ankara tava kurum yemekhanesinde de çıkıyor tek artısı fiyatı diyebilirim, hizmet de yetersiz, fiyatlar da yüksek

Öneri üzerine gittim, atmosfer tarihi beyoğlu lokantalarında ya da viyana’da bir cafedeymişsiniz hissi yaratabilir. Yemekleri kuşkusuz lezzetli. Fakat bir esnaf lokantası fiyat performansı beklememek lazım. Daha çok kuyumcu esnafı lokantası gibi ama bence atmosfere ve lezzete değer.

ankaranın tarihi mekanlarında olan bu mekan geçmişte siyasetçileri ve unlu gurmeleri ağırlayan bir esnaf lokantasıdır
biz unlu ankara tavasını ve istim kebabını denedik erken saatlerde giderseniz tatlı olarak da zengin seçenekler sunmakta

Etler lezzetliydi fakat asla doyurucu ve yeterli değil en ünlü yemeklerinden söyledik ama sunum yok yanında meze salata yemek sonrası tatlı ikramı yok ekmekler hazır paketli taze degil her işletme kendine göre hizmet sunar ama ne yediğimiz yemekten doyduk nede bir güler yüz gördük aşırı kaba çalışanlar. Ve fiyat olarakta asla hakkettiğini düşünmüyorum bu denli bir hesap karşılığında en azından karnımızın doymasını bekliyorduk .

Tarihî bir mekan. Mekanın içi güzel. Girişte sağda "Barekallah" yazılı bir levha karşılıyor sizi.

Baştan eleştirilecek bazı hususları söyleyeyim. Yorumlarda garsonların doymuşluğuna yönelik bazı şeyler söylenmiş, bence bundan daha farklı bir durum var. Adamına göre muamele yolunu tutmuşlar gibi bir intiba uyandı bende. Tam olarak neyi esas alarak bunu yapıyorlar, bilemeyeceğim ama birilerine kapılar açılır, nezaketten iki büklüm olunurken başkalarına da aynı muameleyi göstermemek biraz ayıp oluyor sanki. Belki de devamlı müşterilerle gün içinde ziyarete gelen müşteriler arasında kaynaklanan bir farktır ama beni irrite etti. Onun dışında bazı şeylerin fiyatları çok pahalı. Kimsenin hakkına girmeyeyim, fişi bulup tekrar gözden geçirmem mümkün değil şu an ancak hatırladığım kadarıyla söyleyeyim. Allah'ın suyuna bu para alınmaz. Kerbela'da değiliz, el insaf.

Yemeklerin fiyatları bence mekanın kendisi, yemeklerin kalitesi, özeni vesair düşünüldüğünde makul bir seviyede. Nitekim, porsiyonlamalar fiyatlandırmalarla ayrı telden çalmıyor. Bu güzel bir şey. Gittiğim gün yayla çorbası ve kuzu haşlama sipariş ettim. Lezzetli bir çorba. Yumuşacık bir et. Haşlamanın suyu da oldukça lezzetliydi. Yemekler biraz baharat isterdi ama onun haricinde güzeldi, memnun kaldım.

Tatlı olarak sütlaç sipariş verdim. Açıkçası makbul bir sütlaç var mıdır, burada insanların kriterleri ne olur bilemem. Ancak önüme gelen lapa olmamış, hafif kıvamlı, üstü iyi kızarmış, yine büyükçe bir porsiyonda çok lezzetli bir sütlaçtı. Gelmişken bunları deneyebilirsiniz.

Özlediğimiz lezzetlere ulaşabileceğiniz harika bir lokanta. Hem lezzet, hem atmosfer, hem de hizmet oldukça iyi. Ankara tava, islim kebabı ve elbasan tava tatma fırsatım oldu. Özellikle elbasan tavası çok güzel. Ulus’a geldikçe muhakkak uğradığım bir yer

Her Ankara yolculuğumda fırsatım olduğunda mutlaka uğrarım. Çok güzel kazan yemekleri yapan tarihi bir lokanta. Kesinlikle tavsiye ederim. Benim favorim incik ve Ankara tava.

Gezerken rastladığımız kuruluş tarihi 1956 olan lokantada çok keyifle yedik yemeğimizi.porsiyonlar çok büyük 🤗lezzetli,personel çok güleryüzlü ilgili..

Tarihi mekân olduğunu hissettiriyor, ben yemeklerinin lezzetini beğeniyorum. Çalışanları da çok hoşlar

Eskilerin bildiği mekandır. Biz buraya çorba içmeye gideriz. Bulunduğu konum gereği elit insan yeri gibi gorunmese de mekan elittir. Müşterisi vs gayet iyi bir ortamdır. Tavuksuyu çorba canım çektiğinde uğrarım

Eski köklü loktanaları sevenler için nostaljik bir ambiyans. Yemekler güzel ama tekrar gelmelik özel bir lezzet değil.

Tavsiye ve yorumları okuduktan sonra gittik. Lezzetler hiç iyi değildi. Fiyatlar ise çok pahalı. Yorumlarda insanlar neyi bu kadar abartmış anlamadım. Ayrıca çalışanlar sizi para harcatmaya çalışıyor. Hizmete gelince sıfır. Masalar sandalyeler şık. Ama hizmet ve esnaflık maalesef. Kesinlikle tavsiye etmiyorum.

Yorumlara ve puana aynı zamanda tarihi olmasına aldandik. Hem çok pahalıydı hemde yemekleri zor yedik midemize dokundu. Eşim bitiremedi tabağını. Ümitle gelip mutsuz ayrıldığımız bir işletme oldu. Hizmetleri temizliği iyi ama yemekler güzel olmadıktan sonra ne fayda.. iç pilav dibi tutmuş gibiydi sert geldi ağzıma pirinçler, kuzu islim kebabiydi adı yanlış hatırlamıyorsam patlıcana sarılmış bir kebapti etler sert ve lezzetsizdi. Benimki besamelli patatesli kuzu etli bir kebapti o kadar zor yedim ki.. yani normalde beğenmesem bile biyerin yemeğini bu kadar kötü yorum yapmam ama tam bir hayal kırıklığı yaşadım..

Bir Ankara klasiği. Lezzetli yemekler ve iyi servis . Fiyatlar her yer gibi ne ucuz ne pahalı. Bu tarzı sevenler için nostaljik ve lezzetli bir seçenek.

İftar için gittik. Yemeklerin porsiyonu çok az ve çok pahalılar. Pilavın tanelerinin çoğu taş gibiydi. Sonradan mı ısıtılmış anlamadım. Hayal kırıklığına uğradım.

Ramazan nedeniyle öğle vaktinde yeni yemek yapmıyorlar, bir gün öncesinin yemeklerini bitirmek maksadıyla oruç tutmayanlara yediriyorlar. Yemeklerin nefaseti ve tadı yok, çok kötü, hatta soğuk ve inanamayacaksınız ama yemeğe sonradan pişmemiş biber katılmış. Siz siz olun Ramazan ayında öğle vaktinde gitmeyin. Paranız çöp olur. Oysaki ne beklentiyle ve arzuyla Ankara’nın bir ucundan gitmiştik.

Uzun yıllar önceki lokantadan eser yok. Ankara tavadan küçük kemik parçaları çıkması bir yana yemek sonrası ağızda garip bir yağ tadı kalıyor. Öğlen olduğu halde ikram edilen çay da bayat çıktı.

Kişi başı harcayacağınız fiyat 600 tl felan. Tatlı vs olmadan sadece yemek. Atmosfer güzel lakin salata vs hiçbir ikram yok. Tek ikram çay ve ekmek. Bu fiyata aspavada yenir. Hemdr onca ikramları ile.

Fiyatlar çok yüksek. Yemekler aşırı yağlı. Ayran istiyoruz onu bile en küçüklerinden almışlar küçüğün de küçüğü. Tatlı için tatlıda hangisini yersiniz deyip manipülatif bir şekilde tatlıyı gönderiyorlar. Sofrada salata meze asla yok ya asla şaka gibi o kadar fiyata insan utanır iki salata koyar masaya çok ayıp bir esnafa asla yakıştıramam bunu. Hiç beğenmedim gerçekten yorumlara aldanıp gelmişim bir daha da gitmem

Dün iftarımı yaptım. Servisten, yemekten, yerden son derece memnun kaldım.
Hesapta küverden hiç memnun kalmadım. Vedat Milör, bu küver işine bi el atmalı. Bahşişin restoran kuralı hesabın yüzde beşidir ama vermek istersek. (Tuğrul Şavkay'dan böyle öğrenmişiz.) Tesadüfe bakın ki, hesapta küver de hesabın yüzde beşi kadardı. Böyle zorunlu bahşiş işi, açıklaması ne olursa olsun, doğru değil.
Seyyarlar böyle bir para istemiyor, istemez de. Böyle tarihi lokantalar hiç istemesin. İşleri güçleri de rast gelsin.

