edit: dikkatli okursanız sokak hayvanlarına kötü davrandığınıza dair bir cümle kurmadım, kastetmedim. ben sadece müşterinin tavrını eleştirdim ve sizin bu konudaki yapıcılığınızın zayıflığına değindim. sanırım kalite konusuna girince biraz savunma heyecanı yaşadınız:). muzlu karamelli tartta karamel koymayı unuttuğunuz dönemleri biliyorum. bu yorumu 3 haziran tarihinde 5 yıldız vererek yazmıştım; ancak cevap gelmemişti. geçen hafta tekrar eskişehir’de sizleri ziyaret edip tat farklılığı alınca yorumu güncelleyip 3 yıldıza indirdim ve cevap alabildim. benim için that’s all:)
3-4 yıldır eskişehirde yediğim en özenli tatlıları burada yedim. ancak maalesef ki kalitesini koruduğunu düşünmüyorum. eskişehirde henüz rakibi açılmamış bir konsept olması dışında özel kalan bir yanı yok. ayrıca;
Bugünkü ziyaretimizde (03.06.2025) dikkatimi çeken bir durumdan da bahsetmek isterim:
Mekanda her zaman gördüğüm, uyumlu ve sakin sokak köpekleri yine oradaydı. Arkamdaki masada oturan bir kadın, yakında uyuyan bir köpeği görünce personelinize oldukça kaba bir şekilde yaklaştı ve köpeğin uzaklaştırılmasını istedi. Köpek sadece uyuyordu. Üstelik, kalkmayınca personelden üzerine su dökülmesini talep etti.
Bu yaklaşım hem hayvana hem de çalışana karşı son derece saygısızdı.
Müşteri memnuniyetine önem verdiğinizi ve belli bir vizyona sahip olduğunuzu düşünüyorum — bu fikrim hala geçerli. Ama böyle durumlarda rahatsız olan kişinin masa değiştirmesi çok daha sağlıklı bir çözüm olurdu. çünkü müşterinin talebi şiddet içerikliydi ve arkadaşımla beni bu duruma şahit olmak fazlasıyla üzdü. Sizinle yuvalanmış, mekânı benimsemiş canlılara böyle davranılmasına iki köpek sahibi bir insan olarak sessiz kalamadım.
Bu durumu işletme olarak nasıl ele alacağınızı merak ediyorum. Çünkü o köpekler belli ki kapınızı seviyor, umarım bir daha böyle bir şeye şahit olmayız.