum) ancak o da yoğun bir tada sahipti.

Ortam genel olarak hoş bir ambiyansa sahip. Kokteyllerini de çok sevdik.

Öncelikle buraya gelirken gayet samimi ve aile çocuk ağırlıklı bir ortama geldiğinizi bilmek lazım
Verilen ürünler sebebiyle biz böyle bir ortam beklemiyorduk
Böyle bir mekanda en azından smart casual bir dress code beklerdik
Deniz tarağı ve istiridye çok başarılıydı(deniz tarağı altındaki domates sos malesef kötüydü)
Genel olarak tabak sunumlarında sıkıntı vardı, gerçekten fine dining bir sunum düşünüldüyse yetersizdi
Enginar , çi börek, uskumru taratur ortlamaydı, sunumlar yine çok yetersizdi
Bu mekanı konsept olarak arada kalmış bulduk
Deniz ürünlerinin tazeliği güzeldi

Genelde ilk tatlari yadirgarim, damagim zor alisir.
Tum yemekler, soguk, aea sixak, ana yemek, tatli harikaydi. Personel cok iyi. Fiyata gelince, şef restoran icin normal. Tekrar gelir miyiz : Kesinlikle evet.

Myk Denizden restoranı hep deneyimlemek istiyordum. İlk başta ikram olarak kaliyeli zeytinyağı ve kendi üretimleri olan beyaz peynirleri geldi, peynirlere gerçekten bayıldım. Ara sıcak olarak çi karides söyledim, çi böreği uyarlamışlar, yanındaki Chutney sosuyla çok güzel bir uyum yakalamışlar. Gelelim ana yemekte söylediğim “Serseri/Surf&Turf”a. Bu nasıl bir sanatsallıktır hayran kaldım resmen. Dana bonfile, kalamar, kakule, kapari, kişniş, beyaz şarap kombinasyonundan bir sanat eseri çıkmış, bonfile-deniz lezzetleri uyumu süperdi, favorim oldu.

Ortam ambiyans çok güzel yapının doğal güzellikleri korunmuş, servis ilgi olması gerekenin üstünde ortam kasıntı değil kesinlikle, lezzetlere ve sunumlara gelince de kesinlikle Michelin standartlarında porsiyonlar da yeterli miktarda. Kesinlikle tavsiye ederim 💯

Kesinlikle çook üst standartlarda hizmet veren bi restoran. Hizmet de yemekler de şahaneydi. Harika bi deneyim oldu bizim için. Başta Emre bey olmak üzere, Yusuf ve İbrahim bey, Hande hanım kusursuz bir şekilde bizle ilgilendiler. Türkiye’de bu standartlarda hizmet veren bir restoran bulamazsınız. Fiyatı,bu hizmete ve lezzete göre gayet uygun. Bodrum’a uğrayanlar kesinlikle bir akşamını buraya ayırmalı. Tüm ekibin emeğine sağlık.✨🌸

Deniz yemeklerine farklı bir boyut katan mekan, şiddetle tavsiye edilir 😋

Soğuk başlangıçlar dan tahinli roka salatası ve ahtapot tabağı söyledim , gayet her ikisi de özenle hazırlanmış ve lezzetliydi. Sunum peynirleri oldukça lezzetliydi garsonların karşılaması ve ilgilenmeleri oldukça iyiydi. Mithat Yalçınkaya ve genel ekibi çok güzel karşılıyorlar ve ilgileniyorlar. Kesinlikle tavsiye ediyorum..

Kımetli dostlar, bodrum tatilinizde özel bir akşam yemeği isterseniz, gönül rahatlığı ile tercih edebileceğiniz bir mekan, A dan Z ye yardımcı olan tüm çalışanlara ve Mehmet şefe teşekkür ederiz

Yemekler, hizmet, ilgi, atmosfer yani her şey tek kelimeyle harikaydı, bayıldık ❤️

lezzet lezzet çok keyifli ve çok hoş

Yemekleri lezzetli ambians çok güzel ve mehmet şef yine döktürmüş sevgili hemşehrim tebrik ediyorum….

Herşey mükemmeldi özellikle İzel hanımın güneş tatlisina bayıldık.emegi gecen herkese çok teşekkürler .Ozellikle de Soner Bey cok ilgilendi bizlerleSeni seviyoruz mehmet chef

Atmosfer çok güzeldi. Yediğimiz yemekler ve tatlılar gayet lezzetliydi. Çalışanlar çok ilgiliydi.

