Yolum düştü ve öneri ile deneme fırsatım oldu. Fırında yapıldığı için sanırım biraz yumaşak bir kokoreç. Farklı bir şekilde deneyimlemiş olduk, ben ve oğlum beğendik. Kokusu yoktu, fiyat yarım ekmek 200 TL. Eşim biraz yumaşıklığı nedeniyle yerken zorlandı, o çok pişmişe alışık., söylesek daha fazla saçda pişireblirdi biz atladık. Yolunuz düşmüşken uğrayabilirsiniz rahatlıkla.

Bergamaya gelip yemeden dönmeyin çok lezzetli

Gayet lezzetli hos sohbet abimiz herkese tavsiye ederim

Lokum gibi yumuşacık ve çok lezzetli. Emeği geçenlerin ellerine sağlık.

Kokoreç seviyorsanız davul fırında yapılan farklı bir lezzet olan bu türü mutlaka denemelisiniz. Küçük ve salaş bir mekan. İşletmeci güler yüzlü. Fiyatı makul.

Lezzetliiii..

Ufak bir dükkan, oldukça kibar ve beyefendi bir usta tarafından işletiliyor. Kokoreçi davul fırında yapıyor kokoreç sevenlerin mutlaka denemesini tavsiye ederim. Ekmeğin boyutu ve içerisindeki kokoreç miktarı gayet güzel. Ekmek değil gerçek kokoreç tadı alınıyor ve bir yarım, 1 kişinin doyması için yeterli.

Ocak 2025 itibariyle yarım ekmek kokoreç 190 TL, ayran da 10 TL (küçük kapalı ayran.) Kredi kartının geçmediğini de belirteyim.

Lezzetten ve hizmetten oldukça memnun kaldım.

uzun zamandır aklımda olan kokoreçi ayvalık’tan gelerek sonunda bugün yeme fırsatı bulduk. fırın usulü kokoreçi de seven biri olarak beklentilerimi fazlasıyla karşıladı. kokoreçi oldukça lezzetliydi, yağı vs. damakta ve midede ağırlık yapmadı. içerik olarak da ekmek içerisinde fazla fazlaydı. sahibi de düzgün bir beyefendi.

Gittik kokoreç yoktu, 1 saat sonra geri gittik, başkalarına veriyordu, malesef yiyemedik

Aklınız varsa gitmeyin hiç bir zaman kokoreç yok gittiğimizde ise kokoreç bitti dedi 1 saat sonra geri gittiğimizde başkalarına kokoreç veriyordu saçmalıktan başka bir şey değil.

Hayatımda yediğim en güzel kokoreç

Kokoreç yemem diyene yedirir öyle lezzetli

Çiftliğimiz için Bergama alışverişlerinde vazgeçilmez uğrak noktamız, inanılmaz lezzetli, şiddetle tavsiye edilir 🫶

Damak tadıma uymadı fırın kokoreç. Kokoreç aşığı biri olarak şaşırdım ama güzel gelmedi.

Bugün yedim sahibi son derece hoşsohbet biri, kokoreç gerçekten kuzu kokoreç ilk defa fırında yedim tadını beğendim bereket versin başarılarının devamını dilerim.

Bergama merkezde bir dükkan.Fırında kokoreç inanılmaz lezzetliydi. Cumartesi günü 16:00 -16:30 gibi gittik ve kalan son iki yarım ekmeği biz aldık. Dükkan sahibi çok beyefendi bir insan , sohbet etme fırsatımız oldu. Bergama'ya yolumuz düşerse tekrar gideceğim ve herkese de önerebileceğim çok güzel bir işletme. Yeri küçük olduğu için kaldırımdaki masa ve taburelerde oturuyorsunuz. Önünde sokak üstü araç park imkanı mevcut. 2 yarım ekmek kokoreç 2 ayran 330 TL tuttu.

Harika bir lezzet tatdik ellerine sağlık ustam lezzetli bir gün için teşekkür ederim

Tesadüfen denk geldiğimiz kokoreççi, güzeldi. Daha çıtır, kızarmış kokoreçe alışık olduğum için yumuşak dokuda yiyemedim, yiyenler beğendi, kokusu vs. güzeldi, usta ilgiliydi.

