Gaziantep’teki Tahmis Kahvesi’nde içtiğim menengiç kahvesi, sadece bir içecek değil, adeta bir zaman yolculuğuydu. Bu eşsiz lezzet, yüzlerce yıllık kahve kültürünün, taş duvarların arasında yankılanan tarihî atmosferle harmanlanmasıydı. Menengiç kahvesi, alıştığımız acımsı Türk kahvesinin aksine yumuşacık, fındığı andıran aromasıyla damağı sarıyor. Doğal antep fıstığının yabani formundan elde edilen bu kahve, ne kafein içeriyor ne de kavruk tatlar barındırıyor; tam aksine, içtikçe insanı huzura erdiren bir sıcaklık yayıyor.

Kahvenin sunumu da en az tadı kadar etkileyiciydi: bakır cezvede pişirilmiş, yanında lokum ve buz gibi suyla servis edilmişti. Her yudumda geçmişin izlerini hissetmek mümkündü; sanki bir asır öncesinde, aynı masada oturan bir Antep beyefendisinin elindeki fincandan iz sürüyordum. Tahmis Kahvesi’nin o tarihi dokusu, loş ışıkları ve otantik dekorasyonu eşliğinde içilen menengiç kahvesi, sadece damak değil ruh da dinlendiriyor. Bu kahveyle Gaziantep, sadece lezzet değil kültür de sunuyor. Menengiç kahvesi artık benim için bir içecekten çok daha fazlası: bir gelenek, bir anı, bir hikâye.

Gaziantep’in tarihi, popüler kahvecilerinden Tahmis’e türk kahvesi içmek için uğradık. Eski tarihi kısmın karşısında yeni bir tesisi daha vardı. Biz atmosferi için tarihi kısmı tercih ettik. Kapıda kısa bir süre sıra bekledik. Kahvesi güzeldi. Fiyatlar da oldukça uygundu ancak hizmet olarak adisyona kahve + su yazılması yerine su fiyatının da kahve ücretine dahil edilerek işlenmesini tercih ederdim. Kalabalıktan dolayı kahvelerimizi de biraz bekledik.

Herkesin övdüğü bu kahvecide kahve içmenizi bende öneriyorum. Gerçekten güzel ve hafif bir kahve içtim. Yanında söylediğimiz tatlılar biraz hayal kırıklığı olsa da kahve için gelinir. İlk oturduğunuz da masaya getirdikleri kuş yemine benzer çerez farklı bir hava kattı.

Mekanın servisi çok hızlı. Kahveleri ve ortaya gelen ikram çerezi beğendik. Yoğun saatlerde gittiğinizde yer bulmakta zorluk çekebilirsiniz. Özellikle konak kısmında kapalı alanda bir yoğunluk oluşuyor. Menengiç kahvesi her damak tadına hitap etmeyebilir. Bize biraz ağır geldi.

Tarihi atmosferi, bakır fincanda sunulan kahvesi ve loş ambiyansıyla Tahmis Kahvesi, Gaziantep’e gelen herkesin uğraması gereken yerlerden biri.
Dostlar Konağı Butik Hotel’den yürüyerek sadece birkaç dakikada ulaşılabiliyor.
Kahvaltı sonrası misafirlerimize bu nostaljik kahvehanede bir mola vermelerini mutlaka öneriyoruz. Gerçek bir şehir geleneği yaşanıyor burada.

Herkesin tavsiyesi ile menengiç kahvesini denemek için uğradık. Sunumu ve tadı ile lezzetli bir kahve.
Fakat masalarda bulunan ikramlık çerez tabaklarını yarım kalanları birbirine aktararak tamamlamaları hiç hijyenik değil. Bir başkasının üzerine hapşırdığı veya dokunup ellediği çerezleri yemek bulaşıcı hastalıklara yol açabilir.Kahvenin 100 tl sodanın 40 tl olduğu bir yerde bu şekilde ucuz işler yapmak esnaflığa, şehrin kültürüne yakışmıyor.
Genel olarak işletme müşteriye doymuş, fiyatlar ortalamanın üzerinde.

