Atakum Körfez’deki en keyifli mekanlardan biri, atmosferiyle gerçekten çok güzel. Çalışanlar güler yüzlü ve ilgili, servis hızlıydı. Kahvesi taze ve lezzetlidir. Temizlik konusunda da oldukça özenli olduklarını fark ettim. Kendimi hem rahat hem de değerli hissettim. Mutlaka tekrar geleceğim. Tavsiye ederim.

İçerisi vintage konseptli, tatlı ve şık bir cafe. Ayrıca çalışanları da ilgili.

her şeyden en önce herkesin sıcak ve aile gibi olmasıyla buraya bağlandık. burası sadece tatlı ve kahve satan bir yer değil. bir sürü etkinlikleri olan dopdolu bir yer. acilen samsunda keşfedilmesi gerekiyorrrrr

Çok güzel bir mekan. Biz etkinlik için gittik ve atmosfer inanılmaz güzeldi. Kesinlikle tavsiye ederim.

Çok güzel bir amniyans, güzel bir dekor ve iyi kahve. Önerilmesi normal. Sıcak bir ortamda vakit geçirmek için çok güzel bir yer.

Konsepti ve iç dizaynı çok beğendik, bir süre mekanı incelemekten sohbete odaklanamıyorsunuz. Her parça için harcanan efora değmiş. Gitmeyi düşünenlere Dubai Cup'ı öneririm gayet uygun fiyatlı ve lezzetliydi (130 diye hatırlıyorum fiyatlar yeni açıldığı için de böyle olabilir.), Carmen Latte ise bana çok şekerli geldi ama çok tatlı içecek tercih edenler beğenebilir. İşletme sahibi heyecanlı ve ilgiliydi ancak erkek personellere güler yüzlü olmalarını tavsiye ederim, adam öldürecek gibi bakmaları hoş değildi. Mekana karşı genel izlenimim hoş ve sevdiğim insanları götürüp tekrar gitmek istediğim yerler arasında diyebilirim fiyatlar da bir anda uçurulmayacaksa konsept bir yer için çok makul.

Tam manası ile insanı büyüleyen bir konsepti var. Bir yani antika diğer yanı ise modern bir görünüme sahip. Menü fiyatını ekte iletiyorum.15.03.2025 fiyatlarıdır . Fiyat performans yeri diyebilirim. Yine ekte resimlerde görmüş olduğunuz muhteşem fincanlardan birini seçerek içeceğinizi alabilirsiniz

Yeni açıldığında gittik.Değişik nostaljik bir havası var mekanın.Menu çok kalabalık değil.Kahve olarak değişik isimler altında kahveler var.Biz gittiğimizde servis yapan arkadaşlar biraz acemi idi diye düşünüyorum.Siparisi yanlış aldılar.Tatli ve kremalı bir kahve geldi.Yanlış bir kahve geldiğini söyledim ve barista olan aynı zamanda da mekânın sahibi olduğunu düşündüğüm çok tatlı bir bayan hemen hatayı düzelteceklerini söyleyerek masamıza geldi.Hem güzel bir kahve içtim hem de yanında ikram olarak tazecik ve kocaman bir kurabiye de geldi.Lezzet iyi mekan güzel çalışanlar kibar.Tavsiye olunur.

Muhteşeme yakın bir deneyim. Bu kafeyi deneyim yapan şey, her şeyin, antika, eski vb. şeylerden oluşması. Artılara ve eksilere geçelim.

Eksiler:
- Koltuklar rahatsız. Eski görünsün, antika görünsün, şöyle böyle olsun diye bir ton şey konuşabiliriz. Ama böyle bir kafede kesinlikle olması gereken şey, rahat koltuklardır. Konfor olarak sınıfta kalıyor maalesef.

- Sigara içilen alanın soğuk olması. Kafe tasarımından ötürü, giriş kısmı, muhteşem rüzgar alıyor. Gittiğim tarihte hava soğuk olduğu için çok üşüdüm. Hiçbir şekilde o soğuktanda kaçamıyorsunuz.

- Ufolar. Isıtıcılar, kendini ısıtmıyor. Daha büyükçe bir ısıtıcı takmak, veya boru vasıtasıyla ısıtmak daha mantıklı olacaktır. O kadar üşüdüm ki, bir süre sonra sigara içmek için gir çık yapmaya başladım.

- Kampanyalar. Kampanyalar, bir kaç farklı ürüne veriliyor. Hem içecek hemde tatlı, kabul edilebilir fiyata geliyor. Ya kampanyaları kaldırın ya da sürekli çeşidini değiştirin. Ben çok satan, sabit kalabilir ama sürekli değişen kampanya eklemek, müşterilerinizin diğer şeyleri denemesine olanak sağlar.