Yediğim en iyi kokoreç, teşekkürler teşekkürler❤️

Kuzu kokoreç fırınlanarak soslu bir şekilde yapılmıştı. Çok lezzetliydi, Bergama ya giderseniz uğrayın mutlaka.
Yarım kokoreç 150 TL (Temmuz 2024)

Karnım tok olduğu için Bergama’ya gelmişken en azından bi çeyreğini yiyeyim dedim. İzmir’e dönünce yarım yemediğime pişman oldum. Uzun süredir böyle kokoreç gerçekten yemedim. Hem hızlı servis yaptılar hem de çok kibarlardı. Böyle işletmeler uzun yıllar ayakta kalsın. 👍

Çok uzun suredir bu kadar guzel kokorec yememistim. Yumusacik, tadi cok guzell asla baharatla bastirilmasi gerekmiyor. Bugun yarim 150 ceyrek 80 lira idi. Fiyati bu lezzet icin cok uygun. Yiyebildiginiz kadar yiyin.

Kuzu kokoreci fırında yapan nadir yerlerden biri. Herkesin damak tadına uyar mı bilmem ama ben çok beğendim. Bergama'dan geçtikçe de yemek istiyorum ancak saatleri tutturmak çok zor. Burayı işleten abiye bu yüzden sitemlerimi iletiyorum. Çünkü mekanda kokoreç yemek istiyorsanız akşamüstü Bergama'da olmanız lazım. Öğle yemeğinde bi kokoreç yiyeyim derseniz geçmiş olsun kokoreç o saatlerde hazır değil. En erken 16.00 17.00 gibi bazen daha da geç hazır oluyor. Ben Akhisarlı olduğum ve sık sık Dikili Ayvalık yönüne gittiğim için Bergama'dan çok sık geçerim ama bugüne kadar sadece 1 kere yemek kısmet oldu :( Pehlivan kokoreç sesimizi duy ve daha erken saatte kokoreç yap bize :)

Güncelleme: Pehlivan Kokoreç sesimizi duymuş artık 14.00 te açıyor :) Ama erken bitiyo haberiniz olsun. Tepsi bitti mi mesai bitti :) yarım 150 çeyrek 80 lira olmuş.

Türkiye'nin en iyisi 👍👍

Lezzetli...

Güzel muhabbet, güzel kokoreç.

Lezzet on numero;)

çok değişik ve aşırı derecede lezzetli

Kokoreçe başka bir boyut kazandıran yer.

Yiyebileceğiniz en iyi kokoreçlerden biri, şiddetle tavsiye edilir.

Harika... Sadece kokoreç yemek için bile Bergama'ya uğraşır

Lokum gibi lezzetli harika kokorec yapıyor abi şanslıysanız bulursunuz arayıp sorup gidin

Temiz lezzetli bir kokoreç yemek isterseniz 👍

Lokumdan da yumuşak. Ağızda eriyor. Yemeye doyamıyoruz.

Bergama’ya geldiğinizde mutlaka uğrayın.Farklı ve lezzetli kokoreçini tadın.

Kuşkusuz bergamanın ve kuzey egenin en iyi kokoreci . Bergamaya yolu düşen herkes uğramalı .

Kokoreç güzel ve miktar yeterli yalnız masada turşu biberi olsa iyi olurdu eski fotoğraflarda var.

İlk kez yedim, muhakkak deneyin 👌

Yediğiniz bütün kokoreçleri unutun bambaşka bi lezzet abi de çok samimi birisi

Ustamıza ısrar ettim ama öğretmeye yanaşmadı. Umarım bu muazzam lezzeti çocukları yaşatır.

Elinize emeğinize sağlık.

Kesinlikle kokoreç severlerin denemesi gereken bir lezzet oldukça başarılı

Kokoreçci bence güzel kömürde kokoreç ile kıyaslamayın tad bence harika yıllardır gitmek aklımdaydı sonunda gidebildim bu sebeple memnun kaldım tekrar yolum düşer ise mutlaka giderim

Kesinlikle denenmesi gereken bir lezzet, kokoreç sevenler denemeli, lakin sonra başka bir yerde yiyemezsiniz

Arkadaşlar yok böle bi lezzet Mahmut abi gerçekten bu işi mükemmel yapıyor mutlaka yemelisiniz kokoreç bundan güzel yapan olmaz ellerine sağlık REİSSS

Daha önce bu tarzda hiç yemediğim için tadını biraz garipsedim ama abimizin iyi bir esnaf olduğu belli. Fiyatlar makul. Kart geçmiyor. Yolu düşenler denesin.

