Bağ evine evet evliliğimizin 1 yılının kutlaması icin konaklamalı olarak katıldık karsilama , sarap tadim ve fix menusunden çok memnun kaldık.
Deniz hanım'a çok teşekkür ederiz girdiğimiz andan çıkışa kadar çok ilgili davrandı.
Tadım turu sırasında bu şarapların hikayesini dinlemek harika bir deneyimdi. Odaların rahatlığı, temizliği ve dekorasyonu sıcak bir ev ortamı sunuyor. Ayrıca restorandaki lezzetler damakta iz bırakıyor ve tesisin kendi şaraplarıyla mükemmel bir uyum sağlıyor.
Bağların güzelliğiyle iç içe geçen sakin ve huzurlu atmosferiyle özellikle şehir hayatının stresinden kaçmak bizim için muazzam bir seçenek oldu. Güler yüzlü personel, bağların manzarası, leziz şaraplar, keyifli yemekler ve iyi bakılan can dostlarımızla burada geçirilen her anımız çok keyifliydi. Tekrar tekrar geleceğiz. Bolca hem kendimize hemde sevdiklerimize hediye şarap olarak görüşmek üzere

Eğitim için 3 gün konakladık işletme sahibi Deniz hanıma odamı değiştirmesini istedim fakat oda olmadığını belirtti 1 gün sonra 14 kişi daha geldi oda varmış bu hoş olmadı. yemek menüsüne geçecek olursak ana yemekler ve ara sıcaklar gayet başarılı,soğuk çorbaları gayet güzeldi formulasyona neredeyse tam uyulmuştu kahvaltı vasattı uzun süre f&b yöneticiliği yapmış sonradan otomotiv sektörüne geçmiş biri olarak tavsiyede bulunmak istiyorum kaideye alınırsa alt taraftaki odaları kapatmalısınız ya da böceklerin larva zamanı ilaçlama yapmalısınız odalarda böcekler geziyor, kahvaltı menüsü biraz daha zenginleşmeli, 4 numaralı şarabınız gayet güzeldi rose şarabı biraz daha geliştirmeniz lazım tat olarak biraz daha içtiğimiz halden hafif yukarda renk olarak soluk somon rengine biraz daha yaklaştırılması gayet iyi olur bu konuda iyi bir sommelier’den destek almalısınız ve kesinlikle otelcilik konusunda deneyimli bir işletme müdürü almalısınız.

Öncelikle personele güler yüzleri için teşekkür ederim. Gastronomik olarak çok kötü bir yemek deneyimi yaşadık. Mutfak şeflerinin işi bırakması sonucu öğlen ve akşam yemeklerinde personel yemeği benzeri yemek verildi. Getirilen mezelerin porsiyonları çok küçüktü, mezeler çok sınırlıydı. Eşimin vegan olduğunu söylememize ve buna göre yemek çıkartacaklarını belirtmelerine rağmen öğle yemeğine hazırlanmamışlardı. Daha sonra 4 tane falafel getirdiler. Akşam ise kızcağızın önüne makarna haşlayıp bıraktılar. Daha sonra makarnaya domates sosu ekletebildik. Sipariş verdiğimiz peynir tabağı ise hiç gelmedi. Odalar temiz ve düzenliydi. Tesisin kötü bir dönemine mi geldik bilmiyorum ama ciddi bir hayal kırıklığı yaşadık.