Her yiyecek tabiki yerinde güzel. Ama yinede o yemektan para kazanıyorsak orjinaline yaklaşmak lazım diye düşünüyorum. İşletme sahibi yada usta benden size tavsiye gidin bir güney doğu yemek turu yapın.Çok ciddiyim. İyi bir kebapçı asla şiş yada kebabın yanında salçalı bulgur pilavı vermez. O pilavı vereceğine 2 tike fazla et köy. Pilavı evde sürekli yiyoruz zaten. 2- Baba o ekmek nedir öyle kayış gibi ya. Adana dürüm lavaşın içinde verilmez. İnce tırnaklı pide içinde verilir. Hadi lavaşta verdin. Lavaş iyi değil. Lavaşı kim yapıyorsa yanlış reçete ile yapıyor. Hizmet güzel. Çay çok iyi. Amacım işletmeyi karalamak değil. Lokantacılık büyük zahmet isteyen işler. ama bunlar düzeltililirse bence daha iyi olur. Allah işinizi gücünüzü rast getirsin. Saygılar🖐