İftara 65 dakika varken ve içeride tek bir dolu masa yokken (0 müşteri), hızlıca yiyip kalkabileceğini belirten şehrin bir ucundan gelmiş müşterilerinizi, suratlarına bile bakmadan 'rezervasyonsuz almıyoruz' deyip gönderecekseniz, bunu her gün düzenli olarak güncellediğiniz internet sitenizde belirtmelisiniz. Senelerdir geldiğimiz, Ankara'ya gelen tüm misafirlerimizi getirdiğimiz yere yine büyük bir hevesle gelip suratımıza bile bakılmadan dönmezdik biz de boşu boşuna. Şımarıklığın bu mekanı da bulacağı hiç aklımıza gelmezdi.

Lezzetli yemekleri vardır, yeni yemekler farklı yemekler denemeleri gereklidir ancak yeni yemekler sadece isimde yeni ve farklı olmamalı, araştırılıp denenip yapılmalı. Mesele erikli kuzu kebap, tepsinin üstüne şöyle bir kuru erik serpiştirilerek olmaz bu yemek . Meyveli et yemekleri meyvenin suyunu salıp sonra ete çektirerek yapılır. Pilavda kuru ama , etin kendisinde kuru erik değil, kurutulmamış normal erikten yapılır. Erik, ayva ve vişneli saray mutfağı et yemekleri taze meyveden yapılır. Erikli kuzu kebaptaki etiniz kurumuştu. Oldukça kuru hatta belki dünden bile kalmış olabilir. Normalde etlerimiz böyle kuru sert çok ama çok pişmiş olmuyordu. Bir de çıkartmadığınız halde ayva tatlısını neden o günkü menüde yazıyorsunuz. Öğlen- öğleden sonra - akşam , geldim. Hiç bir gelişimde yoktu. Tatlılarınız vasat , tatlılarınız hiç bir zaman vedat milor ziyareti programındaki gibi olmadı. Fırınlanmamış kabak tatlısı ve sütlaç gerçekten market sütlacı kıvamında.

Tavuk suyu çorba, Ankara tava ve şekerpare tattım. Tavuk suyu çorbanın içerisinde daha fazla tavuk beklerdim. Ve dolayısıyla tavuk tadının daha çok olmasını. Ankara tava mükemmeldi. Kuzu çok yemeyen birisi olarak biraz önyargılı gittim ama çok iyiydi. Bazı yorumlarda ağzımıza kemik parçaları geldi tarzı şeyler okudum. Ankara tavanın yapılışındaki et kemikli zaten. Kuşbaşı değil. Yani biraz dikkat edilirse hiç problem olmuyor. Şekerpare de güzeldi. Günün kaybedeni çorba, kazananı ise Ankara tava oldu. Kuver alınmadı. Çaylar ikram.

Hizmet:
35 dk erken gelmemize rağmen sipariş vermek için neden bu kadar acele ettirildiğimi hiç anlamadım. Ramazan ayı içerisinde yoğunluk olabileceğini anlarım ancak "acele etmezseniz eve çorba içerek dönersiniz." lafını anlayamadım ve uygun görmüyorum. Yemeklere bakmaya başlayalı 2 dk bile olmamıştı. Bir de bunların üstüne ezan okunduktan 15 dk sonra yemek servis edildi ve öğrendikki 35 dk erkenden gelerek sipariş verdiğimiz çorba kalmamış.

Lezzet:
Yayla çorbası: ortalama diyebilirim, tercih edilebilir.

Ankara tava: pilavı gerçekten bu lokantaya yakışmayacak seviyedeydi. Çok sert ve lezzetsizdi. Pilavın içine koyulan büyük kemikli etin kemikleri ise kırıntı gibi pilava dağıldığı için yemeği yemek işkence haline geldi.

Cacık: tercih edilebilir.

Özetle, iftarı beraber yapmak için davet ettiğim arkadaşlarıma çok mahcup oldum. Umarım durumu ciddiye alırlar, bu tarihi lokantaya gerçekten hiç uygun değil.

Çok kaliteli bir restorant, çalışanlarından yemeklerine her şeyi harikulade, porsiyonları büyük oldukça yeterli 1 tabak yemek rahatlıkla doyuruyor,kesinlikle tavsiye ederim.

İftar saatinde gittik rezerve yapmıştık 4 kişi ama biz 6 kişi gidince yer bulmakta sorun yaşadık yemekler fena değildi eski bir lokanta ilave yer yapmışlar yetersiz masalar birbirine çok yakın mekan küçük ama eskiden gelen bir musteri potansiyeli vardı

Yemekler lezzetli ama doyuruculuk olarak asla fiyat performans değil, pahalı kalıyor. Ayrıca garsonlar size sormadan en çok şekilde size para harcatmaya çalışıyor gibi hissettik, örneğin tatlı istediğinizde size sormadan üstüne kaymak koyulup geliyor.

İftar için tercih ettik normal zamanda nasıl bilmiyorum ama pilavını beğenmedim. Kuzu için idare ederdi diyebilirim daha güzellerini yedim. İslim kebabı lezzetliydi, kalabalık ve sıkışık bir ortamı var, garsonlar alakalı, menüde çeşit bol.

Kuzu kızartma pirinç pilavı cacık ayva tatlısı hepsi de güzeldi ilk defa bu kadar kuzu eti yedim porsiyonlar gayet büyük toplam 780 TL tuttu bu kalite ve lezzete normal 23 senedir giderim sağlık açısından çok dikkat ederim burda yediğim yemekler rahatsız etmiyor o benim için buraya gitme sebebim

Öğleden sonra arkadaşlarla gittik. Mekan büyük değil, şatafatı yok, masa ve sandalyeler birbirine oldukça yakın, tuvaletleri dar. Çalışanların ilgisi iyi. Yemek sonrası çaylar ikram. Arkadaşlar Ankara tava yediler, beğendiler. Ben elbasan tava yedim, eti lezzetli değildi ve yerken dondurucu(buzdolabı) kokusu aldım, tadı hoşuma gitmedi, bu mekanda bir daha elbasan tava yemem. Yemek sonrası aldığımız sütlaç oldukça iyiydi, kasesi büyüktü, sütlacını tavsiye ederim.

2025 ranazanda iftara geldik çok çeşit yemekleri var hızlı servis yapıyorlar yemekleri güzel ozellikle çay servisleri çok hızlı güzel bir esnaf lokantası özellikle garson murat doruk a teşekkür ediyoruz

Ankara'da en iyi kabak tatlısını ararken bulduğum bu lokantanın zamanla Ankara tavası, islim kebabı gibi diğer lezzetlerini de keşfettikçe arkadaşlarla müdavimi olduk. Gerçekten yemek yediğinizi anlıyorsunuz.

Nezih bir mekan gibi geldiği için girdik.
İşkembe çorbası içtim fiyatı 210 lira günümüz koşullarında çorba için gayet pahalı ama iyidir diye düşündüm fakat üzülerek diyebilirim hayatımda yediğim en kötü işkembe çorbasında ilk ona girer.

Böyle olunca diğer yemeklerin tadına bakmak istemedim. Ekmek kadayıfı söyledim fakat o da aşırı tatlı geldi.

Burayı kötülemek gibi amacım yok herkes çok nazikti fakat damak tadı anlamında bana iyi gelmedi. Sonradan öğrendiğim kadarıyla; esnafı azarlayan ünlü bir gurme zamanında bu işletme alakalı iyi şeyler söylemiş.

Diğer arkadaşlar fırın köfte yemişti onlar da çok iyi bulmamış yemeği. Sonra aşağıda caminin karşısında salaş bir mekanda önünde sıra olan bir yerde dürüm yedik.

Çalışanlar çok ilgili ve güleryüzlü. Wc temiz. Öncesinde bize yemekleri gösterdiler seçmemiz için hepsini tek tek anlattılar. Biz ankara tava ve yarım çoban kavurma aldık. 2 kişi için çokca doyurucuydu. İkisinin tadı da çok güzeldi. Etler çok iyi pişmişti. Kadayıf taze ve tadı çok güzeldi. Baymıyor asla.

Biz islim kebabı ve ıspanaklı kebap söyledik. İslim kebabı kuzu etinden olduğu için bana ağır geldi ama etin pişmesi çok iyiydi. Kuzu eti yiyebilmek için yaşım çok küçük. Ispanaklı kebab güzeldi.

Daha sonra fırın sütlaç, komposto ve şekerpare söyledik. Hepsi de çok güzeldi ama komposto harikaydı.

Biz akşam 6 civari gittik tabi o yüzden yemeklerin çoğu bitmişti. Gideceksiniz daha erken gidin.

Çok tatlı bir mekan, çalışanlar da çok ilgiliydi

Özellikle gittiğimiz lokantada yemekler çorba dahil soğuk ve tuzluydu.Çalışanlar ilgiliydi ama verdiğin ücrete değecek yemek göremedik.

Mükemmel bir lokanta. Sulu yemekler, çorbalar, tatlılar harika. Ulus'ta benzeri olmayan tarihi bir işletme. Çok güzel bir şehriyeli tavuk suyu çorbaları var..bir şey yemesem onu içerim. Hizmet, kalite dört dörtlük. Teşekkürler.🌼🌸💮

Yemekler fena değil fakat fiyatlar ortalamanın biraz üstünde. Özellikle yemeğin üstüne bir sütlaç yersen ocak 2025 itibariyle 170 tl. Bana göre çok fazla. Dört kişilik bir aile ortalama birer tane yemek, tatlı, içecek yese içse 2000 tl civarı hesap geliyor. Parayı kolay kazanan için sorun yok. İşletme sahibi kendince haklı savunma yapabilir peşinen söyleyeyim asla uğramam. Hayırlı işler

Kesinlikle yemekler efsane, özellikle Ankara tava çok lezzetli. Masa örtüleri ortam garsonlarin ilgisi olsun esnaf lokantası ötesinde gerçekten. Sütlaç da çok iyi tavsiye ederim.

