Biz bu şubeye bayramın 3. gününde geldik, iki farklı lezzet denedik. İlki Recai – etli ve Konya’nın yöresel küflü peyniriyle yapılan pide. Bu pidenin hamuru diğerlerine göre biraz daha kalın. Küflü peynirin yoğun aroması hamurun biraz daha kalın olmasıyla dengelenmiş gibi geldi bana. Etle birlikte uyumu oldukça yerindeydi, ne biri baskın ne diğeri sönük kalıyor.

Sebzeli Somun ise tek kelimeyle harika bir lezzet. Konya gastronomik bir şehirmiş. Maalesef eşimle bana yeni keşfetmek kısmet oldu. Yağlı somun yemeden ölmemek lazımmış 😄 Bizim yediğimiz sebzeli somun, domates ve biberle hazırlanmış, tereyağlı, bol peynirli bir somundu. Özellikle sabah kahvaltısı için hem doyurucu hem de besleyici. Yağlı ve tok tutan bir lezzet. Hafif değil ama günün ilk öğünü için uygun.

Servis hızlıydı, çalışanlar ise oldukça ilgili ve güleryüzlüydü. Anadolu’nun İstanbul’dan farklı bir misafirperverliği var. Konya’da bunu yaşamak da güzel.