Türkiye’nin en farklı ve bence en iyi kokoreçi. İstanbul’da “şurada iyi bir yer varmış gidelim” denen her yerde yedim hiçbirisi yanından bile geçemez. Ustanın kendi denemeleri de var bir kez bana “ezine beyaz peynirli” denetmişti ve çok hoşuma gitmişti. Bence yolunuz düşmüyorsa bile düşürtün. Burası bu övgüden çok daha fazlasını hak ediyor. Salaş mekan severim o yüzden benim için atmosferde 5 yıldız.

Ustamin eline koluna sağlık.. İstanbul dan namını duyup geldik. Km gözetmeksizin çıkın gelin. Kesinlikle çok farklı ve güzel bır lezzet. Ustamin el lezzeti kadar muhabbeti ve esnafligi da güzel bizi çok güzel ağırladı. Bir daha yolum buraya düştüğünde kesinlikle uğrayacağım ilk adreslerden. Gerçek kokoreç yemek istiyorsanız çıkın gelin.

Dükkan önünde iki küçük masa, minik bir tabela, Küçücük bir dükkan. Bilmiyorsanız ve özellikle pehlivan için gelmediyseniz gözden kaçırmanız işten değil. Hoş sohbet ve samimi bir işletmeci.

Alışık olduğunuzdan farklı bir İzmir kokoreç pişiriyor Pehlivan. Süt kuzu kokoreç, davul fırında piştikten sonra gömlek yağıyla ızgarada son şeklini alıyor. Yumuşacık, lokum gibi. Lezzetinin sırrı biraz da burada. Civarda yiyebileceğiniz en iyi kokoreç.

Öğlen 2 de başlar akşam 6-7 civarı sona gelir. Önden telefonla kokoreç durumunu öğrenmekte fayda var.

Tesadüfen girdm. Mütevazı temiz sadece kuzu kokereç satan bir yer.Fiyatlar çok uygun çeyrek ekmek kokoreç 70tl yarım 140 tl .Çeyrek ekmek kokoreç ve ayrana 80 tl verdim çok da lezizdi.Kokoreç sevenlere öneririm.

25 yıllık hayatımda yediğim en güzel kokoreçti. Ayrıca yapan abi çok samimi ve içten. Malzemesi çok bol. Yarım 90₺.

Güler yüzlü esnaf abimiz. Lezzet unutulmaz. 🌟Yorumlar üzerine geldik. Cadde üzeri çok güzel atmosferi mevcut (kale manzaralı )

On numara bes yildiz kokorecler dolu dolu pamuk gibi agizda dagiliyor. Kesinlikle tavsiye ederim. Fiyat 140 tl yarım tarih 27 şubat 2024.

Hayatımda gittiğim en ilginç mekanlardan birisi.. biz rastlantı eseri denk geldik buraya ve görünce buradan ne çıkabilir diyor insan. Muazzam pişmiş ve lokum gibi yumuşacık kokoreci ekmeğin arasına ütüyle basıp verdiğinde hayatımızın en güzel kokorecini yediğimizi anladık. Abi de çok tatlı ve mütevazıydı. İstanbul dan geldik dediğimizde şaşırmadı düşünün :)

Daha önce adını ve tarzını duymuştum.
Fırında kokoreç gerçi daha önce yemiştim, üstelik geçmiste görev yaptığım okulun kantininde.

Rahmetli Torbeş Mustafa yapardı.

Pehlivan kokoreç biraz farklı fırında renkli kendi suyunun içinde.
Deneyin derim, yumuşak iyi pişmiş ve lezzetli.

Ancak benim favorim yine meşe odunu köyünde pişmiş kıtır kıtır kokoreç.

Yarım ekmek 90 TL, Çeyrek 50 TL (Aralık, 2023).