11 Ocak günü 2025 te akşam yemeği için bir arkadaşımla gittik. Ben islim kebabı, arkadaşım da tavuklu bir yemek söyledi. Bize siparisimizin yanında pilav olsun mu diye sordular; biz de yanında gelecek diye söyledik. Yemekler vs. şahaneydi ancak bu "yanında" gelen pilavlarimizdan tam 95'er lira extra ücret aldılar. Açıkçası şikayet etmeyi düşünüyorum çünkü her ne kadar iyi de olsa yiyecekler, hizmet sırasında müşteriden alenen belirtilmemiş bir hizmeti satıyorlar. 2 defa kontrol etmeme rağmen ne basılı ne de online menülerinde pilavın ücreti ve/veya yanında diyince extra olduğu belirtilmiyor.

Kuzu haşlama, mantarlı haşlama, Ankara tava, yoğurt ve işkembe çorbası denedik. Çok lezzetliydi. Porsiyonları fazlasıyla büyüktü. Fiyatları makuldü. 3 kişi toplam 1940 TL ödedik. Garsonları çok ilgili ve nazikler.

Ankara'da Osmanlı yemeklerini yiyebileceğiniz en güzel mekan diyebilirim yıllardır burada yemek yeriz tüm yemekleri özellikle et yemekleri çok güzeldir Ramazan'ı ayrı bir keyiflidir. İşletme sahibi Halil İbrahim Boyacıoğlu ve Sefa Boyacıoğlu nesillerdir güzel yemekler yaparak Ankara halkına hizmet etmektedir. Özellikle tatlılardan şekerparesi ekmek kadayıfı yemeklerinden Ankara tavası ve İnci bu kadar güzel etin pişirilmesi lezzeti mutlaka denemelisiniz fiyat performans... Başarılarınızın devamını dilerim sayın boğaz lokantası ailesi

Gorsellere guvenerek gittiginizde hayal kirikligina ugrayabilirsiniz. Temizlik ve ortam olarak esnaf lokantasindan baska bir sey beklemeyin. Lekeli olmayan bir masa ortusu bulmak icin ugrasmamiz gerekti. Ozellikle gitmenize degecegini dusunmuyorum. Oralardaysam belki daha onceden gittigim bir yer oldugu icin Bogazici lokantasinda yemeyi tercih edebilirim ancak bir daha ozellikle ve beklentilerle gitmem. İzmir kofte ve kabak tatlisi yedim. Yemegin lezzeti guzeldi ancak kabak tatlisi icin ayni seyi soyleyemeyegim.
Haftaici aksam 18-18:30 arasi idi. Yemeklerin kalmamis ve bayatlamis olmasi bahanesine siginilabilecek bir saat degil tam olarak en yogun olmasi gereken yemek saati idi. Zaten totalde de 3 masa doluydu. Beklentilerinizi dusurup, oralardayken bir ugrayabilirsiniz ama ancak o kadar :)
Not: Fiyatlar sunulan hizmete gore cok yuksekti. Bir porsiyon izmir kofte ve yarim porsiyon kabak tatlisina 650 tl odedim. İcecek de icmedim.

Herşey parayla, ikram yok. Tekrar gitmeyi tercih etmeyiz. Kuzu sevenler için lezzet orta ama çok yağlı getirmişlerdi.

afyon salim usta’yla kiyaslayinca asla bekledigim gibi degil, bence fiyat performans acisindan hayal kirikligi.

MerhabalarAsker evladimizi Ankara almaya gittik il disindan geldik 25.01.25 tarihinde aksam saatlerinde kapisinda lokanta yazdigi icin yemek yemege ailecek kizim oglum eşim 4 kisi gittik giriste hosgeldiniz falan fiyat listesi yok direkt bizi yemeklerin tezgahinda agirlayarak ne yiyacegimizi sordular...ben t.suyu corba p. musakka pirinc pilavi kizima tek kalmis elbasan tavayi ve mercimek çorbasi oglum tavuk kizartma bulgur esimde firinda kofte ve ezogelin soyledi bunlari yedikten sonra 2 firin sutlac ve ayva tatlisi soyledik gelen hesap 2525.....emin olun tam bir gasp soygun ne derseniz onu diyin.....itiraz ettim fayda yok yemekler desen cidden facia t.suyu corba geliyor icinde gram tavuk etinden parca yok mercimek corbasi dibi kalmis lapa keza yemekler eh iste valla dostlar bu mekana gitmeden 2 kere düşünün derim.....icimde kalmasin diye tekrar mekani aradim bana maliyet diyor sorarim size eyyy mekan sahibi bi firin kofte 350 lira icinde 5 tane kofte biraz pstates ve sebze yahu arkadas 4 kofte onlarda minnacik hadi 100 gr ya ustad ne maliyeti 70 80 lira hadi 100 hadi 120 lira maliyet satis 350 bana enflasyon devletten bahsediyor.....neyse hep olumsuz olaylar yok tabi....ozellikle iyi birseylerde söyleyeyim Çankaya da çukurağa diye bir mekana gittik 6 kişi tıka basa yemek yedik gelen ikramlar da cabası Ödediğimiz rakam 2460 şimdik sorarım size ve mekan Sahibine kendilerine dedin Zaten telefon açıp söyledim vaktiniz olursa bir çukurağa gidip de yapmış olduğunuz hizmetleri şöyle bir kıyaslayın dedim dedikleri konu yüz yüze görüşürüz deseler de geri adım atmayacaklarını anladım ama en azından Ankara'ya yolunuzu düşerse mutlaka ama mutlaka çukuraga diye bir mekan var buraya mutlaka gitmenizi tavsiye ederim Çankaya'da İçerisi ana baba günü millet kapıda bekliyor Demek ki vardır bir hikmeti dedik gitti İyi ki de gitmişiz burasının da özellikle tavsiye ederim arkadaşlar bu mekanı da Boğaziçi restoranda da hani giderseniz de bu yazdıklarımızı dikkate alaraktan gidin Restaurant dedim ama lokanta aslında yanlış yazdım yani bunları bilerekten gidin tavsiyem bunlardır İnşallah bunlardan birileri ders alır birileri de ona göre ayağını denk alsın çünkü para kolay kazanılmıyor 4 kişilik bir mekanda yediğimiz basit ilk tarzında herhangi bir şey olmamasına karşılık aldığımız hesap ₺2.525 lira bir sütlac170 lira 200 lira yazan bir mekana emin olun ki asla bir daha gitmeyeceğim bilmeleri gerekir asagi adisyon pusulasinida atiyorum incelesinler....
######$#$$$$$$$$$$$$$
Lokanta sahibi hesapta cvp yazmis.....komşusu develi kebapta por.doner 325 220gr. antrikot sende elbasan 460 lira var gerisini sen hesabet illa hatanizi telafi etmek istiyorsaniz tekrar gelin demek yerine fazla aldiginiz ucreti iade edin tekrar ank gelip mekaninizda lezzeti vasat fiati fahis tabaklari teklif etmeyin...sonuçta iban
eft diye birşey var...aslinda demissiniz ya fiat listesivar yemeden siparis esnasinda ayip olsada sormak lazim..bu ne kadar şu ne kadar...beyfendi haftalik pazar param 600 700 lira. nerdeyse 4 haftalik 1 aylik pazar harcamam...valla bu hesabi helal etmiyorum bilesiniz...saygilar

Her şey mükemmel, lezzet ortam çalışanlar , doymak için , yemekten keyif almak için , nostaljik atmosferinin ruhunu hissetmek için , kaliteden asla ödün vermeyen bir yer.

Yediğim en lezzetli ev yemeklerinden biriydi. Geç saatte gitmemenizi tavsiye ederim. Aksam saat 6da bile az cesit kalmıştı. Fakat denediğimiz her şey çok güzeldi. Tavuk suyu çorba, ispanakli dana eti, mantarli et haşlama, iç pilav, etli sarma, ayva tatlısı ve ekmek kadayıfı, hepsi de çok lezzetliydi. Özellikle tatlıları tavsiye ederim, şerbetli şekerli olmasına rağmen hafiflerdi.

Ulus'un merkezinde târihî bir lokanta. Et yemekleri ağırlıklı bir menüleri var. Fiyatlar ortalama üzeri ancak porsiyonlar gâyet doyurucu ve kullandıkları malzemeler kaliteli. O yüzden ödediğiniz paranın hakkını veriyor.

Ankara tava yedim ve inanılmaz güzeldi. Salata ve turşusu harikaydı. Salatada zeytinyağı kullanmaları ayrıca mutlu etti. Cacık da tam kıvamındaydı. Ama benim için asıl harika olan tatlıydı. Yediğim en en iyi tatlıydı. Şekerpare’nin bu denli güzel olacağına inanmazdım. Sınırsız çay ikram ettiler. Bir de Yasin Bey’in o güzel sohbetini hiç unutmayacağım. Kendisi için Kanaat Lokantası’na gidecek, Haydarpaşa’da onun için de bir nefes alacağım. İyi ki böyle harika işletmeler, işini severek yapan insanlar var. Yolum yine düşsün diye elimden geleni yapacağım.



