Denemek için tereyağ, kaşar,marmelat, küflü göğermiş peynir(sözde civilsiz), kurut(keş)aldık, 380 liraya aldığımız 1 kg doğal tereyaginin içinden erittiğimizde bir koca tabak peynirimsi ağır kokulu bir tabaka çıktı, 150 TL ye aldığımız sözde civilsiz küflü lorun yaklaşık yüzde doksanı kıyılmış civil yüzde 10 u lor çıktı, yağın tadı acımsı, aynı anda Bayburt'tan tereyağ ve civilli göğermiş küflü lor aldık yağ 350 lira ,lor 220 lira, Bayburt yağı acı değil 1kg erittiğimizde içinden tabaka değil sadece 5-6 kaşık köpük aldık tadı mis gibi, yine civilli göğermiş lorumuzun belki yüzde onu civil çıktı , göğermiş ve taze iki çeşit, daha öncede Bayburt'tan alıyorduk, puanı en yüksek firma bile böyleyse bir daha asla Erzurumdan peynir yağ sipariş etmeyiz, iyi ki denemek için sadece 1 er kg almışız.