Mardin kebaplarını ve et yemeklerini özellikle öğlene kadar biten yetişirseniz tavsiye edeceğim güveç yemeğini denenmesi gereken lezzetler olarak öneriyorum.Ayrıca lahmacunu,cıvıklısı,humusu, katmer ve künefesinide öneririm.George ve kardeşi muhteşem bir ambiansta hijyenin ön planda olduğu personelin çok ilgili ve güleryüzlü olduğu sırtını Kapalıçarşı ya yaslamış otantik bir et ve kebap restaurant ı yaratmışlar ellerine sağlık.Fiyat performans oldukça iyi porsiyon lar doyurucu.Mardinli bir aile tarafından işletildiğini unutmadan söyleyeyim, Kapalıçarşı civarı büyük ve geniş restaurant lar çarşı yapısı gereği bulmak zordur bu yüzden ekonomik bir alana sahip ama müdavimleri lezzetlerinin tutkunu olduğundan şikayetçi değiller.