Tesise komşumun önerisi ile gittim. Komşum 7 kilo zeytinden 1 kilo yağ aldığını söyledi. Zeytinlerimiz aynı. Zaten aramizda 300 metre var. Bizde zeytinlerimizi buraya getirdik. Toplam 12 çuval ve 2 kova. Tabi çuvallar tıka basa dolu değil. Her çuval 35 kilo civarındaydi. Bizim hesabımıza göre 350 ila 400 kilo arası zeytinimiz vardı. Komşumuz bize 7 kiloda 1 kilo zeytinyağı aldım değince bizde zeytinlerimizden 55 ila 60 kilo arası zeytinyağı bekliyorduk haliyle. Neyse sıkım sırasına girdik. Bizden önceki herkesin zeytini tartıliyor ve ona göre zeytinyağı veriliyor. Hatta Bizim önümüzdeki amca taksisi ile 7 yarım çuval zeytin getirdi ve 25 kilo yağ aldı. Burası önemli: bizim zeytinin yarısı kadar zeytini vardı amcanın.
Sıra bize geldiğinde ise arabayı yanaştırın ve zeytinleri dökelim dediler. Tartmayacakmıyız dediğimizde, gerek yok sizin kazan ayrı. Ne dökersek o yağı alacaksınız dendi. Bizde buna güvenerek döktük zeytinlerimizi.
Zeytinler sıkılırken içeriyi gezip fotolar çekerken bizim kazandan gelen yağın vanası pat diye kapandı! ve size düşen yağ miktarı 28 kilo dendi!!!
Biz şok olduk tâbi. Dedik bi yanlışlık var bu kadar zeytinden 28 kilo yağ mi çıkar? Biz 7 kilo da 1 yağ beklerken bize 15 kiloda 1 kilo yağ verdiler.
Komşum aynı zeytinden 7 kilo da 1 kilo yağ aldı biz 15 kilo da 1 kilo yağ aldık.
Bodrum civarında 15 kilo da 1 kilo yağ mümkün değildir. Milas bölgesi bu sene 4 kilo zeytinden 1 kilo yağ aldı.
Zeytinlerimiz delice zeytin de değil karma zeytindi. Yarısı trilye yarısı buranın zeytiniydi.
Durumu anlamak ve anlatmak fabrika sahiplerine mümkün olmadı. Zaten makina sesinden diyalog kurulmadı. Yağmur da vardı o gün ve akşama kadar zeytin topladığımızdan yorgun düşmüştük uzatmadik açıkçası. Ama çok fena kaldırıldık. Eğer tesis sahibi bu yorumun altına aksi birşey yazarsa çuvallar hâlâ duruyor. Aynı şekilde o çuvalları doldurup tekrar gideceğim oraya ve canlı yayın da tartadacağım. Bakalım kaç kilo geliyormuş çuvallar! Onların hesabına göre 20 kilodan az bizim çuvallar. Fotolarda görünen çuvallar 20 kilodan azmış. El insaf!
Dışardaki tartısıda içerdeki tartısı da gerçek tartmiyor. Yağ 28 kilo dendi. Eve geldik şişelere koymamiza rağmen hassas terazide tartık yağ 27 kilo çıktı. Şişeleri de çıkarsak 25 kilo falan bize 28 kilo dediği yağ!!!
Son olarak şu ayeti yazıyorum buraya. Umarım bundan sonra buna göre yaparsınız ticaretizi...
"Ey kavmim! Ölçüyü ve tartıyı adaletle tam yapın. İnsanların eşyalarını (mallarını ve haklarını) eksiltmeyin. Yeryüzünde bozgunculuk yaparak karışıklık çıkarmayın."
Hud Suresi, 85. Ayet