Tarihçe

BOĞAZİÇİ LOKANTASI’NIN YARIM ASIRLIK TARİHİ

“57 Yılı Aşkın Süredir Eşsiz Hizmetiyle Misafirlerini Ağırlarken, Sunduğumuz Lezzetler Unutulmayan İzler Bırakıyor…”

BOĞAZİÇİ LOKANTASI

“Üç Kuşaklık Lezzet Köprüsü”

Günümüzden 57 yıl önce, Ulus Denizciler caddesinde konuşlanan Boğaziçi Lokantası, kurucusu merhum “Mehmet Recai Boyacıoğlu’ndan” bu yana değişmeyen Türk ve Osmanlı mutfağı lezzetleri ile Ankara’da bir klasik olarak bilinmektedir.

1991 senesinde aramızdan ayrılan Mehmet Recai Boyacıoğlu, Boğaziçi Lokantası’na misafir olan pek çok kişiyi şaşırtan tatları bizlerle buluştururken çıktığı yolculuğa, İstanbul’un meşhur tarihi lokantalarından biri olan “Pandeli Restaurant’ta” ustalığa yükselmesinin ardından başlamıştır.

Malumunuz, herkesin sevdiği bir tat yakalamak oldukça zordur. Sabahın ilk ışıklarıyla pişen sıcak çorbayla kahvaltı eden pek çok kişi öğlenleyin nerdeyse 60’ın üzerinde farklı yemek çeşidi ve Osmanlı mutfağına has tatlılarla buluşur ve Boğaziçi Lokantası’ndan memnuniyetle dönerler. Zamanla lezzet hızla yayılır, sadece bir esnaf lokantası olmaktan çok öte bir aile lokantası da olmayı başarırlar.

Mehmet Recai Boyacıoğlu, lezzeti, güleryüzü, kaliteyi ve en önemlisi sevgiyi oğlu Halil İbrahim Boyacıoğluna aktarır. Halil İbrahim Boyacıoğlu babasının inşaa ettiği güzelliklerin üzerine; “Lokantacılık bir sanattır.” der ve işi ne denli ciddiye aldığını herkese ilan eder.

Zaman akıp gider. Masalar, sandalyeler, gelen giden yüzler değişir, Boğaziçi Lokantası her sabah yeniden açar kapılarını. Öğlen yemeklerinde yüzlerce kişiyi misafir eder. Amma ve lakin; Her misafire aynı değer, aynı güler yüz ve her lezzette aynı tad hedefi asla değişmez.

Babadan oğula süren bu lezzet serüveni son olarak, Halil İbrahim Bey’in oğlu Sefa Boyacıoğlu’nun da mesleğe başlamasıyla 3. kuşağa uznan ustalığın sunduğu tatlar, Ulus’da sizleri bekler efendim.

Buyrunuz, misafirimiz olunuz.

Bizimle İletişime Geçin

Bize Ulaşın

Copyright © 2020 Boğaziçi Lokantası



Adres: Anafartalar Mahallesi,Denizciler Caddesi,

No 1/A, Altındağ, Ankara

Telefon: (0312) 311 88 32

Mail: [email protected]

Çalışma Saatleri

Hafta içi: 07:00 – 21:00

Hafta sonu: 07:00 – 21:00

1

Powered by

Merhaba,

Oldukça pahalı, aç gözlü bir esnaf lokantası. Bir porsiyon bamya, yarım parsion pilav, cacık ve kabak tatlısına 550 TL aldılar. Şunların hepsinin maliyeti 50 TL bile yoktur. Dolandırıcılar resmen. Asla tavsiye etmiyorum.

Yıllardır çok defa gittiğim Ankara'nın en iyi esnaf lokantalarından biri. Ortamı şahane.

En iyi yemeği net Ankara Tava'dır buranın, kesin denenmesi gerekir.
Diğer tüm yemeklerini gözünüz kapalı sipariş edebilirsiniz.
Yalnızca, sütlacı bence başarılı değil. Çok sulu ve şekeri fazla, sıradan bir sütlaç.

5 kişik aile olarak gittik.Haşlama ve Ankara tava kokuyormu diye sorduk. Kokuyorsa yiyemeyiz biz dedik.Kokmuyor hiç şikayet olmadı dediler. Haşlama ve tava geldi. Çok kötü koyun kokuyordu biri yiyemedi direk verdi. Bizlerde baharatladık yiyebilirmiyiz diye ama imkan yok kokudan yiyemedik sonra napacaz dedik yardımcı olmadılar ve hasabı aldılar. Yiyemeden doymadan mide bulantısı içinde para ödeyip çıktık. Hiç tavsiye etmiyorum. Paranıza yazık.

İlk arkadaş yemeği değiştirirken bizde dana eti yok hepsi kuzu dendi.

Boğaziçi Lokantası ile ilgili güzel yorumlar duymuştum ve bu seferki Ankara ziyaretimde pas geçmek istemedim. Tek başıma gittiğim için farklı farklı tabakları tatma fırsatım ne yazık ki olmadı. Ana yemek olarak Ankara tava yanına da komposto söyledim. Ankara tavanın kuzu eti çok güzel pişmişti bıçak vurmaya gerek kalmadan ufak bir çatal yardımı ile et kendiliğinden ufalanıyordu. Ankara tavada beni şaşırtan husus Ankara tavada arpa şehriyeli pilav yerine tereyağlı pirinç pilavı ile etin bir arada olmasıydı. Komposto da Ankara tavanın yanında gayet güzel gitti tereyağı ve yağlı etin tadını dengelemek için gayet güzel bir eşlikçi oldu. En sonunda yemiş olduğum ayva tatlısına bir parantez açmak isterim. Lokantada Ankara tavayı beğenmiş olsam da kaymaklı ayva tatlısı benim aklımda daha çok yer etti. Ayva tatlısının şekeri çok yoğun değil kesinlikle baymıyor hatta hafif mayhoş bir tat almanız dahi mümkün. Tatlının üzerine istemiş olduğum kaymak Afyon'dan getirtiliyormuş. Her ne kadar manda kaymağı olmasa dahi gayet yağlı bir inek sütü kullanılmış olsa gerek. Kaymağın tadı gayet yoğundu. Fiyatlar bana bir tık pahalı geldi ancak lezzet gayet güzel arada sırada gidilebilir.

Uzun zamandır aklımızda olan Boğaziçi Lokantasında dün akşam çok lezzetli yemekler yedik. Ankara tava ve soğan yahnisi aldık. Soğan yahnisi harikaydı, tavsiye eden çalışanlara çok teşekkür ederim. Ne yemek istediğinizi seçerken içeriği ve pişirilme şekli anlatılıyor. Damak zevkinize en uygun yemeği buluyorsunuz. Daha önce gelmediğimize pişman olduk.
Fiyatlar Ankara'daki ortalama bir restorandan çok az fazla, hatta bazı yemekler aynı. Ama lezzet ve atmosfer konusunda bir kesinlikle bir klasik. Ankara'ya gelen misafirlerimi geleneksel yemeklerimizi tatmaları için muhakkak buraya getireceğim.

Olan birşeymidir? Evet olabiliyor.Fakat böcek olayi hic hoş olmadi. Ama arkadaslar esnaf belli. Özür adina ellerinden geleni yaptilar .

Öncelikle çayı çok güzel:) 1970 Ankarasında yemek yer gibi nostalji hissi açısından mekan gerçekten güzel, ancak her yerde her kalitede yemek yiyen birisi olarak kelle paça çorbası normal esnaf lokantası çorbası ekstra bir artı göremedim ayrıca çorbanın suyu aşırı özsüz belli ilikli kemikli kaynamadığı yani şifası olmadığı açıkçası sonuç olarak kelle paça açısından 6/10, fiyatı da orantısız şekilde 210 TL diğer yemekleri tüketmedim ama burası esnaf lokantası tarzında çok iyileri var bu şehirde bir daha geleceğimi düşünmüyorum fotoğrafta görürseniz limon bir dilim ve çorba kasesi yanında alalade durmakta Ankara'da öyle gerçek resteronlar vardır ki limon bile file ile kaplanıp nezaketle düşünce ile servis edilir

Yorumlara bakinca kaldigim otele yakin diye geldim. Ezo gelin corbasi muthis kesin tavsiye ederim. Ana yemek ve tatli da cok iyiydi ellerine saglik ustanin z personel yas ortalamasi yorumlarda dendigi gibi 50+ gozlemledigim tek kusur corba ve ana yemegi siparis edince beraber getirmeleri. Bu tecrube varsa servis siralamasina da dikkat etmelilerdi diye dusunuyorum. Bulundugu muhit pek tekin degil ozellikle aksamlari gelecek olan cocuklu aileler dikkat etsin.

