kolay kolay yorum yapmam ama çok beğendim. yaklaşık bi yıldır van'da yaşıyorum gittiğim en güzel restorant kuşhaneydi. ben şef tabağı tarzı bir şey vardı çoğu şeyi denemek için onu istedim. fasulye ve pilavını içinde istemedim diğer ürünleri arttırmışlardı. eti çok yumuşak lezzetliydi. benim tabağım 580 eşiminki 440 tı galiba. arada giderim artık. dizaynda güzeldi fakat bi tık sıcak ve boğucuydu. onun sebebi de ekmekleri içerde tandırda yapmalarından sanırım. teşekkürler 💘

Severek gidip yemek yediğimiz bir mekan ,mekan çok şık ve ekip on numara 🧿

Yemekler süperdi, keledoş, helise ve Van kuzu haşlama aldık. Hepsi çok lezzetli, özellikle keledoş ve helise çok farklı bir lezzet. Helisenin tadı daha sade keledoş işe biraz mayhoş bir tat, ilk kaşıklarda çok lezziz ama sonlara doğru biraz bayabilir. İnsanlar çok kibardı, içerde müzik çalmıyor sessiz sakin kafa dinliyorsunuz.

Mükemmel... Yöresel keledoş ve keşkek mükemmeldi. Çökertme kebabı yediğim en iyi çökertme kebabıydı. İçli köfte dışarıda yediğim en iyi içli köfteydi. Vişneli ekmek tatlısı da gayet hafifti. Çok beğendim. Emeğinize sağlık.

Bir öneri üzerine gittiğim ve gördüğüm kadarı ile tamamen gençlerin hizmet verdiği bir işletme. Genel olarak bir çok yemeği ortalamanın üzerinde. Hem yöresel hemde geleneksel yemekler yapıyorlar. Yöresel yemeklerden Helise ve Keledoş oldukça başarılıydı. Çökertme kebabı da ortalamanın üzerindeydi. Ben aşçı tabağı aldım ve size de tavsiye ederim, tabağın içinde gelen içli köftenin lezzeti ve kıtırlığı iyiydi, lakin içinde ya ceviz yoktu yahut çok azdı olsa çok daha iyi olur. Bu arada yenek sonrası istediğimiz Vişneli Kaymaklı Ekmek Kadayıfı hafif ve lezzetliydi. Eğer Van'daysanız ve yöresel bir lezzet arıyorsanız burası doğru adres. Ortam ve ambians yemek için çok güzel olmuş. Meze olarak gelen ürünlerde yerinde ve lezzetli. İşletmenin otoparkını göremedim, cadde üzerinde müsait bir yere bıraktık. Fiyatlar kişiden kişiye değişmekle birlikte lezzet, kalite ve mekan ölçeğinde bence olması gereken düzeyde.

Yöresel yemek denemek için gittim. Gençlerin çalıştırdığı bir mekan. Ben Doğaba sipariş verdim. Hakkari yöresine ait özel bir yemek. Yoğurt, Hakkari bölgesinden catri adlı bir ot, yarma, köfte ve kuzu gerdan ile hazırlanmış bir yemek. Kesinlikle her kaşıkta bambaşka bir lezzet sunuyor. Porsiyon fazlasıyla büyük ve çok doyurucu. Ayrıca tandırda sıcak ekmeği hemen pişirip veriyorlar. Turşu kekikli ve çok lezzetli. Mekan çok güzel tasarlanmış. Van'a iş veya gezme amaçlı gelen başka masalar vardı, kendi aralarında konuşmalarına şahit oldum. Hepsi keyifle yemeklerini yiyordu. Doğaba'da kullandıklaro catri otunu ayrıca satın alabiliyorsunuz.
Emeklerinize sağlık.

Aşçı tabağında helise ve keledoş vardı diye aşçı tabağı ve doğaba yedik. Hepsi çok çok lezzetliydi. Uzun zamandır bu kadar güzel yemek dışarıda yememiştik. Kesinlikle tavsiye olunur. Fiyatlarda aşçı tabağı 580 doğaba 440 tl. Doğaba o kadar eder mi bilmem ama aşçı tabağı hak eder.

Her şey çok mükemmeldi aşçı özellikle teşekkür ediyorum tek bir sıkıntı vardı bence eldiven ve Bone takılsaydı Aliyyul ala olurdu Ama yine de beş yıldızı hak ediyor

Merkezi bir lokasyonda yöresel bir lezzet noktası arıyorsanız tam adresi. 16.00 öncesi gelmenizi tavsiye ederim yoksa bir çok yemek bitmiş oluyor. Ankara tava hafif acılı şehriye pilavı üzerinde kuzu incik olarak sunuluyor lezzeti gayet yerinde soğutmadan yemenizi öneririm. Doğaba içerisinde hem köfte hem parça et içeren yoğurtlu ve çok lezzetli bir aş. Çökertme kebabının baharatlı eti güzel bi lezzete sahip, patatesleri ve yoğurdu güzel. Vişneli ekmek kadayıfı ortalama seviyede. Çaylar ikram. Fiyatlar yemeklerde kullanılan malzeme kalitesini göz önüne alınca makul seviyede. Herkese tavsiye ederim.

Hiç abartmıyorum Türkiye de gurme lokantalar içerisinde ilk 5 e girer damak tadı olanlar için
Muhteşem bir mutfağı var. Tek eksiği içecek konusunda kola tarzı içeceklerin yerine komposto veya doğal içeceklerin olmaması ama ayranı çok lezzetliydi

Yöresel yemeklerin olduğu aşçı tabağını tercih ettim hepsi birbirinden lezzetli ve porsiyon olarak doyurucuydu yanında salata,turşu,soğan piyazı ve taze sıcacık yeni yapılan ekmek servis ediliyor. Eşim çökertme yedi porsiyonu biraz daha fazla olabilirdi, vişneli ekmek kadayıfı çok lezzetliydi sadece yanındaki kaymak az geldi. Vana giderseniz burda yemek yemeden dönmeyin pişman olursunuz😊