Bodrum Bitez'de, yalnızca akşam yemeği için hizmet veren restoran. Masalar kumların üzerinde, sanatçı olan restoran sahiplerinin güzel dokunuşlarının hissedildiği keyifli bir mekan. Personel nazik ve ilgiliydi, vale hizmeti de mevcut. Başlangıçların kalitesi ortalama olunca fazla bir beklentimiz kalmamıştı ana yemeklerden ama Dert Alan ve Beyti tercihlerimiz gerçekten çok iyiydi; malzeme kalitesi, kıvamı, reçetesi, her şeyiyle çok keyif alarak yedik. Beğendili etimiz maalesef biraz kurumuş geldi, diğer etlerin yanında biraz başarısız kaldı. Künefe ile yaptığımız finalle mekandan oldukça memnun ayrıldık. Fiyatlar Bodrum seviyesinde normal, güzel et yemek istiyorsanız kesinlikle denemelisiniz. Dert Alan denemezseniz deneyiminiz tam sayılmaz, tekrar geleceğim bir restoran.

Michelin tavsiye listesinde. Gerçekten lezzet, hizmet fevkalade. 15 yaşındaki oğlum ıturduktan iki dakika sonra "Garson ne kadar profesyonel" dedi. Fiyatlar tabii ki ortalamanın üzerinde. Ama bunu bilerek geliyorsanız lezzetler süper.

urfa yemekleri ve kebap çeşitleri yapan bir restoran, atmosfer oldukça güzel servis hızlı lakin yemeklerin porsiyonunun bu fiyata değeceğini düşünmüyorum, özellikle antep beyti 4 lokma halinde geldi 1290 tl daha doyurucu porsiyonlar beklerdim, bunun dışında künefeyi ve yaprak ciğeri çok beğendim.

* Mekanın mimarisi ile başlamak istiyorum. İnsanın içini ısıtan, sıcak bir ortamda hissetmenizi sağlayan muhteşem bir iç mimarisi olan bu mekanda; müzik seçimleri ile de gerçekten zamanın nasıl geçtiğini anlamıyorsunuz bile.

*Personelin güler yüzlülüğü, sıcak kanlığı, menüye hakimiyeti üst düzey bir servis ve hizmet almanızı sağlıyor.

*Mekanın sahibinin ünlü bir sanatçı olmasına rağmen, kibirden uzak tavırları ve masaya yaptığı ziyareti kendinizi evinizin avlusunda yemek yiyormuş hissine kapılmanıza sebep oluyor.

*Başlangıçta servis edilen mezeler olağanüstü.

*İki ayrı tür beyaz peynir, kişniş tohumu ve üzerinde kırmızı incirle servis edilen meze tabağı denemeye değer.

*Kabak çiçeği dolması Ege başta olmak üzere birçok yerden çok daha güzel. Bunun sebebinin dolmanın içerisindeki malzemelerin Gaziantep’ten gelen malzemelerle hazırlanması olduğunu düşünüyorum.

*Gavurdağı salatasının biraz daha tuzlu ve nar ekşisi ile tarlandırılması durumunda daha da lezzetli olacağı inancındayım.

*Fındık lahmacun gayet lezzetliydi ancak üzerindeki er miktarının biraz daha artırılması ve hamurunun bi tık daha çıtır olmasını tercih ederdim ancak buna rağmen çok başarılıydı.

*Benim favorim ana yemek olarak tercih ettiğimiz Patlıcan Kebabı oldu. Tek kelime ile mükemmel. Etin içerisinde hiç sinir olmaması, patlıcanların Urfa/Birecik yöresinden temin ediliyor olması da ayrı bir güzellik.

*Fiyatları kişi başı alkol dahil ortalama 1000-1500 TL aralığında.

* Vale hizmeti mevcut.

*Çocuklar için uygun.

* Çok büyük olmamak(Kangal vs) kaydı ile evcil hayvan kabul ediyorlar.

** Bodrumda kaliteli bir ortamda güzel müzikler eşliğinde kebap yemek istiyorsanız bu mekanı tavsiye ederim.

Yemekler lezzetli, ortam harika, müzik çok güzel. Çalışanlar kibar ve servis hızlı. Tek sorun 23:00 den sonra mutfak kapanıyor dediler. Üzücü maalesef. Vale hizmeti var 300 tl.

yemekler, hizmet ve ambiyans güzeldi fakat kalkmak üzere oldugumuzu gördükleri halde yeni bir sise su acılması dogru degildi. fiyatlar yüksek fakat alınan kaliteli hizmet icin tekrar tercih edebilirim.