Porsiyon aldım. Hayatımda yediğim en temiz kokoreçti. Yumuşacık yağı az lezzeti süperdi. Eğer kokoreç illa kıtır kıtır olacak diyorsanız beğenmeyebilirsiniz. Alışık olduğumuz yöntemlerden farklı pişiriliyor.

Mükemmel

Güzel yenir

Pamuk gibi bir kokorec, esnaf gibi esnaf...

Ustam dalinda bir efsane.lokum kokoreç

Tek başına bit numara Bergama’da kokoreçte …

Nadir bulunabilecek bi lezzet şöleni. 🧿

Çok hoşuma gitmedi beklediğim lezzetli bulamadım

Farklı kokoreç yapımı ama tadı damağımızda kaldı

Hiç hayatımda yemediğim bu inanılmaz lezzetle başlamak harikulade olduuu 🙏

Çok çok iyi.. Bu kokoreç için Bergama'ya gidilir.. Ellerine sağlık Mahmut ustam

"Kokoreci ağzıma sürmem" diyenlere bile sevdirecek kadar iddialı 👌🏼

Sahibi orada ise denemekte fayda var, Mahmut usta yok ise aynı tat olur mu bilemiyorum.

Yediğim en iyi kokoreç diyebilirim. Mahmut abinin muhabbeti de ayrıca güzel 😇

Kokoreç fırında özel sos ve kendi suyu ile pişirildiginden,çok iyi pişmiş ve çok lezzetliydi.Yediğim en iyi kokoreç.

Kokoreç için güzel bir yorum daha, nasıl tarif edeyim bilemiyorum ama ne zaman dikiliye gidersem gideyim illa ki uğrarım. Eğer siz de farklı tatlar peşindeyseniz kesinlikle tavsiye ederim. Şimdiden afiyetler olsunnn😋👍👍

Gerçek kokoreç nedir işte budur. Ağzının tadını bilen herkesin 1 tane ile yetinmeyeceği mükemmel lezzet dünyada böylesi yok.

Ustamın ellerine sağlık işini hakkıyla yapan bir işletme , yediğim en lezzetli kokoreç , sevmeyene bile kokoreçi sevdirir gerçekten helal olsun…

Kokoreç iyi pişmiş yumuşacıktı. Saat 14.30dan sonra kokoreç hazır oluyor. 5 yıldızı hak eden bir esnaf.

Tadı klasik kokoreç tadından kesinlikle çok farklı. Ben çok sevdim yumuşacık ve lezzetliydi. Ama tat farklı olduğu için herkes sevmeyebilir. Ayrıca ustam çok hoş sohbet ve muhabbet. Bundan sonra fırsat buldukça uğrarım.

Kapıya kadar 25 km yoldan gelen 2 tane seksen küsur yaşında insana grup gelecek yiyecek var ama size veremem diyen esnaf. Onlara ben tavsiye ettim. Beni de mahçup ettin.
2. değerlendirmem ; Anne ve babam tekrar size geldiler. Onları çok iyi ağırlayıp o günkü durumu izah etmişsiniz. Zaten lezzetinden şüphe duymadığımız kokoreçinizi de çok beğenmişler. Keyifle evlerine dönmüşler. Teşekkür ederim size.

Özenle hazırlanmış kokoreçler davul fırında yumuşak kıvama gelinceye kadar saatlerce pişiriliyor. Servisten önce son dokunuş olarak hafif kızartılıp toprak kapta sunuluyor. Ortaya bildiğimiz kokoreçten çok farklı ve özenli bir lezzet çıkıyor. Eşim ve kızımın ilk defa kokoreç yemesine vesile olan Mahmut Usta, esnaflığı ve ustalığı ile o küçük dükkanını bir lezzet durağına dönüştürüyor.

Türkiye'de Süt Kuzusu kokoreç seçenekleri içinde sanırım ilk 20 içine rahatlıkla girer.
Aramadan gitmeyin.
Belli bir saati yok.
Mahmut Usta iyi malzeme ve olmazsa mekanı açmıyor.

Ağız tadı ile yiyebilirsiniz.
Tavsiye ederim.
Akropele giden yol üstünde ana cadde de.
.
6 yıldır bölgeye her geldiğimizde uğramadan geçemez hale geldik.

