İlgi, alaka ve hizmet çok güzeldi öncelikle teşekkür ederim. Hamburgeri fiyat performans olarak gayet başarılı, lezzetli. Hamburgeri Çok az pişmiş istemiştim ancak biraz az-orta pişmiş gibi geldi sorun değil lezzeti güzeldi. Dry aged etlerden T-Bone ve Dallas sipariş verdik. Porsiyonları yeterliydi. İkisini de az-orta pişmiş söyledik ve kıvamında geldi. Dallas gerçekten başarılıydı ancak T-Bone lezzet olarak çok iyi olmasa da iyi sayılabilecek lezzetteydi, çok fazla sinir içeriyordu kesmekte ve yemekte zorlandık. Dallas kesinlikle öneriyorum. Yemek sonrasında bir
sürü ikramları oluyor, çay ve kahve çeşitleri gibi, hoşuma gitti. Elinize ve emeğinize sağlık. Kuzu Kafes yiyecekler için söylüyorum 3-4 saat öncesinden rezervasyon yapmanız gerekiyor.

Maalesef vasat altı bir deneyim oldu. Öncelikle içerisi bu yaz mevsiminde kendine hayrı dokunmayan klimalarla soğutulmaya çalışıldığından oldukça sıcaktı. Ayrıca bu mevsimde akşam 7.30 gibi henüz havanın oldukça aydınlık olduğu bir saatte rahatsız edici derecede loştu.

Yemeğe gelince gerdan çorbası vasat, ribeye steak ise vasatın altındaydı. Her şeyden önce sipariş alınırken nasıl pişirilmesini istediğinizi sormuyorlar. Ben de sormayınca açıkçası belirtmeyi atladım. Gelen et gipgri, içinde su zerresi bulunmayan kupkuru bir parçaydı. Maalesef tüm suyunu kuruttukları için çiğnemesi güç, keyifsiz bir ete dönüşmüştü. Ribeye gibi bir parçayı bu denli kurutmak da özel bir çaba ister, çok ilginç. Ayrıca madem böyle kuru hale getirdiniz bari üstüne bir sos ekleyin, kenarına patates püresi dahil edin.

Tek iyi yanı fiyatlarının daha uygun olması diyebilirim ancak bu kalitede düşüşü de getirmiş.

Daha fazlası da yazılabilir ancak bu kadarı yeterli diye düşünüyorum. Belki iyi bir kasaptırlar bilemiyorum ancak iyi aşçı olmadıkları kesin. Eti kesmekle pişirmek belli ki aynı şey değil. Yolunuzu düşürmeyin derim.

Fiyatlar muadil restoranlara göre uygun, ürünler lezzetli, porsiyonları yeterli. Tüm sipariş tam 9 dakikada geldi. Sanırım daha hızlısını görmedim. Temiz bir mekan. Misafirperverlikleri için teşekkür ederim.