Facebook üzerinde tanıtım videonuzdan tekrar buraya geldim. Hatta orada yoruma Ankara Tavanız için hiç bir araştırma yapmadan 320 yazmıştım. Bugün 340 TL olduğunu 2 hafta önce fotoğraflardan gördüm. Denemeye değer yerler listesine eklemek için tekrar buraya yazıyorum. kişi başı 500 TL ile lezzetli bir yemek mümkün olduğu düşünüyorum. Ayrıntı yemekler benim için önemli değil. Ankaranın lezzet adreslerine birini daha ekledim. Tek ters düşen şey bize uzak bölgede kalması mekanın

Mekan 1925 yılında inşa edilen Hasan Fehmi Ataç Apartmanı altında.
50 yıldan fazladır 3. Kuşak hizmet ediyor
Ev yemekleri tarzı 65 yemek çıkıyor her gün
İç dizayn gayet şık.
Garsonlardan biri müşterinin arkasından çok kötü bir saygısızlık yaptı ve yanındaydı duydum maalesef.
Israrla su isteyen bi müşteri hakkında şu adam su isteyip duruyor şu suyu adama verin dedi diğerine.
Yaşı küçük garsonlar da çocuksu hareketler yapıyordu.
Bu olumsuzlukları çıkarırsak mekan ve lezzet iyi.

Yemekler o kadar doyurucuydu ki yerken yorulduk ve çok lezzetliydi tekrar geleceğim 🌸

Uzun zamandır, sosyal medya ve arkadaş tavsiyeleri ile karşıma çıkan restoranta haftasonu gittik. İster menüden ister yemekleri gözle seçerek alabiliyorsunuz. Elbesan tava, kuru-pilav ve tavuk kızartma söyledik. Hizmet güzel ama lezzet klasik esnaf lokantasının üstünde değil hatta elbesan tava ve pilav biraz soğuk geldi önümüze. Benim beklentim yüksekti belki ondan beklentimi karşılamamış olabilir. Fiyatlar biraz yüksek geldi.

Öncelikle garsonlar sıcak karşılamaları ile yemekleri tanıtıyorlar. Meşhur olmuş bu lokantada Ankara tava ve Ispanaklı dana etli bir yemek yedik. Ispanaklı yemek gerçekten çok lezzetliydi. Ankara tava bana çok özel gelmedi. Denemek için şekerpare de aldık, oldukça hafif ve lezzetliydi. Fiyatlar görece pahalı. Ankara tava, ıspanaklı dana etli yemek ve şekerpare toplam 1045 TL(15.11.2024) tuttu.

Lezzetli ve porsiyon olarak yeterli doyurucuydu ürün kalitesine göre fiyatları normaldi çay ikram ettiler tek eleştirim biz cumartesi gittik çok dolu değildi bu yüzden mi bilmiyorum yemek yerken garson arkadaş o kadar çok geldi ki biraz rahatsız olduk yemek yerken onun dışında çok güzel kaliteli hizmeti ile her şeyi ile 10 numara bir yer.

Şehriyeli tavuk çorbası, bezelye yemeği ve iç pilav yedim. Yemekler lezzetli fiyat ortalama mekan genel olarak temiz ve başarılı.

Kuzu eti yemeyin etin içinde kuzunun kılı çıkıtı, tabağı değiştirdiler yenisinde yine kıl çıktı. Eti aldıkları yeri değiştirmelerini tavsiye ediyorum. Bize yemeğin ücretini almadıklarını biz sorduktan sonra evet biz düşmüştük tarzında söylediler, hesabı öderken söylemediler.

Vedat Milor Ankara’da yemek yiyebileceğiniz en iyi esnaf lokantası dediği için listeye ekleyip gittik. Ulus Denizciler Caddesinde, otopark sıkıntı olabilir, yakın çevreye park edip yürüyerek gidebilirsiniz.🚶‍➡️Garsonların yaşı oldukça büyük, belli ki uzun süredir oradalar, tümü son derece nazik ve beyefendi insanlar, her konuda yardımcı oluyorlar. 👏Yemekler gerçekten çok lezzetli, vejeteryan seçenekler ve çocuk menüsü var, bunun dışında kalan Türk ve Osmanlı mutfağının geleneksel yemeklerinin çoğu var, özellikle paça çorbası mü-kem-meldi✔️💯 Aşçıların emeklerine sağlık, üç kere gittim üçünde de çok memnun kaldım. 😋6 kişi gittik, çoğunlukla et yemekleri yedik, Ağustos ‘24 güncel fiyatlarını galeride paylaşıyorum.

Ankaraya uğradığımızda gittiğimiz bu mekana bayıldık, atmosferi ilgisi harikaydı🫶🏻 kuzu incik, ankara tava, vişne hoşafı ve kaymaklı ekmek kadayıfı yedik lezzetlerine hayran kaldık, özellikle ekmek kadayıfı aşığı biri olarak çok sevdim 💕🌸

Güleryüzlü temiz ve hatta nezih bir esnaf lokantası yemek olarak 5 porsiyon aldık kuzu tandır, elmadan, Ankara tava, fırın köfte ve kuru fasülye yemeklerde tuz sorunu vardı genel olarak lezzetliydi. Tatlılar çok lezzetli sırf şekerpare için bile gidilir. Fiyat olarak çok abartılı değil normal.

Bu ay içinde ikinci gelişimde yazıyorum Boğaziçi lokantası bana göre Ankaradaki en iyi best of esnaf lokantası diyebilirim. Açık mutfak çalışıyorlar samimiyetin yanında resmiyet var iş disiplini bu müessesede ön planda gerçekten daha Ankarada daha iyi bi yere gitmedim burayla mukayese edilse edilse çiçek lokantası ve bolu akın lokantası edilir ama Boğaziçi Lokantası onların önünde.
Ailenizi alıp gönül rahatlığıyla burada keyifli zaman geçirebilirsiniz

İlk geldiğimde seçimi şef garsonun önerisiyle safran kebaptan yapmıştım kapalı olarak kuzu etiyle bir sunumu vardı inanılmazdı yani çevremde yakın dostlarıma bu lezzetten bahsettim.
İkinci olarak bugün yine geldim safranlı kebap istedim ama bugün kapalı olandan yoktu kuzu incikle servis ettiler ikiside güzel çok ama çok güzel olsada ben tercihimi kapalı safran kebaptan oyluyorum şeflerimin ellerine sağlık.
Tatlıdan, cacığa Her şey çok lezzetli böylesi bir lezzeti hazırlayan işletmeciye ve lokanta emekçilerine teşekkürlerimle.

Paylaştığım videodaki Melih çok yetenekli bir genç arkadaşımız yemek sunumuyla turistleri inanılmaz mutlu etti hem mimikleri hem duruşuyla inanılmaz güven veriyor ileride çok güzel yerlerde göreceğimize inancım tam seninde işin rast gelsin güzel insan.

Vale var

14.08.2024

Bir öğrenci olarak teyitleyebilirim ki asla bir öğrenci mekanı değil. :))) “Lüks” demem ama orta-üst klasmanda bir yer. Yine de daha ilk kaşığı ağzınıza attığınızda verdiğiniz paraya değdiğini anlıyorsunuz. Kale yerleşkesinin içerisinde, hoş bir yerde konumu. İç mekan da ferah, garsonlar ilgili. Turistlerin yerel mutfağı denemek açısından muhakkak rotalarına eklemeleri gereken bir lokasyon.

Yılların Lokantası Angaranın Kravatlıların Mekanı olarak bilinen Temiz Bir Mekan.
İlgi güzel Servis Hızlı bol Çeşit Ankara Tavası Gerçekten Güzel
Kendini İspatlamış bir Angara Markası Diyebilirim .
10/9 Puan Alan bir Mekan
Otopark büyük Sorun lokasyon Merkezi Olması Sebebiyle çok kalabalık Mekan .

Ankara tava, kuzu incik, enginar ve aşure yedik. Hepsi çok lezzetliydi ve porsiyonları oldukça doyurucuydu. İçeride çalan şarkılar ve atmosfer güzeldi. Garsonlar nazikti. Çay ikram. Ankara tava yemek için gidilecek bir mekan. Tavsiye edilir.

Ankara’da tarihi bir lokantaya gideyim, Ankara yemeklerini tadayım istiyorsanız mutlaka gitmenizi tavsiye ederim. Biz dün ilk kez gittik, Ankara tava ve kuzu incik yedik. İkisinin de lezzeti harika idi. Tabaklardan ortak yedik:) bir de vişne kompostosu söyledik, serin serin o kadar iyi gitti ki. Tatlı olarak tel kadayıfı tercih ettik, kıvamı ve tadı çok yerindeydi. Pazar günü öğleden sonra mekan oldukça sakindi, garsonlar son derece nazik ve güleryüzlü idi. Yaklaşık 2 saat oturduk. Tüm bunlara 1100 tl ödedik. Bizce fiyatlar böyle bir yer için oldukça makul, porsiyonlar da oldukça doyurucu. Arada tekrar gideceğiz.

🍽️Ankara Ulus’ta 1956’da kurulan Boğaziçi Lokantası temiz ve kaliteli bir işletme.

⚠️Lezzetler içinse aynı şeyi söylemek zor. Kötü değil ama çoğu çeşitte daha iyi yerler var. Kuzu çoban kavurma çok ağır bir yemek. Çok iyi pişirildiğini de söyleyemem. Yemeğin üstüne gelen sütlaç ve kabak tatlısı bence vasat. Özellikle kabak tatlısını fırına vermemeleri büyük hata.