Abartılıp önünde sıra beklendiği kadar kalite yok burada malesef. Kahvesi fiyat olarak uygun(18.05.2025 tarihinde 80₺) ama önünde saatlerce sıra beklemeye değmez. Ayrıca hizmet olarak da ilgi alaka yok. İster gel ister gelme modundalar. Ayrıca garsonlar müşteri ile tartışıyor gereksiz agresif tavırlar sergiliyorlar. Bence vaktinizi burada harcamayın.

Antep merkezde bulunan baharatçıların hemen yanında olan otantik ve güzel bir mekan . İçerisi ahşaplarla kaplanmış kahverenginin hakim olduğu güzel bir yer . Menüyü de fotoğraflara ekliyorum . Menengiç kahvesi 80 tl . İkram olarak kuruyemiş tabağı geliyor . Kahvesi oldukça yoğun ve aromatikti . Tek sorunu araç ile geldiyseniz yakınında park edecek yer bulmak oldukça zor ben yukarılara doğru çıkarak park yeri buldum.

⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
Gaziantep’in tarihi dokusunun tam kalbinde, 1635’ten beri ayakta olan Tahmis Kahvesi’ne menengiç kahvesi içmek için geldik ve ne yalan söyleyeyim, beklentilerimin çok ötesinde bir deneyim yaşadım! Bu mekan, sadece bir kahvehane değil, adeta bir zaman tüneli. Kapıdan içeri adım attığınız anda sizi saran o otantik atmosfer, ahşap detaylar, nostaljik müzikler ve mis gibi kahve kokusuyla kendinizi başka bir çağda hissediyorsunuz.
Menengiç kahvesi sipariş ettik ve sunum o kadar şıktı ki, içmeden önce bir süre seyrettik! Yanında ikram edilen küçük bir tabak Antep fıstığı ve kuru meyveler, kahvenin lezzetini tamamlayan harika bir detaydı. Kahve ise tam anlamıyla bir ziyafet! Sütle hazırlanmış, hafif tatlımsı, kadifemsi bir dokuya sahip menengiç kahvesi, damağımda uzun süre unutamayacağım bir tat bıraktı. Kafeinsiz olması da günün her saati içmek için ideal. Eşimle birlikte hem kahvemizi yudumladık hem de mekanın tarihi dokusunun tadını çıkardık.

Gaziantep’e yolu düşen herkesin Tahmis Kahvesi’ne uğramasını, hele ki menengiç kahvesini denemeden dönmemesini şiddetle tavsiye ederim. 400 yıllık bir geleneğin parçası olmak ve bu eşsiz lezzeti tatmak paha biçilemez. Kesinlikle tekrar geleceğiz! 😊

Not: Süvari Menengiç çay bardağında geliyor fotoğrafta görebilirsiniz 😀🤙

Gaziantep’e gelince menengiç kahvesi içmek için geldik. Haftaiçi sabah erken saatlerde geldik, boştu. Mekanın ambiyansı çok güzel. Yoğunluk yoktu, çalışanlar ilgiliydi ve servis de hızlıydı. . Yolunuz düşerse tavsiye ederim.

Tarihle iç içe, huzur dolu bir mola vermek isteyenler için Tahmis Kahvesi ideal bir adres. Gaziantep gezimizin en keyifli duraklarından biri hiç şüphesiz Tahmis Kahvesi oldu.

1635 yılından beri hizmet veriyor olması, burayı sadece bir kahvehane değil, adeta yaşayan bir tarih hâline getirmiş. Adeta bir zaman yolculuğu sunuyor. İçeri adım attığınız anda sizi Osmanlı döneminden kalma bir ambiyans karşılıyor.

Geleneksel menengiç kahvesi ve zahter çayını beğendik. Yanında ikram olarak gelen kuruyemiş de güzeldi.

Mekan kalabalık olmasına rağmen servis hızlıydı. Fiyatlar da makul seviyedeydi. Gaziantep'e tekrar geldiğimde mutlaka uğramak istediğim mekanlardan.