Bizzat fabrikasında çalışmış bir kişi olarak şunu söylemem gerekir. Üretim alanında paketleme bölümünde çalışırken ağız kapama masasına koyduğumuz ağızı açık paketlenmiş ürünlerin bir kaç tanesinin yere düştüğünü gördüm ve paketlerden birinin içerisinden 12 adet lavaşın yarısının paketten çıkıp yere temas ettiğini gördüm ve imha edilmesi gerekirken o esnada oradan geçen üretim müdürü (SÜMEYRA) hanımın oradan geçtiği ve lavaşları geri paketin içerisine koyup ağız kapama bölümüne konulduğunu gördüm oradan da tabi müşterilere gönderildi o paketler ve ayrıca bahsetmediğim tonlarca hijyen kurallarına uyulmayan rezillikler var mesela kesilmiş lavaş kırpıklarının tekrar hamur olarak karıştırılması, ve koli koli ürünlerin tarihlerinin silinip güncel tarih atılması gibi. Ne kadar eldiven bone ile çalışsak sadece göstermelik olarak kullanılıyor.