Lezzet kısmını gözden geçirebilirler.

👨‍👩‍👦Çocuklu ailelere uygun.

🚗Park problemi var.

🌎Hep yerinde kalmasını, yıllarca Ankara’ya hizmet vermesini dilerim.

Ankara Lokanta · kaan
https://maps.app.goo.gl/zJBeAh6NvVwfidm16?g_st=i

Ankara lezzet duraklarınız içerisinde kesinlikle bulunması gereken bir lokanta. Esnaf lokantası olarak oldukça ileri bir yerdeler. Lezzet, hijyen, personel, güler yüzlülük gibi pek çok açıdan çok memnun olacağınız bir yer. Biz elbasan tava, Ankara tava, fırın İzmir köfte, iç pilavlı kuzu incik, kuru fasülye, cacık ve vişneli hoşaf denedik. Hepsi muhteşemdi ; özellikle Ankara tava ve elbasan özel lezzetler.

Her şeyiyle on numara yer. Hem mekan nezih sakin bir yer. Hem yemekleri çok lezzetli ve temiz.

Otopark sorunu olmasaydı iyi olurdu ama şehir içinde bu sorunun olması normal.

Yemekler kaliteli, atmosfer seçkin ve fiyatlar uygun. Haziran 2024 itibariyle kuzu haşlama 390, Ankara Tava 420 tl. Tam bir şehir lokantası.

Ankara gezimizde Ulusta uğradığımız bir lokantaydı. Yemek lezzeti çok iyiydi.

Ankara tava yedim ve beğendim ancak bu yemek çocuklar ve kadınlar için biraz yağlı olabilir. Kemikli kuzu eti üzerine bolca sebzeli pilav. Ekmeksiz doyarsınız. Sanırım 265 TL. Kemikten sıyırdığınız etin 50 gr civarında olacağını düşünüyorum. Biraz pahalı gibi. Ulus'taki tarihi mekanlara yürüme mesafesinde. Özellikle gelmiştim ve tekrar gelebilirim.

Mekan biraz küçük ve basık. Ama lezzetli yemekleri için tercih edilir. Fondaki müzik biraz uyku getiriyor. 2 kez ziyaret ettim. İkisinde de işkembe çorbası aldım, gayet temiz ve lezizdi. Elbasan tava yedim. Güzeldi fakat tuzu az kullananlar için oldukça tuzlu gelebilir. Elbasan 240 lira, işkembe çorbası 110 lira.

Ulus Denizciler Caddesindeki sulu/etli yemek lokantası gerçekten haklı ününün karşılığını veriyor. Daha önce neden tercih etmediğime hayıflandım. Kuzu çoban kavurma ve mercimek çorbası yedim. Mercimek çorbası sıradan iken yemek gerçekten tam kıvamında ve çok lezzetli idi. Ayrıca çalışanların köklü ve oturmuş bir lokantada çalışmanın özgüveni ile müşteriler ile sağlıklı bir iletişim kurduğunu söylemem gerekiyor. Tekrar gideceğim

Ankara'nin en eski lokantalarindan. Geleneksel esnaf lokantaciligini iliklerinize kadar hissedebileceginiz bir mekan. Hem servisten, hem garsonlardan, hem de anfartalar bolgesinden.
Esnaf lokantasi'nin birinci ligi diyebiliriz, salas bir mekan degil, kumas masa ortuleri, titizlikle giyinmis ekip vs.

Yemeklerde hata yapmaniz zor, hersey harika. Once mutfak camekanindan ne yemek istediginizi gorup secebilirsiniz.
Garsonlar cok ilgili, kibar ve yardimsever. Ozel bir isteginiz var ise hic cekinmeyin. Her konuda yardim etmeye hazirlar.

Bir iki denedigim yemek:
Kuzu kizartma 4/5: domates bazli bir sosu var. Kuzinede dusuk isida kuru bir sekilde uzun sure pismis kuzu eti, tahminim but bolgesi. Et biraz yagsiz, ben bunun yerine kuzu incik tercih ederim.

Kuzu Incik 5/5 - Pisirim cok iyi, butun kolajen dokular yumusayip jeatine donusmus. Yaninda gelen ic pilav da harika. Bezelye ve patates puresini iptal edebilirsiniz, cok bir sey katmiyorlar tabaga.

Ic pilav 5/5: butun yemeklerin yanina yakisiyor. Kus uzumu, cam fistigi ve et suyu ile pismis pilav. Pirincler belki cok az lapalasmis denebilir ama cok leziz bir yemek.

Zeytinyagli enginar 5/5: kilciklarindan cok iyi ayiklanmis, garnitur ile sunum. Klasik bir zeytinyagli diyebilirim.

Iskembe corbasi 5/5 - buyuk taneli, iyi yogurt terbiyeli cok leziz.

ispanakli kebap ve elbasan tava bunlar birbirlerine cok yakin lezzetler. Dusuk isida uzun sure pismis kemiksiz kuzu etinin uzerine sos konseptinde. Ispanakli olan, ispanak tabanli besamele benzer bir sos var, elbasan tavada ise besamel sos var, en ustte kasar eritilmis, kasar eritilmesine karsiyim ben.
Porsiyonlar gayet buyuk. Sulu yemek degil, dolayisi ile bunlarin yanina pure ya da pilav almaya hic gerek yok.

Sutlac, sekeri cok fazla degil, tam kivaminda. Pirinc daha az, puding kivaminda. Ben sahsen pirincin daha cok agzima gelmesini isterim dolayisi ile yogun bir puding dokusu cok hosuma gitmedi.

Sekerpare 3/5 - cok sekerli bence.

Ekmek Kadayifi 5/5 - Yedigim en iyi ekmek kadayifi, serbeti cok hafif, sekeri az. Kaymak leziz.

Peynir Tatlisi 5/5 - Bildigim kadari ile Bursa menseili bir tatli. Hamuruna peynir katiyorlar, buyuk kemalpasa gibi. Cok leziz, yanina biraz kaymak rica edebilirsiniz.

Ayva Tatlisi 5/5 - Yedigim en iyilerinden. Icine uzum doldurulmus, uzerinde de bol ceviz var. 2 porsiyon kaymagi hak ediyor. Seker orani az ve yerinde.

ailecek Ankara gezisi yaparken öğlen yemeği için tavsite uzerine uğradık.
yemekler lezzetli ve güzel. çalışanlar ilgili.
güzel bir yemekti.

Ara ara gittigimiz Ankara tavası ve çorbaları çok güzel tatlılarıida enfes Bugün aşure ye denk geldik superdi

Lezzetler harika, degismeyen kalite, son ziyaretimde tanistigim zervis personeli Melih beyin guler yuzlu ve kibar yaklasimindan da ayrıca memnun kaldım. Teşekkürler

Bir Ankara klasiği olan Boğaziçi lokantası yıllardır çok kaliteli yemekleri mükemmel bir servis eşliğinde sunuyor. Ankara tavası, kabak tatlısı ve aşuresi benim favorim. Fiyatlar yemeklerin kalitesi düşünüldüğünde makul.

Çalışanların ilgisi, temizlik özen mekanın ferahlığı,yediklerimin lezzeti herşeyiyle çok memnun kaldım.Kuzu incik nefisti,vişne kompostosunun damağımda bıraktığıyla çok keyifli ayrıldım. Umuyorum bu şekilde korunur ve herkesin gelip misafirleri olmasına imkan verirler.

Eskiden esnaf lokantası olarak bilinirdi ama bu fiyatlarla lüks restoran sınıfında sayılır. Yine de yemekler güzel bölgedeki en iyi yerlerden biri

Ankara tava ve elbasan tava siparis verdik. Kuzu eti olmasindan ötürü kokunun nispeten az olacağını düşünüyorduk ancak çok yoğundu tadı ve kokusu. Pilav bile fazlaca yağlıydı.

Salata ve cacık da sipariş verdik. Ücretsiz değiller. Bu bir eksi. Tatlı olarak sütlaç sipariş ettik. Üzerindeki kısım fazla yanıktı, onum haricinde normaldi.

Toplamda 685 TL tuttu. Bence pahalı. Ankara tava 285 TL.
Cacık 50 TL. Bence gereksiz pahalı.

Garsonlar ilgili. Mekan temiz ve nezih.

Aracınızla gelirseniz park problemi var. Yakınlarda bir otoparka girmek zorunda gibisiniz çünkü merkezi yer olduğu için park yeri bulmak baya zor.

Deneyim için güzeldi ama verdiğimiz paraya kesinlikle değmedi.

Esnaf lokantası değil bir üst grubunda diyebiliriz. Yemek çeşitleri ve lezzet olarak gayet iyi. Çorbasını, kuzu etinden yemeklerini, zeytinyağlılarını ve kadayıfını beğendim. Bu tarz siparişle kişibaşı 400 500 arasına çıkarsınız ancak.

Ulus ortamından kopup kaliteli bir ortamda lezzetli kuzu yemekleri yiyebileceğiniz lokanta. Etler lokum gibi, porsiyonlar bol. F/P olarak oldukça başarılı. Garsonlar güler yüzlü, ilgiyi eksik etmiyor. Tatlıları da oldukça lezzetli, kabak tatlısı favorimiz.

