Ferah Lokantası’na yıllar sonra tekrar gittim. Yaklaşık 10 yıl önce tattığım lezzetler, aynı güzellikteydi. Isparta kebabı, kabune (Isparta usulü etli iç pilav) ve yanında üzüm hoşafı yine harika bir uyum yakalamıştı.

Yemeğin ardından sipariş ettiğimiz sıcak irmik helvası ve ikram edilen çay da keyifli bir kapanış oldu.

Ferah Lokantası, gibi yıllar geçse de çizgisini korumayı başaran yerlerin hala olması mutluluk verici.

Not: menüye yoğurtlu bir meze de eklense çok güzel olur.

Geleneksel Isparta lokanta lezzetinin birinci adresi. Isparta’ya yolunuz düşerse denemeden Isparta’dan geçmeyin derim. Şiş köfte, kıymalı pide, beyaz peynirli pide, kabune (Isparta’nın düğün pilavı, etli) ve tandır kebap lezzetleri muhteşem. Kışın yiyeceğiniz tahin helvası kesinlikle Türkiye’nin en iyisi. Kaymaklı kadayıf, Isparta’nın düğün tatlısı olan irmik helvası, üzüm hoşafı da ekstra Isparta lezzetlerinden.