Hizmet ve servis çok güzeldi bodruma geldikçe tercih edeceğim tek adres. Sevdiklerinizle kaliteli bi akşam geçirmeyi istiyorsanız tek adres denizdennn

yemekler inanılmaz güzeldi. garsonlar çok ilgililerdi. Ali Rıza bey ve tüm ekibe çok teşekkürler.

Harika yemekler harika atmosfer harika hizmet hersey cok guzeldi kesinlikle tavsiye ederim bodruma gelen herkes ugramali

Her şey çok keyifliydi. İlginiz ve misafirliğiniz için teşekkürler. Keşke doymasak hepsinden yiyebilsek dedik. Kocaman sevgiler

Hizmet kalitesi yüksek,ekip güler yüzlü,ortam temiz ve rahatlatıcı,lezzetler harikaydı.

Sabah kahvaltısını deneyimledik ve kahvaltı kalitesi ve sunum gayet güzeldi.Ambiyans ve hizmeti de çok beğendik.Ali Rıza Bey’de bizi çok iyi ağırladı.

Mehmet şefimizin ilgisinden tutun yemeklerin şahaneliğine kadar ne kadar övsem az diyebileceğim bir yer🫠kesinlikle gitmek isteyenlere tavsiyemdir🫶

Tek kelime ile mukemmeldi 😍 yemekler inanilmaz lezzetli tadi damagimizda kaldi
harika atmosfer harika hizmet 👍🏻 tekrar gelmek icin sabirsizlaniyorum

visneli sarmaya baayildim, tatli cok guzelfi, ana yemek olarak gece istedik ve gercekten cok lezzetliydi her sey, hizmet ve servis olarak da cok guzeldi herkes cok tatli. gelin deriiim!!!

Çok güzel bir deneyimdi, Balık tüketmeyen biri olarak bile yemeklere bayıldım. “Gece” kesinlikle denenmesi gereken bir yemek!

Soner bey ,Murat bey , Hilal hanım ve İzel hanıma nazik ve sevecen davranışları için teşekkür ederim.
Hayırlı güzel günleriniz olsun.
MEHMET ŞEFİM 'IN KARŞILAMASI BIR HARIKA OLAY.

Hizmet, ambiyans, lezzetler herşey ayrı güzeldi. Ellerinize, emeğinize sağlık. Bodruma her geldiğimde kesinlikle uğrayacağım mekan.

Dün akşam gittik çok iyiydi özellikle Mehmet şefin oğlu çok ilgilendi yemekler efsaneydi finalde arı adlı tatlıyı yemeyi ihmal etmeyin

Nefis ve lezzetli bir menu, son derece güleryüzlü, ilgili bir hizmet, çok hoş atmosfer. Sakızlı Ahtapot, Somon Pastırma ve Galaksi 👌👌👌

Yemekler konusunda yorum yapamayacak kadar cahil kaldık inanılmazzzz lezzetli karides şokta ahtapot erimişti yumuşacık hilal hanım ve uğur şefim nezaket ve kibarlıkta sınırsızdı mehmet şefimiz yanımıza kadar gelip teşekkür etti kalender bi mekan kesinlikle tavsiye ederim 🐙

Genel olarak cok begendim. Ozellikle servis hizli ve zamanlamasi iyi. Eski yapiyi guzel restore etmisler. Yemekler de lezzetli tabii ki ama bir 5 yildizlik degil.

Masamızla ilgilenen garson arkadaş Soner oldukça ilgili ve güler yüzlüydü, mönüdeki lezzetleri zaten söylemeye bile gerek yok.. bütün mönüyü tatmak istiyor insan ama çok doyurucu olduğu için mümkün olmuyor 😊 masadan kalkmadan bir sonraki rezervasyonu yapma isteğini hissettiren bir restoran.. tatlılar efsane… emeği geçen herkesin ellerine sağlık.

Mehmet şefin damak catlatan lezzetlerinin dışında tek tek tüm misafirlerine gösterdiği ilgi ve saygı mekanın yanısıra mekancinin da onemini hatırlattığı bu Güzel ambiansli ortamı mutlaka herkes görmeli 🙏😍❤️

Mehmet şefim için kapısına kadar geldik ama cesaret edip 2 kızimla giremedik.. menüye ulasabildik fakat bizim bütçemizin üstündeydi,belki bodrum için uygundur fiyatlari ama bizim için malesef ulaşılmaz.. keşke o güzel lezzetleri tadabilseydik

Yemekler lezzetli. Çok iyi füzyonlar var. Porsiyonlar alıştığımız türk mutfağı porsiyonlarina göre küçük kalıyor. Hizmet çok iyi.

