Buranın sahibi ile kuzenim sayesinde tanıştım Aladdin bey . Babadan oğula geçen bir mekan isminin hikayesi de çok ilginç; Aladdin beyin babası adil bey Almanya gitme furyası olduğu zamanlar 70 mişli yıllar diyelim İstanbul’a geliyor almaya ya gidebilmek için burada bir dolandırıcı tarafından Almanya ya gitme vaadi ile dolandırılıyor jandarma polislik durumlardan daha sonra memleketi Edirne Havsa ya dönüyor ve bu başından geçen olayı küçük kasaba da anlatınca (Agop diye bir adam tarafından dolandırıldım) ahalinin dilen de adil beyin lakabı AGOP diye kalıyor. Aslında mekanın adı Akbaş et lokantası , sanırız ki ahali ve gelen misafirler AGOP ismini çok beğenmiş olacak ki mekanın adı markalaşıyor ve AGOP olarak kalıyor. Bu arada en önemlisi eti çok ama çok lezzetli temiz ve farklı sıcak bir mekan

Biftek , köfte ve sucuk yedim , 3 adet de meze.

Biftek ve köfte efsane , sulu sulu, yağlı ve müthiş lezzetli , etleri çok özel belli ki , pişirmeyi de iti biliyolar , mezelerden etkilenmedim ama etler gerçekten unutulmaz .

Bu kadar iyi köfteyi Sivas’ta gülen köfte adlı bi yerde yemiştim , Türkiye’de en iyi derdim ama şu an buranın köftesiyle yarışır .

Ustanın eline sağlık .
İç mekan da gayet şık dizayn edilmiş

4 kişi ailece keyifle ziyaret ettiğimiz bir meyhane. Kesinlikle gidilmeden önce rezervasyon yapılmalı. İç ambiyansı işletme sahibi ve garsonların ilgisi muazzam. Mangal başında işletme sahibi kendisi duruyor ancak akşam 2-3 kez masaları dolaşarak herkese de selam veriyor. Gelen kişilerin çoğu ikinci sefer ve düzenli gelen insanlar ama ilk gelseniz bile tüm çalışanlar çok ilgili yaklaşıyorlar. Uykuluk kesinlikle denenmesi gereken bir tat. Kapanışı da mutlaka dondurmalı peynir tatlısıyla yapmalısınız. Tam anlamıyla her şey harikaydı.

Hayatımın en keyifli akşamlarından biriydi, eşim ve çocuklarım ile mükemmel bir et deneyimi yaşadık.
Ellerine sağlık ustam 😋😋

Yediğimiz en güzel yemeklerden biriydi etler harika hizmet mükemmel ellerine kollarına sağlık

Çok özel bir yer, ilk geldiğimde nasıl bir cevher olduğunu anlayamadım ama servis başlayınca ve muhteşem etler gelince anladım. İlk defa Türkiye’de bir işletme hiç bilmediğim bir rakıyı tavsiye etti, local diyorlar, çok sevdim. Mekanın özel bir beyaz peyniri var, sadece o peynirle, yanına söğüş domates bir büyük içersin. Kabak kızartması efsane, etler çok lezzetli, soğanlı köfte var, onunla başlıyorsun, sakatatla bitiyor menü. Meyve ve dondurmalı peynir helvası var. Hepsi çok lezzetli. Alaattin Beyi de, genç ekibi de çok sevdik. Çok güzel bir meyhane❤️

Restoran tamamıyla harika,iceride ki ambiyans, hızlı servisi, çalışanların müşteri karşılamasi mezelerin taze ve efsane oluşu.
İlk kez uykuluk burada yedik ve begendik.
Hayatımda yediğim en iyi ATOM mezesi burada.
Etler tam olmasi gerektiği gibi pişmiş.
Hesap fiyatlarda oldukça Uygun. Edirneden hususi gelmeye değer.
Gitmeden önce rez yaptırmalisiniz.

Atmosfer şahane edirne ye gelipde burda gündüz rakısı yapmazsan olmaz. Uykuluk çöp şiş

Trakyanın en iyilerinden. Uykuluk doğası gereği biraz yağlı ama efsane güzel, böbrek çok güzel, ciğer çok orjinal. Köfte de çok başarılı. Yoğurt çok iyi. Meze seçeneği çok fazla değil ama lezzetli et yemek isteyenler için vazgeçilmez bir adres.

Havsa gibi küçük bir yerde böyle kaliteli bir meyhane bulabileceğimi hiç düşünmezdim. Havsa’da oturan bir arkadaşımı ziyarete gittiğimde, beni Agop’un yerine götürmek istedi.
Mekan oldukça küçük olduğu için önceden rezervasyon yapmak ve rezervasyon saatinde gitmek gerçekten önemli.
Normalde et çok sevmem ama buradaki etler, salatalar, sucuk, uykuluk ve pirzola gerçekten çok lezzetliydi.
Ortamın samimiyeti ve ambiyansı da yemeğin kalitesine eşlik ediyordu.

İki saat boyunca sanki Havsa’da değil de, İstanbul Samatya’nın sıcak bir meyhanesindeymişiz gibi hissettik.

Hem lezzetler hem de atmosfer açısından beklentilerimin çok üzerinde bir deneyim yaşadım.
Agop’un yeri, Havsa’da saklı kalmış bir mücevher gibi; tekrar gitmeyi sabırsızlıkla bekliyorum😍

herşeyi ile dört dörtlük, işletmeci abimiz çalışanlar, lezzet, ürün, atmosfer 5 yıldız. haftasonu rezervasyon gerektirebilir.

Eski bir meyhane… ama yeni-eski olanlardan değil. 43 yıldır aynı yerde hizmet veriyormuş.
Geçmişi bilmiyorum ancak tarzını ve kalitesini bozmamış sanırım. Yolu düşenlerin mutlaka uğraması gereken hatta uğrayabileceği ender mekanlardan biri olduğunu söyleyebilirim. Tesadüfen öneri üzerine gittik yemekler mezeler son derece sade ancak bir o kadar lezzetli ve kaliteli. Fiyatlar makul.
Keyfiniz bol olsun…