14:30-19:00 arası mutlaka arayın ayırtın öyle gidin, yoksa mideniz boş dönebilrsiniz.

Her seferinde daha fazla yiyesi geliyor insanın.

Kokoreçte başka bir boyut.Kokorecin ağızda lokum gibi dağıldığını ilk defa gördüm desem yeridir.
İlk gün gittiğimde nerdeyse günün son kokorecine denk gelmiş olmama rağmen ikinci günde siftahı yapmış oldum. Mekana ilk gittiğimde sarılı kokoreç göremeyince ilk anda hazır bir kokoreçe denk geldiğimi sandım. Ama sonra fırından sosuyla çıkan kokoreç lezzetiyle beni benden aldı.
Bunlara ek olarak Mahmut abinin hoş sohbeti ve dost canlılığı için teşekkür ederim.

Bergamadan geçerken tok olduğum halde fırın kokorecin tadına bakmak istedim ustanın. Gerçekten lezzetli kıvamında bir kokoreç yedim. İçindeki yağın tadı çok güzeldi lokum gibi gidiyor. Baharatı kokoreci öldürmüyor. Ustanın ellerine sağlık. 🤚 Saç ızgarasında kuzu iç yağı var devamlı bu arada. Fotoğrafını ekledim.

Yorum faydalı olduysa lütfen beğenin.

Sütten çıkmış ak kokoreç :)

Bunun üstüne yok. Muhteşem lezzet 🥳

Kesinlikle denemelisiniz. Tek kelimeyle efsane...

Beğenmedim Çengelköy ile kıyaslanamaz derecede

ortalamanın altında, kokoreçi çok lezzetli değil

5 yıldız bile az hayatımda yediğim en iyi kokoreç diyebilirim

Davul fırında pişmiş, muazzam lezzetli, yumuşacık bir kokoreç

Izmir ve istanbul kokoreci arasinda fark oldugunu kabul etmeliyiz.. benim agiz tadima uymadi, izmirli arkadaslarin cok begenecegini dusunuyorum..usta ilgili ve nazikti

Daha önce yememistim Bergamaya yolunuz düşerse muhakkak deneyin mangal kokorecten farlı bir lezzet tok mide ile bile yiyebilirsiniz

Davul fırında sebze suyunda pişen kokoreç denedik. Güzeldi ancak ızgarada pişen kokoreç çıtırlığı yoktu.

Kokoreç konusunda şeçiciyim. Bergama Pehlivan Kokoreç bu işin uzmanı. İşletme gayet temiz, işletme sahibi tam bir Beyefendi. Fiyatlar gayet makul. Pehlivan Kokoreç bence bu işin uzmanı.

Yolu düşen düşmeyen kokoreç seven herkes mutlaka bir kez bile olsun bu kokoreçi yemeli, son 3 saattir hala onu konuşuyoruz, umarım bir kez daha fırsat buluruz. Teşekkürler...

Şu ana kadar yediğim en lezzetli kokoreç.

Bergama tiyatro festivali için gittik. Müptelası olduk, her gece yedik. Pişmiş midir acaba diye diye saatleri saydık 😊 Hem muhabbeti hem el lezzeti için ustamıza sonsuz teşekkürler. Mutlaka denemeniz gereken bir lezzet.. Seneye festivalde görüşmek üzere Pehlivan Kokoreç 😊

En ünlülerden "İzmir Baki Usta" şb.lerinden Şemiklerde hakiki yarım ekm. kuzu kokoreç 28 tl.iken;" Pehlivan kokoreç", 30 tl.gibi bir rakam...Bucada Pehlivan gibi fırında kokoreç- atom yapan iki yerde fiyatlar 20 tl...

Yediğim en iyi fırın kokoreçin sahibi mekan. Bergama’ya yolunuz düşerse mutlaka deneyin, Saat 14:30 gibi hazır oluyor ama ona göre gidiniz.

Googleda 13.30 da açılıyor diye yazdığı için pergamonda gezerken saatleri saydık ki bir an önce açılsın gidelim diye ancak öğrendik ki dükkan 13.30 da açılıyor ama usta kokoreçleri o saatte daha fırına atıyormuş. Satmaya başlaması 16.00 yı bulur dedi çevre esnaf çünkü o anda usta yoktu dükkanda. Çok övüldü ama maalesef tadamadık. Gidecekler saate dikkat etsinler.

