Ne zaman önünden arabayla geçsek kapalı olan bu mekanın saat 18.00 kadar açık olduğunu Bodrum Bizden Sorulur ekibinin YouTube kanalındaki videodan öğrendim (teşekkürler Meltem ve adaşım Arda 🙏) Bodrum güneşi rengini çağrıştıran sıcak, samimi ve rahat hissettiren bir dekorasyon, güler yüzlü personel. Kahvesi lezzetli, ben "Can'ın Rüyası" nı denedim çok beğendim. Ayrıca kahvaltı üstüne tatlı yemek istediğimde vitrindeki güzel görünen tatlılar arasından içeriği en farklı gelen adını asla doğru hatırlayamadığım (Monckuhen gibi bir şey olabilir 🙄) marzipan, irmik ve haşhaşlı muhteşem farklı ve marzipan tadı yoğun gelen (ki ben çok severim) bir tatlı denedim. Maalesef benim için geç bir keşif oldu bu mekan. Umarım dönmeden en azından bir kere daha gitme fırsatı bulabilirim, çünkü menudeki diğer ürünleri deneyebilmeyi çok isterim. Özetle farklı, lezzetli kahvaltı için ideal bir mekan. Fiyatları da kalite ve lezzet göre gayet makul. Şiddetle tavsiye ediyorum.

önce favori yerlerimden biriyken, insanları favori insanlarım; chives ise ailemin bir parçası gibi oldu. güzel bir topluluğun merkezi gibi! temiz, güzel yemek ve neşe arıyorsanız, chives’a gelin 🤍

Mekan küçük ama kesinlikle keyifli. Aldığımız kahvaltı ağzımızda lezzet patlamasına sebep oldu diyebilirim :) Ege’ye gelmenin en güzel şeyi yediklerimizin lezzeti… burada bunu çok güzel görüyorsunuz. Tabii mekanın tarzı çalışanların welcoming olması da çok güzel bir artı.

Teşekkürler

Tatlı ufak bir yer. Masaları ufak. Kahveleri lezzetli ve fiyatları makul. Sandviçleri kahvaltıları da lezzetli ancak pek doyurmadı ve fiyatları uçuk.

Üç güzel insan şahane bir yer yaratmışlar. İki gün üstüste gittik ( dönüyor olmasak gene giderdik ) 2.gün müdavimleri hemen tanıdı gözlerimiz zaten biz de daha adımımızı attığımız ilk anda anladık o müdavimlerden biri olacağımızı. Menüden bir çok lezzeti denedik ama fotoğraf çekmeyi düşünememişiz sadece ilk tanışma anı tabaklarımızın fotoğrafını paylaşabiliriz. Gelin, gülümseyin, Can’la tanışın Roger ile selamlaşın ama en güzeli bu lezzetleri kaçırmayın. Kruvasanından ekşi maya ekmeğine briocheundan tatlılarına her bir ürün özenle düşünerek menüye alınmış
Sürpriz not: eğer denk gelirseniz kendi yaptıkları rozbiften isteyin et füme yerine onu koyabiliyorlar ve çok lezzetli.

Gezerken gözümüze takılan ve iyi ki uğradık dediğimiz harika bir mekan. Sessiz ve sakin bir ortamı var. Menü oldukça geniş ve özellikle tatlı çeşitleri dikkat çekici. Fiyatlar ise Bodrum’daki birçok kafeye kıyasla oldukça makul🎉🎉

Eşimle birlikte iki farklı tatlı denedik ve ikisinden de çok memnun kaldık. Hem tazelikleri hem de kullanılan malzemenin kalitesi kendini belli ediyordu.

Çalışanlar son derece güler yüzlü ve misafirperver. Daha ilk andan itibaren samimi bir şekilde yardımcı oluyorlar ve kendinizi sıcak bir ortamda hissetmenizi sağlıyorlar.

Eğer keyifli, huzurlu ve kaliteli bir mola vermek isterseniz, kesinlikle uğramaya değer!

Yemeklerin görselleri gerçekten iştah açıcı, sunum konusunda oldukça özenli davranılmış. Ancak lezzet konusunda aynı özeni yansıtamıyorlar; yemekler kötü değil fakat ortalama diyebilirim. Daha önce uzun süre burada vakit geçirmiş biri olarak özellikle yaz aylarında siparişlerin oldukça geç gelmesi dikkatimi çekmişti. Küçük, tatlı bir kafe havası var ve çevre tarafından seviliyor gibi görünüyor. Ancak fiyat-performans dengesi pek yerinde değil. Kullanılan malzeme kalitesiyle sunulan fiyat arasında bir dengesizlik var. Eğer bu konuda bir iyileştirme yapılırsa potansiyeli yüksek, çok daha fazla tercih edilecek bir mekan olabilir.

Cafe Chives, seni şimdiden özledim...
Menüden ne seçseniz memnun kalırsınız. Lütfen çok aç gidin hem kahvaltı yapın hem de tatlı yiyin. Benim aklım hala yiyemediklerimde.

Her şeyiyle bu kadar iyi olabilir mi? Olabilir! Paris kaçamağı ve canın rüyası tatma şansımız oldu. Her katmanında ayrı bi keyif aldık, ağız şenliği desek daha doğru olur. Tavsiye üzerine çilekli kruvasanlarını da denedik. Neticede eğer İzmire şube açmazlarsa mecburen her hafta geleceğimiz bi yer oldu bizim için. Harika ağırlandık, sohbet ettik, öneriler aldık. Her yönüyle harika bi işletme, herkese teşekkürü borç biliriz.

Ortam, mekan, renkler cok canli ve keyifli. Sari cerceveler, rengarenk masa ortuleri ve cicekleriyle tatli mi tatli bir mekan.
Kahvalti icin gittik, istedigim somon fume ve cirpilmis yumurtanin karistirilarak birlikte pisirilecegini ve eksi maya ekmek dilimin yaninda gelecegini hic tahmin edememisim. Menude yazmadigindan yumurtanin uzerinde frenk sogani olmasini beklemiyordum, sogan tuketmedigim icin bu da tabagimdan hic memnun olmamam icin bir neden oldu.
Flat white cok tatli bir bardakta ikram edildi. Latte yumusakligindaydi, latteyi de sevdigimden bu sekilde tuketmek benim icin sorun olmadi.
Ortami cok begendim ancak yemekten yana sansli olmadigim bir deneyim oldu. Karnimi doyurdum ama lezzet almadim. (Ekledigim fotograflar masada siparis edilen farkli bir tabak, somon fume yumurta tabagini cekmemisim ne yazik ki)

Rozbif (395₺): Rozbif kruvasan olması gerektiği gibiydi. Kruvasanın çıtırlığı yerinde rozbif miktarı da makuldü.

Füme Hindi (310₺) : Ne yazık ki bu fiyatı hiç hak etmeyen bir ürün. İçerisinde bir dilim hindi füme olması hayal kırıklığıydı.

Ayrıca bu fiyatlara Bim’den alınmış Kaanlar mozzarella peyniri hiç ama hiç olmadı.

Can’ın rüyası… Çok lezzetli ve doyurucuydu. İçeriği dopdolu ve kaliteli malzemelerle yapıldığı çok belliydi. Verdiğiniz parayı sonuna kadar hak ediyor. Çalışanları çok tatlı insanlardı hayvan sevgileri de bizi çok mutlu etti.