Mehmet Şef cok sevdiğimiz bir değerimiz ve gerçekten de cok güzel bir restoran yapmış . Yemekleri de hepsi birbirinden güzel.Kardesi Mithat Bey ve tüm personel de cok ilgili ve misafirperverdi.Bodrumun en guzel restoranti.Tskler ellerinize sağlık.

Ortam, personelin ilgi ve alakası, yemeklerin lezzeti üst düzeyde. Evet, fiyatlar ortalamanın üzerinde ancak sunulan hizmetin bu bedeli hak ettiğini düşünüyorum.

Çok daha dolu olması gereken bir mekan.
Yemekler 💯 fiyatlar da Bodrum ortalamasına göre iyi diyebilirim.

Ayrıca garsonumuz Haydar Bey’e de servis kalitesi için teşekkür ederiz.

Her şey Süper ben 10 dan 10 Puan.

Bașlangıcından tatlısına, herșey çok lezzetliydi. Mutfakta çalıșan cheflere ve akșam boyunca bizimle ilgilenen garson arkadașımıza çok teșekkür ederiz.

Denediğimiz her yemeğin ,tatlının ve içeceğin lezzeti ayrı ayrı enfesti.Personel çok yardımsever ve güler yüzlü .Atmosferi çok güzel. Bodruma gelen herkesin en az bir defa uğraması gereken bir yer olduğunu düşünüyorum

Hizmet çok güzeldi kişniş sevenler için mükemmel bir yer . Kuzu Karides yemeğini kişniş olmadığı için seçmiştim ancak karides tarafında kişniş kokusu vardı ve etim kokuyordu.Onun dışında herşey çok güzeldi. Teşekkür ederim.

Pastırmalı levrek ve dry aged çipura harikaydi. Soner ve Murat ' ın servisleri ve yemekleri takdimi çok iyiydi. Mehmet Şef i bizi karşılaması ve hoş geldiniz demesi oldukça samimiydi. Herkesin eline sağlık.

Bu yaptığım yorum restaurantımızda servis almamdan dolayı değil restaurantı ziyaret eden kardeşimin yaşadığını aktarmak adına. Kardeşim ve eşi MYK Bodrum’da yediği Mehmet şefin imza yemeğinde çıkan kılçıkla ilgili Google da yorum yapmışlar ve yaptıkları yorumun sildirilmiş olması insanların doğru bilgiye ulaşmasının önüne geçilmiş olmasının nedenini merak ediyorum? Her yorum olumlu mu olmalı?

Tüm ekibin ellerine sağlık muhteşem bir geceydi. Mithat sefin tavsiyesi ile yediğimiz domat enfesti, sakızlı ahtapot deli kalamar risotto ve mandalina muhtesemdi gecenin 2 yıldızi vardı risotto ive sakızlı ahtapottu
En onemlisi mithat şefin her masa ile ayrı ayrı ilgilenmesi ve guler yüzlü yaklaşımıydı. Şef restoranı olduğunu hissettirdiği için basta mehmet şef ve mithat şef olmak üzere tüm ekibin ellerine sağlık. En kısa zamanda istanbul'da görüşmek dileğiyle iyi aksamlar

Kapıda karşılanmamızdan kalkmamıza kadar müthiş bir ilgi, özveri ve güler yüz vardı. Mekanda çalan şarkılar muhteşem idi. Yemeklerin lezzetine değinmeye gerek bile yok şefim efsane zaten 🥰

Yediğimiz her şey çok lezzetliydi. Porsiyonlar gayet tatmin ediciydi. Tüm çalışanlar oldukça ilgiliydi. Mekanın çok hoş bir atmosferi var. Tekrar tekrar gitmek isteyeceğim bir yer. Herkese gönül rahatlığıyla tavsiye ederim.

Daracık Bodrum sokaklarını geçerek vardığınız tarihi bir binanın içinde otantik, keyifli bir bahçede Mehmet Şef’in restoranı.

Bizi Mithat Şef kapıda güleryüzle karşıladı, masamıza kadar eşlik etti. Soner Bey tüm gece bize keyifle servis yaptı.

Herşey çok güzeldi; özellikle, pazı sarma, çiğ balık, sakızlı ahtapot ve somon pastırma favori yiyeceklerimizdi.

Samimiyet, yakın ilgi, lezzet, tarih hepsi bir arada…

Bu akşam tatlıya yer kalmadı, bir dahaki sefere mutlaka deneyeceğiz.

