İstanbul'dan Kurban Bayramı tatili için geldiğimiz Bergama'da Google'dan bulduğum kasap. Kurban bayramı olması nedeniyle öncesinde iletişime geçtim, sağolsun öncesinde ayıralım etlerinizi dedi ve öncesinde ayırdı. Kendi yetiştirdiklerini hayvanları sunuyorlarmış. Dana antrikotu, kuzu beyti ve pirzolasını denedik, pamuk gibiydi. Köftesinin baharatı da son derece dengeliydi ve yağı düzgün miktardaydı. Kendisi de son derece kibar ve düzgün bir insandı. Fiyatlar normal, kalite üstün. Yine yolumuz düşerse gözümüz kapalı yine gideriz.