- Bujiteri mantığı. Siz bir kafesiniz, bujiteri değil. Kasa önüne bir kaç ürün koymak gerçekten hoş değil. Buna da bak, beğenirsen paranı cukkaliyim demek gibi bir şey. Ya ürün bölümünü arttırın ya da o kısmı kaldırıp, sadece belirli şeyler satın. Alakasız şeyleri eski diye satmayın.

- Güzel alan, kötü alan. Kafe içerisinde, her kısım eşit güzellikte değil. İçeride, orta arka taraf muhteşemken, açık alan ve giriş kısmı sönük kalıyor. Dengesiz. Ya arkayı biraz daha ferahlaştırın ya da ön tarafları daha çok doldurun. Dengesizlik yok olur ve daha çok dikkat çeker.

- Çikolatası çokta iyi değil. Daha güzel bir çikolata ile san sebastianı sunabilirsiniz. Giriş ve orta kalite ürünler, ana malzemeyi sönük gösterir.

-Lezzet. Hem artı hem eksi konusu. Deneyimi etkileyecek şekilde düşük. Kabul edilebilecek şekilde yüksek.

Artılar:
- Lezzet, kabul edilebilir seviyede. Daha iyi olması için bir şeyler değişebilir, lakin bu sefer fiyat fazla olur. Fiyat performans açısından, kabul edilebilir.

- Tasarım güzelliği. Genel kalemde bakılırsa, atmosfer fena değil. Hissiyat olarak gayet duru hissettiyor. Lezzetler arttırılırsa, tam bir deneyim hali oluşturursunuz.

- Fiyatlar kabul edilebilir. Kiraların, bu denli yüksek olduğu bir noktada, bu fiyatlara ürün satmak, güzel bir durum.

- Masa fazlalığı. Butik kafe olmaktan, 3 masa uzaksınız. Bu tarz mekanlar, butik olarak açılır, 2 seneye batar. Sizler, masa bolluğuyla bunu önleyebilecek yapıdasınız. Hem havadar bir ortam oluşmuyor, hemde ye kalk mantığı olmuyor.

- Menü. Genel olarak geniş. Daha fazla seçenek sunabilecek potansiyeli var. Benzer malzemelerle, farklı lezzetler yapmak mümkün. Ürün çeşitliliği arttırılabilir. Hatta sınırlı sayıda üreterek, talebi arttırabilirsiniz. Müşteriye umduğunu değil, bulduğunu yedirmek, sizin yapabileceğiniz en iyi ticari hamle olur.

Genel Değerlendirme: Artılar ve Eksiler hesaba katıldığında, garson yetersizliği veya fazlalığı gibi bir durum olmadığını göz önüne alarak, herkesten bağımsız oturabildiğini, kimseye temas etmek zorunda olmadığını, engelli uygunluğunu, çocuk uygunluğunu, araba parkı uygunluğunu göz önüne aldığımızda, puanım:

7.75/10

Yeni açılmış bir mekan, içerisi antika dükkanı gibi dizayn edilmiş. Ya da belki de öyledir, objeler satılıyor mu bilmiyorum :) Tam kışa uygun, sıcak hissettiren bir ortamı vardı. Kahvelerini denemedim başarılı olabilir ama çaylar biraz açık geldi bize. Tatlı çeşidi fazla yok ama biz aldığım 3 farklı tatlıdan da memnun kaldık. Brownisi ısıtılarak servis edildi ve lezzeti daha da artmış bu şekilde. Dubai cup da, ben çok sevmiyorum ama seveni için, hafif baymayan bir tatlıydı. Red velet pastanın dış kaplaması biraz kuru hissettirmekle birlikte içindeki soslu kısım ile güzeldi diyebileceğim bir noktaya çıktı ;) Sahil hizasında değil ama çok uzak değil. E5 ile gelecekler için eczaneler durağına birkaç dakika mesafede. Genel olarak memnun kaldık, teşekkür ederiz.

Mekan çok güzel ve otantik. Menüde fincanınızı antika fincanda çay verilecek diyor gelen fincan fotoğraflarda sansabastianın tadı yapay peynir oranı çok düşüktü amerikanonun tadı demlenmemiş kahve acı bir tattı mekan dışında pek bir şeyden memnun kalamadık gelen kitle de biraz avamdı çayları gürültülü karıştıran karıştırmanın bitmediği bir kitle hala şekerli çay içen mi var bu kadar diyesiniz geliyor. İlk defa gittiğim bir kafe fincanları benim talep edeceğimi orada çalışanlar söylemesi gerekiyordu o fincanları gördüm satılık mı diye sordum sadece hayır dediler o kadar siz arzu ettiğiniz fincanda kahve çay içebilirsiniz demeleri de gerekmiyor muydu

ice americano denilince de carmen. cok ilgili ve tatlılar. icecek dengesi cok guzel, recetesi cok zengin. her geldigimde zevk aldigim bir yer, bir kafeden fazlası. tesekkürler carmen🖤