Selda

Yemekler mükemmel ötesi şehir dışından kalabalık bir misafirim geldi ve hepsi çok çok beğendi oyüzdende apayrı mutlu oldum. Vişneli yaprak sarma tüm masanın favorisiydi Mehmet şefe bir kez daha teşekkür eder şiddetle tavsiye ederiz

Yemekler tartışmasız en üst seviye. Fakat tatlılar için aynısı geçerli değil, görselden ziyade lezzet ön planda olmalı. Sadece fotoğrafı çekilsin diye yapılan bir tatlı menüsünden ziyade deniz mahsüllerine daha uyumlu, geleneksel ve meyveli tatlılar daha isabetli olabilir.

Yönetici ve tüm çalışanların ilgisine ve gösterdikleri güler yüz için teşekkürler. Atmosfer son derece güzel ve tüm yiyecekler son derece lezzetli. Mehmet şef,e böyle güzel bir mekan yarattığı için ayrıca teşekkürler.

Hayatımda buradaki tabaklardan lezzetli çok az şey yedim. Üst segment sunumlar, hizmet muhteşemdi. Mehmet Şef’in misafirperverliği, çalışanların ilgisi gerçekten bizi çok memnun etti. Lezzet duraklarımıza eklendi. Artık her Bodrum’a gelişimizde buradayız.

Kuvvetli bir masterchef izleyicisi olarak tüm ailemi dün gece büyük bir beklenti ile sevgili Mehmet şef’in denizden restaurant’nına götürdüm. Mekan ve tarihi kalıntılar bizi çok güzel karışladı. Geçmişte içki sektöründe çalışan eşim beyaz şarap siparişini verdi. Az sonra bardaklarımıza hiç tattırılmadan konuldu. Şişede mantar olmadığına eminsiniz herhalde diyen eşim çok komik bir cevapla karşılaştı. “Şarabı tanıdığınızı düşünerek tattırma gereğini duymadım.” Ayrıca kadehler aşırı doldurulduğu için sıcak havada çok çabuk ısınarak lezzetini kaybetti.
Ülkemiz sevis elemanlarının bu konuda çok bilgili olmalarını beklemiyorum ama gastronomi konusunda TV gibi bir platformda dersler verip öğrencileri eğiten bir şefin restoranında bunun gibi servis hataları olmamalı bence.
Yemeklere gelince iki soğuk meze somon pastırma, tahinli köz patlıcanlı roka salatası çok lezizdi. Bunu söylemeden geçemeyeceğim. Santorini humuslu ahtapottan kılçığa benzer yabancı bir madde çıktı. Bunu garsonlara söyledik. Kılçık olmadığı , ağaçtan düşen bir parça olduğu iddia edildi.
Ana yemeklere gelince alabora risottonun pirinci öncelikle risotto pirinci olmayıp tam bir lapa kıvamındaydı.
4 kişi 10000₺ ödediğimiz ve Türkiye’nin en önemli şeflerinden birinin restoranından büyük bir hayal kırıklığı ile ayrıldığımı söylemeden geçemeyeceğim.İstanbul, veya herhangi başka bir yerde daha zevkli bir deyimle kariılaşmayı umarım. Müge Laurent.

Denizden’i bu akşam deneyimledik. Öncelikle Mithat şefin her masayla tek tek ilgilenmesi, her sorumuza detaylı bilgilendirmeler yapması, tüm servis personelinin ilgisi ve kibarlığı son derece etkileyiciydi.
Yediklerimize gelince;
domat, sakızlı ahtapot, deli kalamar, alabora risotto ve tatlı olarak da mandalina tercih ettik. Deli kalamarı biraz sert bulmanın dışında tattığımız her lezzet olağanüstüydü. Mutlaka denenmesi gereken, kesinlikle tavsiye edeceğimiz bir mekan oldu bizim için.
Tüm ekibe ve misafirlerini kapıya kadar uğurlayan Mithat şefe bu lezzet dolu gece için çok teşekkürler.
Hayırlı uğurlu olsun.

Hilal Hanım girişte ve çıkışta çok ilgiliydi ve Soner Bey’in yemek tavsiyeleri ve ilgisinden çok memnun kaldık. Özellikle Pastırmalı Levrek / Surf & Turf e ve tatlılardan ‘Güneş’ e bayıldık. Orçun şefin hazırladığı yemekler bu bakımdan çok lezzetliydi. Murat bey de gerçekten ilgisi ve servis hızı mükemmeldi. Ortam, ambiyans harikaydı. Biz çok memnun kaldık. Herkese şiddetle tavsiye ediyoruz.

Çok memnun kaldık. Servis, yemekler, ortam, müzik harikaydı. Kahve ikramına teşekkür ederiz

Muhteşem atmosfer , inanılmaz servis ve Michelin yıldızını aratmayacak lezzetler . Bodrum a geldiğinizde kesinlikle uğramanızı öneririm .

