Gülya hanım ve Cemal beyin işlettiği bu fırında organik ve doğal birçok ürünü kendi emekleriyle yapıp satışa sunuyorlar. Ekşi mayalı sebzeli kuruyemisli ve fit tohumlu sari buğday ekmeklerinden tutup organik ata tohumu siyez, kavilca, karakılçık, cavdar ve tost ekmeklerine kadar her çeşit ekmek yapıyorlar. Ramazan vesilesi ile tam buğdayli ve sarı buğdayli Ramazan pidesi de çıkarıyorlar. Glutensiz fındık unlu kekten badem unlu tereyağlı kurabiyelere kadar çeşit çeşit kurabiye kurunpasta kek ve fit krakerlerden üretimleri var. Kullandıkları malzemelere ve yapım aşamasına hassasiyet gösterip özenle ve sevgiyle üretim yapiyorlar. Artık tatlı üretimi de yapıp soğuk veya sütlü tatlılardaj da üretime geçtiklerini belirttiler. Yapım atölyeleri camekandan izlenebiliyor ve mutfaklarında da temiz olduklarını görebiliyorsunuz. İletişim ve bilgendirme konusunda ilgililer, nazikler. Fiyatlandırmalari ürünlere göre makuldür. Mudanya'ya özellikle Bursa'ya kazandırdıkları bu güzel fırın kesinlikle ziyaret edilmeli.

Çok harika ekmekler mutlaka ugramalisiniz ekmeğe tutkulu olanlar

Ben ekmek aldım sadece. Masada hizmet almadım. Domatesli ve sarımsaklı ekmeği eşsiz. Tost ekmeği de gayet tok ve lezzetli. Keşif bekleyen leziz bir tad oldu bizim için. Bir sofranıza bu lezzetli ekmekleri misafir etmelisiniz.