Not: bazı kuzu yemekleri doğal olarak yağlı ve ağır. Herkes kaldıramayabilir, mutfağa gidip bakıp almanız önerilir.

Tarihi atmosferi yaşayabildiğiniz, yemeklerinin lezzeti mükemmel bir mekan. Kekikli kuzu ve ankara tava sipariş ettik. İkisinin de tadı oldukça güzeldi. Bize yardımcı olan Melih beye nezaketi için çok teşekkür ederiz.

Ankara tava denedik, eti gerçekten güzeldi lif lif olmuş neredeyse bıçak kullanmaya hiç gerek yoktu. Miktar olarak biraz az geldi bana ama bu öznel bir şey biraz. Genel olarak memnun kaldım. 700 küsür lira bir hesap ödedim 2 kişinin yemeği için. Yemeğinizi gidip görüp seçebiliyorsunuz, tatlıları da fena değildi.

Ulusun kaliteli mekanlarından, kuru fasulye pilav yedim, çok iyiydi, üzerine kabak ve ayva tatlısı denedik. Tatlılar da ortalama diyebilirim. Fiyatlar ulus ortalamasının üzerinde ama f/p açısından uygun.

Yaklaşık 70 yıllık bir geçmişi olan, Ankara nın sulu yemek ve zeytinyağlılarıyla meşhur lokantası. Her ne kadar eskisi kadar popüler olmasa da, hala hem lezzetli yemekleri, hem ambiansı, hem de kaliteli hizmeti ile çok güzel bir lokanta. Bir zamanlar Adliye nin yanındaki konumu ile, hemen altında yeğenbey vergi dairesi, arkasında Çocuk Esirgeme kurumu olması nedeniyle öğle saatlerinde yer bulunmaz, akşam da yine dolardı. Ama hala kendine has yemekleri, tatlıları çok lezzetli.

Ulus Ankara için çok ayrı bir yer. Mekanda Ulusun atmosferi ile çok uyumlu. Tarihi bir hissi var. Biz geç saatte gittik. Bazı yemekler bu yüzden kalmamıştı. Zeytinyağlılar bitmişti. Ama yediğimiz şeylerden çok memnun kaldık. Tavuklu şehriye çorbası harikaydı. Bir dahaki gidişimde zeytinyağlılarını özellikle denemek istiyorum. Yemekleri yapanın ellerine sağlık yediğimiz yemekten çok keyif alarak ayrıldık.

İç Anadolu içeridedir.

Ankara Tava’nın mahreç işaretini taşıyabilecek birincil restorantlardan. Kuzudan hazırlanan et yemeklerindeki, kuzunun lezzetinin her gün, her tabakta aynı şekilde olduğunu zannetmiyorum ama bir lokanta olarak Ankara için hatrı sayılır bir standartı koruyor.

Servis çok alakalı ve bir o kadar da nazik şekilde, hızla işliyor. Atmosfer, dizayn bakımından, bir yöresel lokanta için, daha iyi olabilir.

Ulus için kıymeti bir başka.

Hem gözümüzü hem karnımızı doyurduk. Porsiyonlar fazlasıyla büyük. Fotoğrafını çekmeyi unutmuşum ama bamya efsane güzeldi. Çok memnun ayrıldık.

Atmosfer konuma göre içerisi çok şık , lokanta tiplemesinden ziyade restaurant segmentinde . Akşam vakti kapanmaya yakın gittim . Ankara tava vardı onuda merak ediyordum . Pilavı standart bir pilav ama güzel . Boyun eti vardı , Ankara tava için et oranı bence az. Özellikle 280 tl -10$ porsiyon göz önüne alınca fiyat performans olarak tatmin edici gelmesede genel olarak memnun kaldığım bir ziyaret oldu.

Şahsiyeti olan bir işletme. İstanbul’dan geldim ve her gittiğimde mutlu hissettiğim bir yer. Elbesan tava, istim kebabı ve ic pilav siparişi verdik. Hepsi de birbirinden güzeldi. İstanbul’da bile böyle kaliteli garsonları artik bulacağımızı zannetmiyorum. Dört dörtlük bir mekan

Mis gibi esnaf lokantası, en sevdiğim! İçeri girer girmez camekanın arkasındaki yemeklerden kafanıza göre seçer, isteğinize göre karışık aşçı tabağı da yaptırabilirsiniz. Garsonların çoğu yıllardır burada çalışıyor, işinin ehliler. Samimi olmalarının yanı sıra akıcı bir servis var. 👌

Önden paça çorbasını ile giriş yaptım, enfes! Peşine kuzudan yaptıkları, bol yağlı, çok lezzetli Ankara tava geldi. Aklım gitti. 😍 Ortadaki iç pilavdan da yedim; bol malzemeli, çok boyutlu ve lezizdi. Ben tatlı yemedim ama eşim kaymaklı ekmek kadayıfına bayıldı. Hem de o istedi diye özel olarak yarım porsiyon hazırladılar. Tatlıdan sonraki çay faslında yediğimiz her şeyden tatmin olmuştuk.

Yakın çevrede bir kültür turu yapıp, burada yemek yenilmesini mutlaka öneriyorum.

Özellikle ıspanaklı içinde kuzu olan yemeğe bayıldım. Elbistan tava eti biraz ağırdı. Tavuk suyu çorbası tam yerindeydi. Lahana sarma güzeldi ama içindeki et pespembe renkteydi pişmiş olsa da eşimi görsel olarak biraz rahatsız etti. Tel kadayıf porsiyon çok büyük ve güzeldi. Fiyat performans muhteşem. Yemekler lezzetli. Hizmet de çok güzel.

Ankara’da mutlaka uğranılması gereken lokanta. Camekanın arkasından tüm yemekleri görebilir ve seçiminizi yapabilirsiniz. Tamamen Türk mutfağı. Uzun yıllardır gitmemiştim, bu ulus çıkışımda atlamadım. İncik ve Elbasan tava çok güzeldi. Eskiden mutlaka rosto yerdik, bu kez göremedim camekanda. Şekerpare güzeldi, fakat bir tık daha sert olabilirdi. Yemek fiyatlarını resimlere ekliyorum, maalesef günümüz şartları nedeniyle biraz yüksek. Garsonlar eskisi gibi kibar.

Ortam, mekân, yemekler harika. Ankara’da gidilmesi gereken yerler arasında. İnanılmaz lezzetli yemekler yapıyorlar. Sade bir pilav bile yeseniz hayran oluyorsunuz. Çalışan emekçi insanların da kibarlığını takdir ediyorum.

Ankara’nın en eski lokantalarından ve en iyilerinden. Lezzetli sebzeli ve etli yemekleriyle öne çıkıyor. Fiyatlar yemeklerin lezzetine ve kalitesine göre normal. Lokantanın karşısında ücretsiz otopark alanı bulunmakta ancak burada yer bulmak zor olabiliyor. Personel güler yüzlü, saygılı ve ilgili. Lokanta iç mekanı ve lavabolar temiz. Tavsiye ederim.

Mekan şık ve sade. Çalışanlar kapıda karşılıyor ve gerçekten de esnaf lokantası kültüründen geldiğini hissediyorsunuz. Yemekleri camekandan izleyip seçmek keyif katıyor. Yemekler çok lezzetli ve kaliteliydi. Herhangi bir rahatsızlık, şişkinlik yapmadı. Özellikle elbasan tavayı şiddetle tavsiye ediyorum. Fiyatlar esnaf lokantalarına göre biraz üstte, ama günümüz şartlarında bu kalite için abartılı değil. 3 kişi çorba, yemek ve tatlı için 450 civarı ödedik.

Ankara tavası vasattı. Pilav sıcak değildi, fazla pişmişti birde çok yağlıydı. Etli yaprak sarma başarılıydı fakat bana bir parça tuzlu geldi🧂.
Beşamelli sebzeli kuzu, lokum gibi dediklerinden 😋 . Zeytinyağlı enginar çok hafifti beğendim. Genelleme yapacak olursak iyi diyebilirim.
Mekan ferah, çalışanlar ilgili. Erken gitmekte fayda var aksam saat 5 ten sonra denk geldiğimiz için çeşitler az kalmıştı 😆.

Ayaküstü lezzetlerin önerisi üzerine gittik ama bir daha gitmeyiz. Yemekleri idare eder. Temizlik güzel. Servis hızlı. Çayı lezzetli. Ama fiyatları çok. İstim kebabı 190, mantarlı yahni 195, iç pilav 50, şekerpare 45, küçük su 8 liraydı. En çok şekerpareyi beğendik.