Gecenin yıldızı Sakızlı Ahtapot..
Ama henüz pastırmalı levreğimi yemedim🤣🤣🤣

Kapıtta Pastırmalı Levrek yarışı kazandı açık ara birinci....

Yemek kalitesi üst düzey. Yemek kalitesinden daha iyi olanı ise çalışan ekibin yaklaşımı. Bizim için oldukça iyi bir deneyimdi.

Merhaba, restoran master şef programindan da tanınan ünlü bir şefe aitdir. Restoranın soğuk mezeleri genellikle çok iyi idi ancak ot mezesi pek bir özelliği olmadan standart bir lezzetteydi. Öte yandan, somon pastırma ve tahinli patlıcanlı roka salatası taze ve lezzetliydi.

Ara sıcaklar konusunda özellikle sakızlı ahtapot ve içli lagos başarılıydı. Her iki yemek de lezzet, doku ve sunum açısından gerçekten çok iyi idi.

Ana yemek olarak servis edilen rakı şişesindeki fener balığı da lezzetliydi. Tatlı olarak kestaneli, çikolata soslu Hindistan cevizli mereng denedik. Mereng çok hoştu fakat kestane aromasını pek hissedemedik.

Servis konusunda kesinlikle beklentilerimizin üzerine çıktılar. Hem hızlı, hem de son derece kibar ve yardımseverdiler.

Kokteyller mükemmeldi, ancak şarap menüsü biraz daha çeşitlendirilebilir. Özellikle Doluca'nın rosé şarabının kadehi 420 TL ile Bodrum ortalamasının üzerindeydi.

Fiyat konusuna gelince, biraz yüksek olduğunu düşünüyorum. Üç kişi için üç şişe su ve kişi başı 150 TL kuver için toplamda 1.000 TL hesaba yansıdı. Ayrıca iki kadeh rosé şarap 900 TL ve bir kokteyl 500 TL idi. Su, kuver ve içecekler için ödenen miktarın genel hesaba ciddi bir etkisi oldu. Toplamda hesap 6000 TL'ye çıktı ve bunun önemli bir bölümü bu kalemlerden oluştu.

Sonuç olarak, restoranın lezzetlerinden genellikle memnun kaldık, servis harikaydı. Ancak, su, kuver ve içecekler gibi ek kalemlerin fiyatları restoranın genel deneyimine gölge düşürdü. Daha uygun fiyat seçenekleri sunulduğunda restoranın deneyimi çok daha tatmin edici olacaktır."

Mekanın atmosferi muazzam herkes inanılmaz ilgili ve güler yüzlü yemekleri ve tatlıları ayrı ayrı lezzetli sunumları şahane mutlaka denemelisiniz biz çok memnun kaldık :)

Öncelikle Kaliteli sunumları ve doyuruculuğu ile süper olmuş ayrıca en önemlisi Personeli güler ve Güzel sunumuda buna etki etmiş gelen ürünlerin tek tek anlatımı ise mükemmel hesap ödemeye geldiğinde ilave servis ücret veya kuver ücreti çıkmıyor buda hizmeti misafirleri uğurlarken çok ama çok önemli türk kahvesi ikram edilmesi süper ve hizmet kalitesini öne çıkardı

Güzel ikramları ile doyurdular , güler yüzlü Mithat şefim sizin ellerinizden yemek yemek harikası. Ellerinize sağlık, ön yargılarımı kırdım. karides ve kuzu etinin böylesine güzel buluştuğu bir tabak görmedim :) Ekip ve size çok teşekkür ederim.

Yemekler şahane her biri birbirinden lezzetliydi mutlaka deneyimlenseniz gerekir .Atmosferi ayrı güzel ilk girişten kendinizi iyi hissettiren ekibe çok teşekkürler.

Menude cok cazip gozuken kokteyller vardi, fakat bar tadilatta, veremiyoruz dediler.
Sakizli ahtapotta sakiz tadi algilayamadik.
Deniz mahsullu risottoyu buyuk olcude soguk yemek durumunda kaldik, muhtemelen servis edildigi tabak ile ilgili.
Bunlar disinda genel olarak memnun kaldik sayilir. Fiyat performans olarak uygun (Subat ayi itibari ile).

