Öğle yemeği | ₺200–300
Yemeklerini severek yediğim ve sık sık tercih ettiğim bu mekânda son gidişimde ne yazık ki hayal kırıklığı yaşadım. Yemeğin içinde kıl çıkması zaten başlı başına can sıkıcı bir durumken, bunu kibarca ilettiğimde karşılaştığım tavır çok daha üzücüydü. Bir işletme için hijyen kadar, geri bildirime verilen tepki de çok önemli. Yapıcı bir yaklaşım beklerken, tam tersi bir üslupla karşılaştım. Bu deneyim beni buraya tekrar gelip gelmemeyi ciddi şekilde sorgulamaya itti. Umarım bu tarz durumlarda daha anlayışlı ve profesyonel bir iletişim tercih edilir.
Cevap;
Öncelikle dönüşünüz için teşekkür ederim. Ancak verdiğiniz yanıtta bazı bilgilerin benim yaşadığım durumla uyuşmadığını üzülerek belirtmek isterim.
Bahsettiğiniz gibi yemeğimde çıkan kılı garsonunuza değil, hesabı ödedikten sonra doğrudan kasada sizinle paylaşmıştım. Garsonlarla bu konuda herhangi bir diyaloğum olmadı, dolayısıyla tarafıma yeni bir yemek önerildiği yönündeki ifade doğru değildir. Görünen o ki, beni başka bir müşteriyle karıştırmışsınız.
Ayrıca ne yazılı yorumumda ne de yüz yüze konuşmamda işletmenize yönelik “kedi ya da köpek kılı”, “eti yere düşürdünüz” gibi ifadeler kullanmadım. Bu iddialar bana ait değildir ve yorumum dikkatlice incelendiğinde bu tarz söylemlerin yer almadığı açıkça görülebilir. Dolayısıyla bu tarz ithamlarla karşılaşmak oldukça kırıcı oldu.
Benim amacım, yaşadığım hijyen problemine dikkat çekmek ve karşılaştığım iletişim tarzının bir işletmeye yakışmadığını ifade etmekti. Olumsuz deneyimimi dile getirmem, ne yazık ki cevap metninizde olduğu gibi genelleştirilerek haksız yere farklı bir noktaya çekilmiş.
Dilerim geri bildirimler, içerikleriyle doğru eşleştirilir ve yanlış anlamalardan uzak, daha dikkatli bir yaklaşımla değerlendirilir.
Teşekkür ederim.
Yiyecek: 1/5 | Hizmet: 1/5 | Atmosfer: 1/5