Öğlen yemeği için Ulus a gelmişken esnaf lokantası tercih ettik. Kelle paça çorbası, elbasan tava, kuzu etli islim kebabı, pirinç pilavı , sütlaç ve şekerpare aldık. İslim kebabının patlıcanları biraz kötüydü sadece ama kuzu etleri muhteşem pişmişti. Eşim elbasan tavaya bayıldı. Tatlılarda gayet lezzetliydi. Bu menüye 350 tl ödedik. Ucuz değil ama lezzetli doyurucu bir menüydü. Saat 14.30 gibi gittik ve akşam bir daha birşey yemedik. Temiz ilgili güzel bir restoran. Yolunuz düşerse ve esnaf lokantası seviyorsanız mutlaka deneyin 👍

Pazar akşam biraz geç saatte uğradık. Seçenekler azalmıştı. Ankara tava, kuzu kızartma, kuru-pilav-cacık deneme şansımız oldu. 3 yemekte birbirinden güzeldi. Kuzu eti yağlı ve lezzetliysi, pilavında yağı, tuzu çok güzeldi. Garsonlar ilgiliydi, mutfağı da temizdi. Fiyatlar koşullar göz önüne alındığında normal. Ulusa yolunuz düştüğünde uğranabilecek lezzetli bir lokanta.

1956dan beri Ankara'da hizmet veren ve yöresel yemekleri bulabileceğiniz bir lokanta. Atmosferi o zamanki ile aynı. Otopark yoktu. İçerisi çok kalabalık değildi. Hizmet ve çalışanlar iyiydi. Tek problem porsiyonlara göre fiyatların yüksek olmasıydı. Ankara tava diye pirinç pilavı getirdiler. Ankara tava pirinçle olmaz. Yemekleri lezzetli olsa da ben o fiyatlara değer bulmuyorum.

Ankara nın en önemli gastronomi değerlerinden birisidir. Kesinlikle ziyaret edilmelidir, ankara tava normal pilav ile yapılıyor ki, orijinali budur. Ancak bilinen diğer pilavlısı da iyidir ki burada her ikisi de mevcut. Başka lokantalarda denk gelme ihtimalinizin zayıf olduğu özel spesiyalleri daha iyi. Fasülye ve normal tencere yemekleri lezzetli olmakla birlikte muadillerine ulaşabilirsiniz, emeklerine sağlık.

İşkembe çorbası, bamya, elbasan tava ve sütlaç yedik. Çorba ve bamya vasattı, elbasan tava güzeldi ancak ılıktı. Sütlaç vasatın altındaydı. Yemekler çeşitli, çalışanlar nazik ve ilgili. Fiyat performans açısından da başarılı değil. Ankara’da bu fiyatlara çok güzel alternatifler var. Yemek sonunda gelen çay dışında ikram da yok.

Ispanaklı kuzu incik denedik çok beğendik. Yemeklerin geneli başarılı. Çalışanlar ilgili. Porsiyonların büyüklüğü ve kuzu eti fiyatlarını göz önünde bulundurduğunuzda fiyatlar makul.

Ulus denizciler caddesinde yer alması sebebiyle araçla gelenler için biraz park sorunu olabilir. 1956 yılından beri aktif olarak esnaf lokantası geleneğini bozmadan hizmet vermektedir. Ünlü tarihi bir lokantadır. Sabah 07.00 aksam 21.00 arası açık. Aksama doğru giderseniz yemek çeşitleri azalmış oluyor. Bol çeşit görmek isterseniz öğle yemeği için restauranta gitmeniz gerekiyor. Günlük 65 çeşit yemek yapılmasına karşılık akşam gittiğinizde 10-15 çeşit yemek çeşidi kalmış oluyor. Mekanda coronavirus önlemlerine önemli derecede uyuluyor. Masalar birbirine uzak kişi sayısı sınırlandırılmış ve bazı sandalyelere oturtulması engellenmiş. Lavabolari çok temiz tuvaletlere gerekli özen gösteriliyor. Genelde esnaf lokantalarında malesef lavobalara gerekli özen gösterilmiyor ama burası lüks bir restaurant ayarında. Yemekler için tezgahta kalan yemeklerden seçmeniz gerekiyor. Aşçı tabağı yaptirabiliyorsunuz. 1 tabak aşçı tabağına menüde kalan zeytinyağlılardan oluşan bir tabak yapiyorlar ayrica 1 cesitte etli yemekten seçerek bu tabağı hazırlayarak porsiyon olarak sunuyorlar. Et yemekli bir aşçı tabağı 66 TL. Etli yemeklerinden her hangi biri secilebiliyor. Et yemeği olarak seçilen kuzu incik veya yufka kebabı yanında aşçı tabağı içerisinde; bamya, bezelye, sarma, ıspanak, kuru fasulye, patlıcan musakka ve yogurt vardı. Tabi bu seçenekler o güne göre değişir ama benzer sebze yemekleri ve zeytinyağlılar olur. Cok doyurucu bir tabak bitirmekte zorlanabilirsiniz. Yemekler lezzetli, özellikle sarma muazzamdı sadece sarma bile alınabilir. Patlıcan musakka cok iyi değildi. Kuzu incik güzel ama yufka kebabı için güzel demek biraz zor. Yemek dışında her hangi bir ikramlik meze olmuyor. Ne ısmarlarsan onlar geliyor masaya. Poşetli ekmekleri var, klasik fırın ekmeği. Yemek sonrası çay ikramı var. Çaylar karton bardaklarda veriliyor malesef. Sanirim salgın önlemleri sebebiyle böyle yapılıyor ama çatal kaşık tabaklar normalken bardaklar neden normal degilde karton yapıldı tam anlayabilmiş değilim. Aksam saatlerinde mekan boş, kalabalık yok ama öğle saatlerinde yer bulmak zor olabilir.

Ankara’da isim yapmış esnaf lokantası. Fiyatları da yaptığı ismi destekliyor lakin lezzetler çok çeşitli yöresel olmasına rağmen çokta başarılı değil. Mekan esnaf lokantasına göre daha üst kalitede daha üst Sekmenti masalar beyaz örtüleri ile oturma grupları ile kaliteli bir hissiyat veriyor. Servis elemanı sayısı yeterli ve servis hızlı personelle ilgili. Yediğimiz üç çeşit yemek için wow süper bir daha gelelim maalesef diyemiyoruz. Kuru fasülye standart bir lezzetliydi pilav çok daha başarılarını yedim burasının adına şanına yakışmadı. Cacık fena değildi ama diğer taraftan ekmekleri daha farklı daha çeşitli daha lezzetli olabilirdi. Masaya garnitür gelmiyor bizim istememiz üzerine turşu biberi geldi hiç acı değildi. Tatlı çeşitleri yine yeteri kadar olsa da lezzetleri çok başarılı değildi.

Ankara’yı ziyaret edişimizde meşhur Ankara tavayı denemek için Boğaziçi Lokantası’na uğradık. Burası Ankara’da lezzetleriyle ün salmış köklü bir esnaf lokantası. Hakikaten de esnaf lokantası geleneğini kaliteli bir biçimse deneyimleyebileceğiniz temiz ve şık bir restoran burası. Tavanın yanı sıra islim kebabının tadı da damağımızda kaldı. Ancak belirtmeliyim ki lezzetler iyi olsa da hizmet anlamında bir şey sunmadığı için fiyatlar yüksek kalıyor. Yine de Ankara’ya yeniden gelişimde ziyaret etmek için sabırsızlanıyorum.

İşkembe çorbası eski usül terbiye ,beni lezzet olarak bayağı gerilere götürdü ve fazlası ile tatmin edici,Ankara tava güzel fakat "Burak Et Lokantası" ile mukayese edilemez.İşletme buram buram nostalji kokuyor(Güzel ve lezzetli yemek kokularına ek olarak😉)Servis hızlı ağırlayanlar ve çalışanlar gerçekten nazikti.Fakat çıkarken tatlı vitrininin önündeki beyefendi elindeki tesbihi cebinde taşısa daha iyi olur😉İmaj açısından nacizane bir tavsiye...

Ankara ya yolunuz düştüyse nerede yemek yemeliyim diye düşünüyorsanız ilk adres burası bence. Burada yapılan tereyağlı pilavlı Ankara tava tam bir Ankara klasiği ve inanılmaz lezzetli. Ankara da yaşayıp da Boğaziçi Lokantasında Ankara tava yememiş olmak bence büyük bir kayıp. İşkembe çorbası ve ayva tatlısı da bence Ankara nın en iyisi. 1956 yılından beri hizmet verebilmesi de bu lezzet ve kalite başarısının bir sonucu olsa gerek diye düşünüyorum.

Mekan sakin ve çalışanlar iyi ve saygılı gözüküyor. Fiyat çok pahalı değil ancak bir esnaf lokantasındaki kadar ucuz da değil. Kuzu eti pamuk gibiydi ve harikaydı, pirinç pilavını sevmedim sadece. Arkada çalan klasik Türk müziği ise ayrı bir hava katmış

tarihi bi mutfak standart üstü
yemekleri gerçekten iyi. reyondan görüp seçiyorsunuz. günlük menü değişiyor sanırım. çorbalar başarılı. ankara tavası meşhur ama ben pilavını beğenmedim. kavurma çok daha iyiydi. kuzu haşlamayı da beğendim. tatlıları da gayet iyi. fiyatlar ortalama denilebilir. pırıl pırıl temiz çalışanlar güleryüzlü

üç kez gittim üçünde de sorun yaşamadım. deneyin mutlaka

this is a traditional turkish kitchen. they cook home maid meals. very delicious and u can find very different turkish meals here. if u are interest about turkish kitchen u have to try here. they alao cook vegeterian meals also many types of meat