Bodrum'da kebap ve et için favori yerimiz burası. Hem atmosferi hem de lezzetiyle çok keyifli. Yaz aylarında bahçesinde oturmak sizi dışarıdan tamamen koparıyor ve farklı bir yerde hissettiriyor.

Menüde özellikle "Kurul'un Rüyası" adındaki restoranın adını da taşıyan meze dikkat çekiyor; bu meze tulum, labne, kaymak ve kişniş tohumu ile hazırlanıyor. Üzerinde ise sezona ait meyve bulunuyor. Yazın genellikle incir. Benim için kötü tarafı kişniş olması yine de buna rağmen seviyorum:)
Tulum peyniri&Tereyağ yanında gelen balon ekmekle mükemmel.
Çiğ köfte çok iyi, kesin söyleyin derim.
Kabak çiçeği de güzel.
Muammara ve abagannuş gibi geleneksel lezzetler de çok iyi.
Sıcaklarda ise sevdiklerimde içli köfte, fındık lahmacun, yanık patlıcan bulunuyor. Ancak son birkaç ziyaretimde lahmacunda biraz koku fark ettim, ama lezzetliydi. Fındık lahmacun da kesin söyleyin derim.

Genellikle salata olarak gavurdağ sipariş ediyoruz, yemek ve mezeler kadar öne çıkmıyor.
Kuzu şiş, adana ve zahterli dana şiş favorilerimizden.
Patlıcan kebabı da lezzetli ve porsiyonu büyük. Dertalan,beyti ve yağlı kara da denedik ama diğerleri kadar etkilenmedim.
Beytinin sunumu ve hamuru alıştıklarımızdan farklı, söylerseniz şaşırmayın:)

Tatlı olarak, fıstıklı sarma çok iyi; ancak sıcak servis edilse çok daha mutlu olurum.

Yaprak ciğeri biterken çekebildim. :) Burası halis bir Antep restorantı ve lahmacunları da çok güzel, mezeler de enfes, ne yesem seçemedim, hepsi harika ama en harikası atmosferi.
Dışardan baktığında içini tahmin etmen mümkün değil, içerisi bir yandan da dışarısı, çok güzel döşenmiş bir bahçe, loş ve güzel müziklerle çok hoş bir atmosfer. Lezzet 10 numara 5 yıldız. Tavsiye ediyorum.

3 senedir Bodrum planim kesinlestigi an rezervasyon yaptigim kebap restorani. Servis kalitesi hic dusmedi. Garsonlar her anlamda ozenle secilmis.
Bu sefer yagli kara, Kurul’un kebabi, beyti, yogurtlu yesil elmali kereviz, patlicanli bir meze, muhammara, incirli yogurtlu bir meze yedik. Hepsi cok guzeldi fakat Harbi Salata adini verdikleri salata guzelden de ote bir lezzetti, muhtesemdi. Salata deyip gecmeyin, klasikten uzak ozel bir lezzet tatmak isterseniz mutlaka siparis verin.

Biz her perşembe yaptıkları ünlü döneri tatmaya gittik.

İskenderin tadı, sunumu Bodrum için iyi ama bir İstanbul veya Bursa'daki iyi bir iskenderci gibi de performans beklemeyin.

Tatlının bir porsiyonu 600 TL'ydi. Biz fiyatı adisyonda fark ettik. Bu fiyata İmam Çağdaştan bir tepsi baklava söylersiniz.

Servis çok kaliteli, hızlı, güler yüzlü ama fiyatlar gereksiz pahalı.

Yiyecekler, atmosfer ve hizmet iyiydi. Ancak fiyatlar Bodrum ortalamasının çok üzerinde, özellikle alkoller. Fiyat performans olarak değerlendirmek gerekirse verdiğinizin karşılığını alamayabilirsiniz.

Kurul Bitez ve ekibi gerçekten iyiler. Garsonlar çok ilgili , servis çok hızlı, yemekler çok ama çok lezzetli atmosfer harika, müzikler süper. Anlamsız olan ve tüm bu güzellikleri bozan tek şey hesap . Anormal pahalı servis ücreti çok yüksek ve normalin çok üstünde menü fiyatları böyle olmasa bir daha gelmeyi düşünürdüm.