Gerçekten gurur duydum.klasik yemeklerimizin enfes bir lezzet ve sunumla standart üstüne çıkmasını çok sevdim.hemen hemen tüm tatları denedik.4 kişiydik herşeyi yedik.mutlaka gelip dostlarla birilkte bir aile sofrasında harika yemekleri tadın.servis şefi Alirıza bey.tümgece alakadar olan sonerbeye ve tatlı şefi Tatlı İzel hanıma teşekkürederiz

Fanatik Masterchef izleyicileri olarak Mehmet Şefin restoranını ziyaret ettiğimizde akıllara durgunluk veren lezzetlerle karşılaştık. Ailecek gittiğimiz restoranda menüdeki çoğu ürünü tatma fırsatımız oldu. Ara sıcaklardan sakızlı ahtapot ve deli kalamar, soğuk başlangıçtan yeşil elmalı cacık ve “roka tahin tulum”, ana yemekten pastırmalı levrek, serseri, rakı şişesinde fener olsam. Tatlılardan galaksi, güneş, tahin pekmez paluze. Mithat şef her masayla özel olarak ilgilendi, servis harikaydı. bizimle ilgilenen Soner Bey, servis şefi Ali Rıza Bey ve tatlı şefi İzel hanıma özellikle teşekkürler. Kusursuz bir akşamdı. Fiyatlar ise lezzet ve memnuniyetle doğru orantılı:)

Mehmet şefimizin hayranı olarak İzmir’den geldik. Muhteşem bir ambiyans , şık bir hizmet yemekler muhteşem Mithat Şefimizle tanıştık her masayla özel olarak ilgileniyor. Bu denli güzel lezzetler tattığımız nadir restaurantlardan. Sakızlı ahtapotu şiddetle tavsiye ediyorum. nasipse kışın şöminede pişen balıklarından yemeye geleceğiz

Beklentimizin de üzerinde bir deneyim oldu.Mithat şefin mükemmel misafirperverliği inanılmazdı. Başlangıçlardan ana yemeğe ve kokteyllere kadar her şey çok özenli ve lezzetliydi.Servisimizi yapan Murat bey ve harika kokteylleri ile bizi mutlu eden Orçun bey’e ayrıca teşekkür ederiz.

Çok güzel bir atmosferi bulunan, güler yüzlü personeliyle hizmet kalitesi yüksek bir işletme. Yediğimiz tüm yemekler çok lezzetliydi. Salata olarak roka tahin tulum tercih ettik çok başarılıydı. Ara sıcaklardan içli lagosu mutlaka deneyin. Fiyat performans olarak şef restoranları içerisinde oldukça iyi, Bodruma gelirseniz mutlaka gelmeniz gereken bir lokasyon, yanında otoparkta bulunuyor. Bu güzel deneyim için tüm MYK denizden ekibine teşekkürler.

Dün akşam gitme imkanım oldu. 2 kişilik deneyimimden aklımda kalanları paylaşayım.

Öncelikle Mekan çok keyifli muhteşem olmuş, gayet huzurlu bir ortamda yemek yiyorsunuz.

Yediklerimize gelirsek ; Roka tahin tulum; çok lezzetli ve başlangıç için doğru tercihti.

İçli lagos, dışı biraz kalın olsa da rahatsız etmedi, lezzeti çok yerinde olduğu için güzel bir tercihti.

Sakızlı ahtapot hem sosuyla hem de ahtapotun pişimiyle müthişti, akılda kalıcı bir lezzetti.

Deli kalamar bizi hiç mutlu etmedi. Bacakları çok iyi pişmiş olmasına rağmen gövdesi aşırı sert hatta lastik gibiydi. Ağzımıza attığımız parçaları zoraki yesek de Tabaktaki bir parçaya hiç dokunmadan geri göndermek durumunda kaldık ve maalesef bununla ilgili mutfaktan kimse gelip de bir açıklama yapmadı. Telafi için bir şey ikram etmeyi geçtim özür ya da açıklama için bile yanımıza gelen olmadı.

Aynı şekilde kuzu&karides ikilisi de çok başarılı değildi. Karides ne kadar güzelse et o kadar problemliydi. Lokum gibi olması beklenen kuzu karskiden 2 parçayı yutamayıp çıkartmak durumunda kaldım. O tabağı teslim alan mutfak ekibi yine yorumsuz kaldı. Şaşırtıcıydı.

Finalde gelen mandalina ise gecenin yıldızı olmaya adaydı. Müthiş incelikli bir çalışma, kat kat lezzet ve keyifli bir sunum.

Çok büyük bir hevesle gittiğim yerden bir miktar hayal kırıklığı ile ayrıldım. Belki bize denk geldi bazı terslikler ama en azından bir açıklamayı hak ediyordu diye düşünüyorum. Beklentinizi yüksek tutmaz ve şanlı olursanız memnun ayrılabileceğiniz bir deneyim yaşayabilirsiniz.