Kesinlikle tadilmasi gereken bir lezzet. Az baharatlı, kokorecin tadını alabildiğiniz, pamuk gibi yumuşak bir kokoreç. Fırında sos içinde, tandır gibi, pişmiş kokoreç sipariş verildiğinde ızgaraya alınıyor ve müthiş bir ekmek içinden servis ediliyor. Izgara boşken üstünde gömlek yağı ile bekliyor.

Kredi kartı geçmiyor, yanınızda nakit olsun. Düşündüğünüzün iki katını yemeniz garanti.

Bergama'da küçük bir işletme. Ancak kokoreç bugüne kadar yediklerimin arasında en iyisi. İzmir'de birçok yerden yedim fakat burası kadar iyi olanını görmedim. Sahibi Mahmut abi işini oğluna devredecekmiş ileride, kendisiyle tanıştık, çok efendi ve saygılı biri, o da eminim ileride en iyi şekilde ustalığı devam ettirecek. Kokoreçin porsiyon ve ekmek arası fiyatları gayet makul. Ancak asıl alemeti farikası pişirme tekniğinde. Davul fırında saatlerce sebzeler ile pişen kokoreç inanılmaz bir yumuşaklık kazanıyor. Daha sonra ızgarada baharatla buluşturulunca da yanmamış ve sulu enfes bir yemek yiyorsunuz. Uykuluk oranı vesaire harika. Bergama'ya uğradığınızda muhakkak tadın derim. (Bu arada pandemi yüzünden saatler biraz şaşmış, hatta dükkanı kapattığını sananlar da olmuş. Saat 15.00 ten sonra dükkan açık bilginize, kapanış: kokoreç bitine kadar).

Çok lezzetli

5 yildiz...

Harika

Çok lezzetli

Nefissss ..harika ... lezzetli..seni seviyorum.bergama ♥️

Lokum kıvamında kokoreç yedik. Harikaydı

çok lezzetli, soslu, yumuşak , hakiki kuzu.

Sostan çıkarıp yapıyor tabiki buda tadını değiştiriyor.Olması gibi değil. Ayvalıkta yıllar önce bir amca vardı.Kokoreçi ben onda yedim.Sade kuzu kokoreç bir sarım bir lezzet nerde şimdi öyle usta.

Mangalda kokoreç zift gibi geliyor artık, fırında kokoreç yedikten sonra. Gerçektende kuzu kokoreç,kendi sarıyor. Kuzu kokoreç bulmak çok zor. İşletme sahibi ilgili ve alakalı. Akşam 19:30 açıyor çünkü 4 saatte pişiyor. Ege bölgesinde tek. 5 yıldızı hak ediyor.

Tek kelime ile Mü...kem...mel!
Sanki hayatınızda ilk defa gerçek kokoreç yiyorsunuz gibi hissettiriyor, tertemiz malzeme ağzınızın içinde eriyor. Lezzetin ve muhabbetin için teşekkürler, ellerine ve esnaflığına sağlık Mahmut usta.

Mükkemmel

Teşekkürler eline sağlık Ustam

Süper kokoreç var

Muhteşem harika lezzet. Mahmut abiye selam olsun

Harika Fırında Süt Kuzu Kokoreç

Mükemmel kelimesi az kalır, şahanə. Bugünə kadar yediğim en güzel kokoreç. Mahmut abi 10 numara insan, herkese tavsiye ederim. Süper ötesi lezzet.

Gerçekten 5 Yıldız ve üzerini hakediyor Türkiye'nin birçok yerinde kokoreç yedim burası gibi değişik ve lezzetli yapan görmedim kokoreç hastası olarak kesinlikle yolunuz düşerse kokoreç yemeden gitmeyin travel_guide_eat Instagram sayfasında fotoğraflarını ekledim takip edebilirsiniz