Soğuk başlangıçlardan vişneli yaprak sarma ve roka tahin tulumu çok beğendik. Bayıldım da güzeldi ama diğer ikisi kadar değildi. Sıcaklarda sakızlı ahtapot efsaneydi,kesinlikle denenmeli. Ana yemeklerde denizden makarna fena değildi. Kuzu karides surf & turf gayet güzeldi ve çok beğendim. Tatlılardan güneş denedik ve o da gayet güzeldi. Çay kahve ikram etmeleri mutlu etti. Genel anlamda değerlendirmek gerekirse beğendim. Fiyatlar ortlamaya göre elbette biraz yüksek kalıyor. Bunu bilerek gelmelisiniz. Mekanın yeri vs biraz bunu gerektiriyor olabilir. Ama hizmet, güleryüzle servis ve tabiki lezzet bence gayet yeterli. Şefler son derece ilgili ve nazikler. Otopark hemen yakınında var ama trafiğin kilitlenmediği bir zamanda gidiyorsanız araba ile gitmelisiniz.

Tartışmasız Bodrum’un bu yıl ki en iyi restaurantı. Her gittiğimizde aynı kalite. Mithat şefimizin ve Mehmet şefimizin misafirleriyle tek tek ilgilenmesi muazzam. Evinizin mutfağında yemek yiyormuş hissinden hiç bahsetmiyorum. Yediğimiz eşsiz lezzetler ve misafirperverliğiniz için sonsuz teşekkürler. Hemen hemen menüde bulunan her ürünü değerlendirme fırsatını yakaladım. Hepsinin yeri çok ayrı fakat “ Gece “ nin bambaşka bir yeri var bende. Bodruma yolu düşenlerin gitmesini şiddetle tavsiye ediyorum. Bodrum için güzel haber kışında açık olacaklarmış !

Nefis lezzetler sunan, özel bir şef restoranı. Her tabak son derece titizlikle hazırlanmakta ve nefis lezzetler sunmakta. Ayrıca porsiyonlar oldukça doyurucu. Sakızlı ahtapot benim favorim oldu. Muhakkak denenmesi gereken bir mekan. Mehmet Şef ve tüm çalışanlarının ellerine sağlık.

Myk denizden bodrum. Bodrum merkez marinanın bir arka sokağımda bulunuyor. Restaurantın yanında büyük bir otopark var. Arabayı nereye bakıcam derdi olmuyor. Restaurantın atmosferi sıcak ve samimiydi. Bütün çalışanlar çok ilgiliydi. Başlangıç olarak üç tabak seçtik. Roka tahin tulum salatası söyledik. Sosu çok lezzetliydi ve kullanılar ürünler taze ve lezzetliydi kesinlikle öneririm. Vişneli yaprak sarması lezzetliydi içinde fazla kuşüzümü vb baharatlar çok yoktu tadı bizim damak tadımıza uydu fazla tatlı ve baharatlı sarma sevmiyorsanız bu tam size göre. Son olarakta bayıldım sipariş verdik. Patlıcan bazlı bir meze diye biliriz benim damak tadıma pek uymadı açıkcası ama kötü diyemem kesinlikle.ara sıcak olarak çi- karides ve sakızlı ahtapot sipariş verdik. Çi- karides çiğ börek yorumu ve ortalamaydı. Sakızlı ahtapot efsaneydi kesinlikle tavsiye ederim galiba en beğendiğim yemek oldu kendisi. Sosu harika, ahtapot yumuşacıktı. Ana yemek olarak denizden makarna ve kuzu karides/ surf&turf söyledik. İki ana yemekte lezzetliydi. Son olarak tatlı olarak güneş’le bittiş yaptık. Tatlıda lezzetliydi. Tatlı sevenler için güzel bir tercih olabilir ama bitişi fresh bir tatlı ile bitirmek isteyenler için pek uygun değil. Son öneri olarak eğer imza kokteylerden içmek isterseniz barmen den yardım isteye bilirsiniz seçtiğiniz yemeklere göre sizi yönlendiriyor. İçtiğimiz kokteyler yemekle birlikte uyum içinde ve lezzerlilerdi.