Türkiye'de şuana kadar yediğim ilk 2 de olan bir yer;
Eskiden kullanılan davul fırınlarında yaptığı kendine has sosuyla yaklaşık 4-5 saat civarında pişirilen kokoreç saç üzerinde kıyıldiktan sonra baharatlanip servise hazırlanıyor (not: ben kokoreçi sadece tuzla severim başka baharat kullanmam) bulabilirseniz fırında patatesi tadın tâbi bunun için benim gibi telefondan rica ederek ayirttin😂😂 yada dükkan açılır açılmaz erkenden kapıda bekleyin😄 lezzeti anlatmaya kelimeler yetmez ağızda eriyor resmen sahibi Mahmut abi çok candandir muhabbet etmeyi unutmayın . akşamları saat 19:00 dan sonra başlar servis hafta içi --- hafta sonu 15:00 civarında başlıyor kokoreç erkenden bitiyor 😂
Mahmut ustanın davul fırında kokoreçini özellikle deneyin şiddetle tavsiye ederim⭐⭐👏👍

Firinda üç saat pişmiş, hazirlanmasi ve sosu kendine has bir kokoreç. Bu tat başka yerde yok

İzmir usulü ya da ege usulü dediğimiz sebzesiz kokoreç közde yapılıyorsa ve ekmeğe alınıp doğranip servis ediliyorsa o kokoreç en güzel kokoreçtir. Ama bu da yeri çok farklı daha güzel desem kıyas olacak kömür ustaları darılacak 😄 kuyu tandır dana kokoreçi kuzu gibi yumuşak ve leziz yapan Aydın ustalarına ayıp olacak 😄 şöyle anlatayım eskiden çok kullanılan kırmızı davul fırında yapılıyor. Ekmek arası dolu şekilde geliyor. Lezzeti anlatmaya kelimeler yetmez çok yumuşak ağızda dağılan bir kıvamı var yedikten sonra bir daha yerim diyorsunuz kokoreç meraklısı iseniz. İkinci gidişimde porsiyon kokoreç istedim. 2 yarım fiyatı 1 porsiyon yapıyor. Sanki ekmeğin içindeki toplamdan daha fazla kokoreç geldi. İlk fotoda çeyreğin arka kısmı da sonradan ilave ederek doldurdu. Sadece çeyrek ekmek tercih ettiğim için olabilir. Baharat yoktu ya da yok denecek kadar az idi. Nasıl mı yedim? Resmen kaşıkladim et yemeği yer gibi 😍 bıktım mi hayır. Tok karnına gitmiştim ama karnım şişti tadı damağımda kaldı. Ee herşeyi tadında da bırakmak lazım. Kilo sağlık da önemli. Ellerine sağlık ustanın. Çok teşekkür ederiz bizi böyle temiz lezzetli yumuşak diğerlerinden çok farklı ama çok da güzel bir kokoreç sunduğu için 😊👍👏 yapılış tarzı nasıl olursa olsun yeter ki kokoreç güzel olsun 😉👍 bu arada servis 20. 30 gibi başlayıp 00.30 gibi bazen nadiren 1.30 gibi kokoreç bitiyor..

Harika

Mükemmmeeelllllllll.....

Sarhostum

Kesin denemelisiniz

GİTMEDİM

Şiddetle tavsiye edilir

LEŞ GİBİ ZATENDE LEŞCİ

Kokoreçte farklı bir tat

Fırında kokoreç tam bir efsane.

Davul fırında kokoreç yemek istiyorsanız. Mükemmel bir yer..

O kadar lezzetli ki burada kokoreç yedikten sonra bir daha kokoreç yiyemedim. Üzerine kokoreç yok bence.

Lezzet 10 numara, yedikten sonra bir ağırlık yok kuş gibi hafifsin, harikasın ustam ellerine sağlık

gunduz yaptigi hazirligini sadece aksamlari hizmet vererek sonlandiriyor. Methini cok duyarak gittigimiz ama sadece bir lokma yedigimoz kokoreci hakikaten de muhtesemdi. Saat 19.00 ve 22 arasi bitene kadar kokorec var. tavsiye edilir.

Deneyebilirsiniz..

Deneyebirsiniz

İYİ

Firinda kokorec. Cok ovuyorlar

arkadaş saat 19:30 da açmak ne demek

Fırında kokoreç denemeyenlere şiddetle tavsiye ederim. Salaş bir yerden beklenmeyecek lezzet. Tavsiye ederim ..