Paylaşım tadım soğuklardan vişneli yaprak sarma, roka tahin tulum ve bayıldım söyledik. Benim favorim roka tahin tulumdu, tahini salataya çok yakıştırdım. Vişneli yaprak sarmada çok lezzetliydi fakat bayıldımı çok beğenmedim açıkçası, daha özgün sunum ve lezzet beklerdim. Paylaşım tadım sıcaklardan sakızlı ahtapot ve çi - karides söyledik. Sakızlı ahtapot gerçekten çok lezzetliydi özellikle sosuna bayıldık. Çi-karides aynı şekilde tavsiye ederim, karides içeriğiyle müthiş bir lezzet olmuş. Ana yemek olarak kuzu&karides ve denizden makarna söyledik. Kuzu & karides altındaki acılı sosu ile muhteşem bir lezzetti masada çok beğenildi. Denizden makarna midye, karides ve ahtapotun bulunduğu lezzetli bir makarnaydı, porsiyonu beklediğimden büyük geldi. Kokteyl olarak kelebek etkisini tercih ettim ve gerçekten mükemmeldi hafif ekşili tatlılı bir imza kokteyllerinden. Tatlı olarak güneş denedik, çikolata sevenler için güzel bir tatlıydı. Mekan atmosfer ve hizmet olarak gerçekten fark yaratan kaliteli bir mekan, bodruma gelirseniz mutlaka deneyimlemek gerek. Mekanın hemen yanında büyük bir otopark var, bodrum merkezde nimet bence otopark sıkıntısı yaşamazsınız. Fiyat olarak söylemeye gerek var mı bilmiyorum ama pahalı gerçekten. Sonuç olarak mekan fine dining mekanı ama hakediyor gerçekten.

Öncelikle buraya gelirken üst segment bir restorana geldiğiniz ve ciddi bir hesap ödeyeceğiniz gerçeği ile barışmalısınız,

Biz mesela her ay gelemeyiz buraya ama ailece beğenerek seyrettiğimiz Mehmet Şef'in mekanını görmek, deneyimlemek istedik.

Mekan çok hoş, sakin, huzurlu bir ortam sunuyor.

Hizmet hızlı, herkes güler yüzlü, herkes gözünüzün içine bakıyor.

Denediklerimiz:

Deli Kalamar: Gayet güzel pişmiş, sosu şahane, doyurucu porsiyon.

Karides Dinamit: Lezzetli, doyurucu ama sosu çok şaşkınlık yaratmadı, standart sriracha sos gibi geldi bana.

Sakızlı Ahtapot: Yorumlarda çok övüldüğü için özellikle denemek istedik ama bize epey ağır geldi. Kreması, sakız, mantar filan derken bitiremedik.

Fish & Chips: Çocuklara özel sağ olsunlar fish & chips yaptılar. Balıklar efsane oldu ama patatesler soslu geldi, yemedi tabi çocuklar.

Galaksi: Yine bize ağır gelen bir tatlı oldu, kestane çok basķın, mereng içindeki böğürtlen hissedilmiyor, onu da bitiremedik.

Genel fiyatlama: Bu menüye bir de 75'lik sultaniye beyaz şarap ekleyip 7500 TL'yi gördük.

Benim için bu fiyat yılda bir çok özel bir gün için katlanabileceğim bir meblağ. Onda da bir daha yine burada mı kullanırım bilemiyorum.

Kuvere, suya para alınmasa bence çok daha şık olur, müşteri zaten dünyayı ödüyor hesapta.

Giden arkadaşlarımdan iyi yorumlar duyarak ve lezzetleri çok merak ederek gittim ve iyi ki de gittim. Yediğimiz her şey çok lezzetliydi ve lezzetler inanılmaz katmanlı ve küçük miktarlara rağmen çok yoğun ve tatmin edici idi. Asıl olanın miktarca çok yemek değil, lezzetçe zengin, yoğun ve çok tatmin edici olduğu bir yer. Evet tabii ki fiyat olarak yüksek ama her kuruşuna çokça değen bir yer.

Artık fabrikadan standart çıkmış mezelere, balığın ve deniz ürünlerinin hep vasat ve aynı standartlarda pişirilip sunulduğu yemeklere değil de yeni pişirme yöntemlerine, farklı lezzet bileşimlerine ihtiyacımız var.

Bir de altını çizmek isterim, telefonla rezervasyonu ilk verdiğimiz andan, rezervasyon teyitine, karşılamaya ve kapıya kadar uğurlamaya kadar her aşamada boğmayan, içten ve dozunda bir samimiyet ve ilgi vardı ki bu da özlemini çokça duyduğumuz bir şey.

Velhasıl biz çok memnun kaldık.
Sakızda ahtapot, lime ve turunçgilli karides, okyanus tabağı, karides ve provençal usulde pişirilmiş dry aged granyöz yedik. Her birinin ağzımızda bıraktığı tattan çok mutlu olduk.

Tek bir eleştirim var o da tuvaletler:) O kadar güzel bir mekanda, o kadar hoş bir atmosferde sanki başka bir mekanın tuvaletine girmiş gibi bir şok etkisi yaratıyor tuvaletler. Tertemizler orada sorun yok ama estetik ve dekor açısından bence epeyce göz yorucu ve kötü.